Dyrkning Og Plantning Af Kimplanter Af Tomater Og Peberfrugter

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Madlavning af kimplanter af peber og tomater

Planteperioden i livet for alle de planter, vi dyrker på vores websted, falder helt på de kvindelige skuldre. Og havearbejde starter med februar-marts såning af frø.

Før jeg fortalte, hvordan jeg gør det, gennemgik jeg mentalt al min viden, der er akkumuleret i løbet af de sidste ti år for objektivt at præsentere hele billedet. Hvorfor tog du så lang tid? Jeg forklarer: i slutningen af 90'erne i sidste århundrede dyrkede vi et så stort antal kimplanter årligt, at det først nu blev klart for os, hvor uerfarne vi var dengang. Lad mig give dig et eksempel: I 1997-sæsonen har vi dyrket kimplanter: tomater - 116 kopper, sød peber - 76 kopper, ægplanter - 40 kopper.

× Gartnerhåndbog Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Og her er indikatoren for det sidste år: tomater - 45 kopper, sød peber - 18 kopper, aubergine - 14 kopper. Og på trods af at antallet af kimplanter i vores land er faldet næsten tre gange, har vi høstet en meget større afgrøde til disse afgrøder og måske endnu bedre i kvalitet.

Nu hvordan man bestemmer det tidspunkt, hvornår du skal begynde at så frø til kimplanter. Dette skal også behandles individuelt. Alle ved, at den bedste frøplantealder for peberfrugter, aubergine og tomater er 55-70 dage. Jeg vil fortælle dig, hvordan vi bestemmer tidspunktet for såning af frø. Ifølge mine mange års observationer spirer frø fra 5 til 10 dage.

Det er også nødvendigt at tage højde for den faktor, at transplantation af kimplanter (plukning) hæmmer kimplanteperioden for planteudvikling med ca. to uger: de beskadigede rødder genoprettes. Derudover modtager planten samtidig stress, hvilket også reducerer udviklingshastigheden. Når man bestemmer såningstiden, er det nødvendigt at tage højde for den periode, hvor vi kan plante disse kimplanter i drivhuset (selve drivhuset og plantningskamrene er klar). Og kun under hensyntagen til alle disse faktorer kan du korrekt bestemme tidspunktet for såning af frø.

× Opslagstavle killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

I årenes løb har vi udarbejdet sådanne udtryk: så frø af peberfrugter, ægplanter til kimplanter indtil midten af februar, ubestemte (kraftige) tomater - i det sidste årti af februar og afgørende (lavvoksende) tomatsorter - i den første årti af marts. Vi bruger også månekalenderen til såning af frø til kimplanter.

Det sker således, at vi ikke overholder disse frister. Og sidste sæson fik vi ikke høsten af auberginer og peberfrugter (med god kvalitet af dyrkede kimplanter) på grund af det faktum, at disse afgrøder først blev sået i marts. Man bør dog ikke skynde sig at så frø til kimplanter, da tilgroede kimplanter også fører til tab af afgrøder. Derfor skal du registrere hvert år, beslutte timingen baseret på dine evner og betingelser og ikke se på nogen, fordi personlig erfaring er den mest pålidelige.

Jeg sår normalt frø i separate beholdere først, og i de senere år har jeg forsøgt at placere en sort i hver beholder, da spiring af frø er forskellig. Tidligere lavede jeg jordblandingerne til plantning selv, prøvede forskellige sammensætninger, men nu gør jeg det lettere: Jeg tager en højkvalitets jordblanding til blomster i butikken, tilsæt kokosnødsubstrat til det, bland alt grundigt, spild det godt med varmt vand med kaliumpermanganat. Og jeg fylder landingsbeholderne med denne blanding. Før såning sylter jeg frøene i 20 minutter i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat og skyller dem derefter under rindende vand, tørrer dem og så dem.

Jeg plejede at behandle frø med mikroelementer eller holde dem i askeinfusion, nu gør jeg det ikke. Jeg sår aldrig frø tæt, afstanden i række er 2 cm, mellem rækker er 3 cm. Jeg sår frø i godt spildt jord til en dybde på 1-1,5 cm. Jeg spire dem i et fugtigt miljø, men nu Jeg nægtede også denne operation. Jeg lagde beholderne i en kasse, hvorpå jeg lagde en stor plastikpose, så den fra plastfilmen til jordoverfladen i beholderne er fra 5 til 10 cm.

Jeg lagde posen med kassen et varmt sted, så temperaturen i den er ca. 28C. Hver dag inspicerer jeg plantningerne, hvis posen er tåget op, viser jeg den, jeg følger jordblandingens overflade i beholdere, jeg fugter tørrefladerne fra sprøjten. Så snart skud vises i kassen, lægger jeg disse beholdere på vindueskarmen, men ikke meget tæt på brillerne, sænker jeg væksttemperaturen. Jorden, hvor kimplanterne vokser, skal være i en moderat fugtig tilstand.

Jeg belyser kimplanterne med fluorescerende lamper, jeg opretholder en ti centimeter afstand fra lamperne til de voksne kimplanter. Jeg dykker kimplanter, når det første ægte blad vises. Jeg bemærkede, at de på dette tidspunkt rodner bedre efter transplantationen. Jeg foretager et valg, så hver plante på rødderne har en lille jordklump, jeg prøver ikke at beskadige en enkelt rod. Det ser ud til, at planterne i dette tilfælde lettere tåler stress ved transplantation, rod hurtigere et nyt sted og begynder at vokse. Jeg dykker dem ned i halvliterbeholdere.

Normalt tager jeg kopper creme fraiche eller yoghurt, fylder dem med den samme jordblanding, som jeg brugte til at så frøene. Jeg uddyber kimplanterne til bladblade. I de første to til tre dage efter transplantationen skygger jeg alle kimplanterne og opretholder en temperatur på 18 … 20 ° C. Jeg placerer kimplanterne på vindueskarmen, så planterne ikke skygger hinanden, jeg vander dem regelmæssigt med varmt vand og løsner jorden i kopper. I plejeperioden drejer jeg kopperne med kimplanter for jævnt at belyse planterne.

I de første uger efter dykket vokser plantens luftdel meget langsomt (dette kan især mærkes i aubergineplanter). På dette tidspunkt udvikler rodsystemet. Jeg vander normalt kimplanter om morgenen. Først er der et interval på 2-3 dage mellem vandinger, og derefter, når det vokser, daglig vanding. Gennem dyrkning af kimplanter er åbningerne åbne. Jeg fodrer alle kimplanterne med Kemira-Lux-gødning to gange. I det sidste årti af april tager jeg allerede alle kimplanterne ud på en glaseret loggia.

3-4 dage før plantning af planterne i drivhuset overfører jeg alle kimplanterne i pålidelige mandlige hænder. Manden hærder kimplanterne i luften og fører dem ud og beskytter dem mod vinden med skjolde. Hvert år accepterer han unge planter mig karakterer for de voksne kimplanter. Sidste forår fik jeg fremragende karakterer for kimplanter af vandmeloner og meloner, men tomatplanter blev tilgroet. Kimplanterne af sød peber og aubergine, selvom de var stærke og sunde, viste sig at være unge, hvilket senere førte til manglende høst.

Plantning af kimplanter i sengene

Da højderygge blev klargjort til plantning, blev der plantet kimplanter på dem. Den 15. maj blev tomatplanter plantet i et drivhus i række 1 og 5. Melonplanter blev plantet på højderyg 6 den 18. maj. Vi fjerner ikke "opvarmningsfilmen" på denne højderyg. En mini-ramme blev lavet oven på højderyg nr. 6, hvorpå en gammel film blev kastet om natten (for at bevare varmen i højderyggen og bedre overlevelse af melonplanter).

Den 18. maj blev der også plantet melonplanter på kamme 3 og 2 samt en vandmelonplante på højderyg 3. På kamme nr. 2 og nr. 3 blev "opvarmningsfilmen" fjernet. Samme dag plantede vi kimplanter af sød peber og ægplanter på højderyg 4. Filmen på seng nummer 4 forblev. I slutningen af sæsonen konkluderede vi: hvor "opvarmningsfilmen" ikke blev fjernet fra kammene, var plantens overlevelsesrate bedre, planterne udviklede sig hurtigere, og meloner på højderyg nr. 6 begyndte at bære frugt tidligere end på kamme 2 og 3. Den "opvarmende" film holdt godt fugt i kammene, mindre vanding var påkrævet.

På højderyg 6 den 12.-14. Juni begyndte meloner at blive bundet, og den 22. juni var der allerede mange af dem. Den 24. maj blev der plantet kimplanter af tomater, peberfrugter og agurker på højderyg nr. 7. De kolde nætter sluttede, planterne begyndte at vokse hurtigt, og den 15. juni blev en "opvarmende" film fjernet fra alle højderygge i drivhuset. På dette tidspunkt begyndte alle planter, der var plantet i drivhuset, at blomstre voldsomt, der var behov for at overrisle kamme på alle overflader og løsne dem, så "opvarmningsfilmen" var ikke længere nødvendig, den havde allerede opfyldt sin beskyttende fungere.

Plantepleje

Ubestemte storfrugtede tomater - 16 planter: Kæmpe citron, Ørnens næb, Kæmpe konge (IX), Jordens vidunder, Stresa blev plantet på højderyg nr. 1. Kammenes størrelse er 5x1 m. Alle tomater blev dannet i to stilke. Naturligvis krævede disse planter støttepæle, som for alle høje tomater. Efterhånden som de voksede, blev stilkene bundet til dem med en stærk garn. Ovenfor tjente elementer til opførelsen af drivhuset til dette formål. Jeg var også nødt til at binde separate store børster. Planten selv kan ikke holde dem.

Udviklingshastigheden for forskellige tomatsorter faldt sammen, og kun Wonder of the Earth-sorten i den indledende fase efter plantning på højderyggen begyndte at "opfede" - han ville ikke sætte frugterne, men han så som det var, fanget udviklingen af de andre sorter og gik ud sammen med alle i frugtfasen.

I begyndelsen af august begyndte følgende billede at dukke op på denne højderyg: Efter det første rigelige lag af frugtning af alle buskene begyndte nogle sorter at ligge bagud, og stærkere sorter besatte deres plads med grene øverst af drivhuset. Dette taler om vanskeligheden ved at dyrke forskellige sorter på samme seng. I slutningen af august var højden af det tre meter drivhus fuldstændigt besat af tomatplader med hældende frugter. På dette tidspunkt blev de første tre eller fire børster på hver plante fjernet, hvilket betyder, at de nederste toppe af tomater, der havde opfyldt deres rolle, også blev fjernet.

Tomater bar frugt på denne højderyg indtil slutningen af september. Det samlede udbytte fra hver plante er fra 8 til 10 kg. Men vi var især tilfredse med tomaterne fra Miracle of the Earth-sorten: vægten af individuelle frugter var mere end 1 kg, og resten af frugterne på denne plante vejede fra 400 til 800 gram. Stor i størrelse og meget velsmagende var frugterne af den gigantiske citron samt tomater af Eagle's Beak-sorten. Men nu tror vi, at der kun er 12 stykker nok til denne højderyg. Individuelle tomatvarianter kan dannes her i tre stilke. Så vil frugterne være af højere kvalitet og større.

Læs den næste del. Oplevelsen af at dyrke vandmeloner og meloner i et drivhus →