Vinter- Og Forårsløg: Reproduktion Og Sygdomme, Plantningsordninger

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Hvidløg er krydderiets konge

Hvidløg er en uerstattelig krydret kultur i enhver køkkenhave. Og dette er ikke tilfældigt, for uden det kan der praktisk talt ikke fremstilles noget emne; uden hvidløg bliver mange retter kedelige og ikke så velsmagende; og de medicinske egenskaber af hvidløg betyder meget, især i vores barske klima.

Vinter og forår - hvad skal jeg vælge?

Den grundlæggende forskel mellem hvidløg og forårsløg er, at vinterløg plantes om efteråret og forårsløg om foråret.

Men der er også andre nuancer. Vinterløg giver store hoveder med store purløg, men det er dårligere opbevaret, selvom der er mange tricks til at hjælpe med at bevare det. Forårsløg udgør små hoveder, der opbevares perfekt indtil næste høst. Derudover piles hvidløg, dvs. danner luftpærer, som sammen med tænderne kan dyrkes denne kultur, og foråret har ikke sådan en funktion.

Med andre ord er der ingen perfekt hvidløg, både vinter og forår har både plusser og minus, og det er op til gartnerne selv at beslutte, hvilken der skal stoppes, afhængigt af de specifikke omstændigheder. Hvis du vil få en større høst, skal du vælge vinter hvidløg, og hvis du ikke kan bevare den, skal du vælge forårsløg. Selvom det sandsynligvis er mere fornuftigt, måske en mellemliggende mulighed: at dyrke vinter hvidløg til sommer- og efterårshøst, når der kræves meget hvidløg, og lade forårsløg til opbevaring til vinter og forår, som der er meget færre problemer opbevaring. Landingstrid

Som nævnt ovenfor kan vinter hvidløg formeres på to måder: med purløg og luftpærer og forårsløg - kun med purløg.

× Gartnerhåndbog Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Reproduktion med tænder - fordele og ulemper

Dette er den traditionelle metode, der bruges af de fleste gartnere, som giver dig mulighed for at høste hvidløg på et år. Dette er et plus i forhold til pæreformering. Der er dog to ulemper ved plantning med tænder.

1. Irrationel anvendelse af plantemateriale, hvilket er særligt kritisk for vinter hvidløg, fordi der kan tænderne være meget store. Det sker, at der kun er fire fedter i en stor løg, hvilket betyder, at du bruger en fjerdedel af den dyrkede afgrøde til plantning, hvilket stadig ikke er særlig rentabelt.

For at reducere den procentdel af høsten, der går til plantning, skal du ikke tage de største fedter - de er meget mere rentable at bruge i efterårshøsten, når du skal skrælle meget hvidløg.

2. Plantning af hvidløg inficeret med sygdomme (primært bakteriose). Sådan hvidløg tager ikke rod godt og overvintrer ikke godt. Som et resultat tyndes kimplanterne ud om foråret, og bladene på de resterende planter begynder at blive gule tidligt, hvilket automatisk fører til et fald i udbyttet og betydelig ødelæggelse under opbevaring.

Husk at ved at besætte en have med plantning af syge hvidløg, laver du en alvorlig fejl, der truer med at sprede infektionen. For at reducere procentdelen af syge hvidløgsløg til et minimum, bør et antal regler følges:

• vælg omhyggeligt plantemateriale: du kan ikke tage til plantning af tænder fra hovedet, hvor mindst en gulnet lobule eller fed med sår eller en glasagtig transparent lobule findes;
• plant ikke hvidløg i en afgrødes rotation efter hvidløg eller nogen løgafgrøder;
• før plantning er det nødvendigt at sylt purløg først i en opløsning af natriumchlorid (3 spiseskefulde pr. 5 liter vand i 1-2 minutter) og derefter straks i en opløsning af kobbersulfat (1 tsk pr. 10 liter vand), og plant derefter disse tænder uden vask;
• hvidløg skal høstes godt moden, men med intakte integrerede skalaer;
• når du høster, skal du ikke trække dig ud af jorden uden at underminere, ikke skære, fordi hvis det er beskadiget, rådner hovederne;
• det er nødvendigt at dehydrere hvidløg efter høst så hurtigt og meget omhyggeligt;
• under opbevaring skal hvidløg sorteres, sørg for at fjerne syge hoveder.

Tegn på bakteriose i hvidløg og faktorer i spredning af sygdommen

Infektion af hvidløgshovederne begynder i marken, hvor infektionen fortsætter i jorden på planteaffald, der ikke er opsamlet i tidligere år under høst.

Tegn på sygdom, når der høstes hvidløg under de tildækkende skalaer, er ikke synlige, selvom nogle hoveder undertiden er lidt gule fra bunden. Bakteriose når masseudvikling under opbevaring. Dybbrune sår eller striber vises på hvidløgsfedene. Vævet fra det berørte fed indeholder en perlecent gul farve, lobulen bliver lidt gennemsigtig, som om den er frossen. Hvidløg afgiver en karakteristisk beskidt lugt.

Kun moden men ikke-tørret hvidløg påvirkes hovedsageligt, især med mekanisk skade under høst, transport osv.

Opbevaring af hoveder under varme og fugtige forhold øger sygdomsprogressionen og kan føre til reinfektion af tilstødende hoveder.

Hvilke tænder skal man tage til landing?

Nellikerne skal kun tages fra sunde pærer, ellers vokser de måske slet ikke, og hvis de gør det, vil de give en afgrøde inficeret med sygdomme, som sandsynligvis vil dø under opbevaring.

Tænder skal kun tages fra store hoveder - et fed taget fra et stort hoved er potentielt klar til at danne et stort hoved igen. Derudover skal kun de ydre tænder tages, fordi de indre tænder giver mindre udbytte.

× Opslagstavle killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Ordninger til plantning af hvidløg med purløg

Vi ved alle meget godt, hvordan man planter hvidløg - række for række og i en fast afstand fra hinanden. Mere præcist, siden tiden for disse var der kun en måde at plante den på - den sædvanlige plantning i et niveau, som anbefales i en række bøger om havearbejde. Der er dog andre anbefalinger. Eksempelvis anbefaler specialisterne på Volgograd State Agricultural Academy at skifte fra den klassiske single-tier til to-lags landing.

Valgmulighed én - en klassisk plantning af hvidløg i rækker

Med denne plantning plantes hvidløg i samme dybde i 6-7 cm rækker. Afstanden mellem rækker og mellem tænder i træk er 15 cm.

Den anden mulighed er en todelt plantning af hvidløg i rækker

Med denne plantning plantes to hvidløgsfed i en rede: den første - til en dybde på 13-14 cm og den anden - til en dybde på 6-7 cm. Afstanden mellem rækker og mellem tænder i træk er 15 cm.

Valgmulighed tre - to-lags plantning af hvidløg i et skakternet mønster

I dette tilfælde plantes hvidløg i et skakternet mønster, men i forskellige dybder og i sammenligning med den tidligere version i forskellige reder. Ulige rækker hvidløg plantes til en dybde på 6 cm med en afstand mellem federne i en række på 15 cm. Afstanden mellem de ulige rækker er også 15 cm. Derudover placeres lige rækker mellem de ulige rækker, hvor fedterne er også plantet, men allerede i en dybde på 13 cm, så de er forskudt i forhold til tænderne på ulige rækker. Afstanden mellem tænderne i lige rækker er også 15 cm.

Begge nye metoder (anden og tredje) tillader mere rationel udnyttelse af området og får næsten det dobbelte af udbyttet pr. Arealenhed sammenlignet med plantning på den traditionelle måde. Derudover er det mere sandsynligt, at når man planter i to niveauer, spares en del af afgrøden i en hård og lidt snedækket vinter, når det kommer til hvidløg om vinteren. Denne teknologi til plantning af hvidløg er patenteret af udviklerne, så entusiastiske gartnere fuldt ud kan teste det på en af hvidløgskanterne.

Eksperimenter blev udført af specialister fra Volgograd State Agricultural Academy på den lette kastanjejord i Volgograd-regionen. Før plantning blev jorden gravet ned til en dybde på 20 cm, og organisk gødning blev påført med en hastighed på 10 kg / m².

En særlig enhed er udviklet til at mekanisere plantningen af hvidløg under nøje overholdelse af alle fedter og dybder. Den er lavet af træ i form af en firkant med en side på 1,05 m og mange ben.

Ved at installere de nødvendige stifter i forskellige længder og den tilsvarende forskydning af strukturen kan hvidløg plantes i forskellige mønstre. Takket være enheden var det ikke nødvendigt manuelt at lave et hul til plantning af hver fed: et tryk på strukturen på jorden - og en hel række huller er klar, og du kan allerede plante. Du kan gøre det lettere og klare dig med et par almindelige skinner: installer stifter 13 cm lange på den første og 6 cm på den anden.

Spiringsgraden af hvidløg ifølge alle plantningsordninger om foråret var næsten 100%. I april blev kimplanterne fodret med Azofoska med en hastighed på 7 g / m² pr. Horisont. I vækstsæsonen fik hvidløg seks vandinger ud over naturlig nedbør, efter hver vanding blev jorden løsnet. Det største udbytte (4,4 kg / m²) af en acceptabel størrelse af pærer (40 g) med et relativt lavt forbrug af plantemateriale (0,54 kg / m²) blev opnået ved plantning i henhold til skema 3. Stigningen i udbytte sammenlignet med kontrolplantager var 62,7% … Ved plantning i henhold til skema 2 opnåede vi lavere produktivitet - 3,7 kg hvidløg pr. 1 m², dvs. i sammenligning med kontrolsengene var udbyttestigningen kun 38,2%. Dette skyldes det faktum, at planter i samme rede undertrykte hinanden.

Afslutningsvis kan vi sige, at begge to-lags ordninger sammenlignet med den sædvanlige enkelt-lags plantning viste sig at være effektive, men gartnere skulle stadig vælge en to-lags forskudt plantning som den mest rentable med hensyn til at opnå det maksimale udbytte pr. arealenhed.