Video: Salat: Sorter, Sorter, Grundlæggende Landbrugsteknologi - 2
2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48
Salgsorter af isbergstypen er de mest tilgængelige i vores zone: Diamond, Design, Barcelona, Galera, Crispino. De er tidlige, tåler kulde og varme, er resistente over for sygdomme, har fremragende smag, de binder et tæt kålhoved godt. Egssalatsorter: Asterix (grøn), Amorix (mørkerød), Reboza (rød, krøllet blad); alle disse salater er velegnede til dyrkning hele sæsonen, er resistente over for
skydespil, velholdt, har en god smag.
Romainesalatsorter: Goodison, Xandu er moderne sorter til dyrkning hele sæsonen, er ikke ringere i bladernes kvalitet end salater af isbergstypen, er godt opbevaret.
Glatbladede endivsorter: Congo - kortvoksende til tidlig forårsproduktion; Sardana, Eros - til sommerdyrkning.
Endive sorter med afskårne (krøllede) blade: Ione - forår-sommer; Steivos - til sommeren; Markant - efterår, tåler frost ned til -2 ° C.
Salat cikorie rød (radicchio rosso): Bacon sort - meget godt modstandsdygtig over for kantforbrændinger, sået i maj, høst i juli (70 dage); Fiero er et langstrakt lilla kålhoved, sået i juni, høst i september (112 dage).
Rucola selvatiko er en grøn bladfarve til dyrkning hele sæsonen. Brøndkarse - Smalbladet sort - god smag til dyrkning hele sæsonen.
Såning af salat. Det er kun at dyrke alle slags salater på dit websted. Hollandske virksomheder foreslår at følge denne teknologi, når de dyrker salat udendørs. Jorden til salat skal være løs, frugtbar, moderat fugtig, da overdreven fugt fører til spredning af sygdomme. For salater er jord med en pH-værdi på 7,0-7,5 med tilstrækkelige næringsstoffer de bedste. Salat kan sås flere gange i løbet af sommeren. Det sås i rækker placeret i en afstand på 15-20 cm mellem planterne - 10-15 cm. Med en tykkere såning er planterne grove. Frø plantes i en dybde på 1-1,5 cm i fugtig jord. Tidlige modningssorter af hovedsalat sås fra 5-10 april til 5 maj. Midtsæson og sent - fra 10. april til 10. juni. Før såning forberedes jorden på samme måde som til såning af blade og hovedsalat. Der skal være en afstand på 18-20 cm mellem planter i træk for senmodning af planter - 25 cm. Frøene plantes til en dybde på 1 cm. Romainesalat sås i første halvdel af juli til forbrug om efteråret og vinter.
Til en tidlig høst dyrkes hovedsalat som kimplanter. 30 dage gamle kimplanter af mellemmodne sorter og 50 dage gamle kimplanter plantes i jorden. Om foråret, under hensyntagen til den krævede alder af kimplanter, er frøene indlejret i en dybde på 0,5 cm i kassetter (eller frøkasser) i drivhuse eller drivhuse. Når kimplanter vises, holdes temperaturen på + 12 … 130C (ved en højere strækker de sig ud). To uger efter spiring dykker kimplanterne ned i tørvekander 5x5 eller 6x6 cm. Kimplanterne plantes således, at rodkraven er på jorden, ellers vil planterne rådne.
Plantepleje. Når de såede planter har tre sande blade, tyndes afgrøderne ud. Dette arbejde udføres to gange med et interval på 10-12 dage. De valgte planter spises. Yderligere pleje af afgrøder består i ukrudt. Omsorg for de plantede kimplanter reduceres til vanding, løsnelse og engangsfodring.
Gødning. Til salater anbefales det at tilsætte N - 0,6 kg, P2O5 - 0,4-0,75, K2O -1,2-2 kg, MgO - 1 kg pr. Hundrede kvadratmeter. For at fastslå den nøjagtige mængde nødvendig gødning anbefales det at analysere jorden, og det er derfor nok at fodre kimplanterne af kålsalater en gang: i 10 liter vand fortyndes 0,5 liter mullein og en spiseskefuld nitrophoska, bruger 1 liter pr. 1 plante. Vanding. Jorden under salaterne skal være moderat fugtig. Dette gælder især for hovedsalater, da kålhoveder løsner i varme og tørke. Men det skal huskes, at overdreven fugt kan føre til spredning af rådne og peronosporose. Salat udvikler sig mest produktivt ved moderate sommertemperaturer (18 … 200C).
Høst. Salat begynder at høstes tidligt - i 5-7 bladfasen om morgenen eller aftenen. Hvad angår hovedsalat, især de tidlige forårssorter, er det umuligt at være sent med at høste det, da de er tilbøjelige til at blomstre. Kålhoveder er skåret af jorden. Senesalat sorter høstes før frost. salat med frosne blade forværres hurtigt. For hovedsalat foretrækkes det, at nattelufttemperaturen er 4… 80C lavere end dagtemperaturen, hvilket fremskynder dannelsen af tætte kålhoveder. De bedste forgængere for ham er kål, tomat, peber, kartofler. Uacceptable forgængere - courgette, salat. Returnering af salater til deres oprindelige sted er mulig tidligst om to eller tre år.
Jeg håber, at jeg ikke har træt læserne meget med landbrugsteknologi, og de gartnere, der endnu ikke har besluttet, hvilken sort der skal begynde at dyrke salater, er måske ikke bekymrede - nu er salatblandinger på mode i Moskva. Lad os sige ligesom "Toscana": "Små mørkegrønne blade af roden, rig bordeauxrød radiccio, delikat, med en let bitterhed af frisse og sprød, sød romaine skaber et ægte kunstværk på pladen. Den overraskende afbalancerede sammensætning af Tuscany mix giver hver af disse salater mulighed for at afsløre din smag og understrege originalitet og sofistikering af andre komponenter."
Jeg vil også sige lidt om sorter: alle sorter er gode, hvis frøene til disse sorter opnås i henhold til alle reglerne for frøproduktion.
Anbefalede:
Voksende Vandmeloner: Grundlæggende Regler, Lovende Sorter
Det vigtigste er at vælge den rigtige sort. Vandmelon er i sin natur en ekstremt varmekærende kultur. Derfor forbliver det kun for os at vælge tidligt modne sorter, der er relativt modstandsdygtige over for lave temperaturer
Daikon: Beskrivelse, Grundlæggende Landbrugsteknologi, Nyttige Egenskaber
Ak, russere er for det meste ligeglade med daikonet, men forgæves: ud over den utvivlsome diætværdi har daikonet også fremragende produktivitet. Og derudover er det også en kilde til kulhydrater. Og det er ikke tilfældigt, at det i Japan for eksempel ikke engang tager det andet, men førstepladsen med hensyn til areal blandt alle vegetabilske afgrøder
Purslane - Det Grundlæggende Inden For Landbrugsteknologi Og Opskrifter
Purslane er en meget behagelig haveurt og vitamintilskud. Dens blade og unge stilke er især gode i forårsalater. Unge skud af purslan koges, krydres med hvidløg, eddike, peber og bruges som krydderi til kød og fisk
Tulipan: Grupper Og Sorter, Det Grundlæggende Inden For Landbrugsteknologi
Cirka 60 arter af tulipaner vokser på Ruslands territorium. De er meget forskellige i blomstens struktur og farve, i højden af planten. Blomster er bæger og liljeagtige, enkle og dobbelt, monokromatiske og brogede, op til 13 cm lange og op til 15 cm i diameter
Orkideer (Orchidaceae), Typer Og Grundlæggende Landbrugsteknologi
Funktioner af en fantastisk orkideblomst, hvordan man dyrker indendørs orkideerI dag kendes 25.000 arter af orkideer, 90% af dem er almindelige i tropiske og subtropiske regioner, resten findes i forskellige klimatiske zoner med undtagelse af ørkener og Arktis. M