Voksende ægplanter Nær Skt. Petersborg

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Læs den foregående del. ← Aubergine vokser i Leningrad-regionen

Plantning af ægplanter i drivhuset

Hvis du ikke har yderligere opvarmning af drivhuset, eller der ikke lægges biobrændstof på plantningsstedet, er der ingen grund til at skynde sig at plante kimplanter. Lad jorden varme op godt. Så vil de plantede planter slå rod hurtigere. Når alt kommer til alt er aubergine rødder meget glade for, når de er varme. Kan normalt plantes efter 5-10 juni.

Et sted

Normalt er et par auberginebuske nok til en lille familie. For at gøre dette behøver du ikke bygge et specielt husly, det er nok at have et sted i et fælles drivhus. Auberginer eksisterer godt sammen med peberfrugter, tomater, vandmeloner. De skal plantes af deres egen gruppe, hvor de skaber deres eget mikroklima. Du behøver ikke at plante dem nær indgangen eller tæt på væggen, fordi de ikke kan lide ændringer i temperaturen. Auberginer er meget glade for solen, især direkte, ikke gennem filmen. Derfor er det nødvendigt for dem at vælge det mest solrige hjørne i drivhuset. Det er godt, hvis du kan åbne filmen i løbet af dagen, så solens stråler falder direkte på bladene. Som en erfaren gartner bemærkede, bør der ikke falde nogen skygge på auberginerne, undtagen skyggen af skyer, der flyder på himlen.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Hærdning

Før plantning skal planten hærdes. For det første læres de ude og solen: når udetemperaturen stiger over 15 ° C, anbefales det at tage planterne ud i det fri og holde dem i solen, startende ved 15 minutter og gradvist øge gangtid. En uge før plantning af kimplanter i drivhuset lærer hun at køle nætter og efterlade potter med kimplanter i drivhuset natten over. De hærdede kimplanter rodner meget hurtigere i drivhuset, de bliver mindre syge.

Jorden

Jorden skal forberedes på forhånd, helst om efteråret eller mindst to uger før plantningen af kimplanterne. Auberginer vokser meget dårligt på sure jordarter, så jorden skal først gøres forsuret til en let sur eller neutral reaktion med kridt-, kalk- eller dolomitmel. Det er bedre at gøre dette om efteråret, fordi deoxideringsprocessen er langsom. Jorden skal være løs og frugtbar, men ikke overbefrugtet, så planterne ikke opfedner. En spand kompost og komplet mineralgødning - 40-50 g Kemira-vogn eller nitroammofoska eller en spiseskefuld superphosphat, en teskefuld ammoniumnitrat og et glas aske - skal tilsættes til den marginale jord. Tykkelsen af det løse frugtbare lag skal være mindst 15 cm.

Afstigningsteknik

Det er praktisk at plante kimplanter i hullerne, hvor du først skal hælde varmt vand og droppe en jordklump med rødder direkte i dette vand. Dæk straks hele det frie rum med jord, vand igen. Det er ikke nødvendigt at uddybe planterne, for alligevel dannes der ikke yderligere rødder på stammen. Efter plantning skal aubergine være skyggelagt fra solen og dække dem med en avis i flere dage - dette hjælper planterne stærkt med at udholde stress ved transplantation.

Landingsordning

Anbring ægplanterne, så de ikke skygger hinanden og er godt ventilerede. For korte buske er det nok at forlade 40-45 cm mellem planterne, for høje - 50-55 cm. Det viser sig, at 5 buske pr. Kvadratmeter.

Nogle biologiske finesser

Aubergine er en kort dags plante. Det udvikler sig meget hurtigere, når dagen efter de hvide nætter falder og bliver mindre end 14 timer. Dette fremskynder blomstringen og starten på frugtplantningen. Efter de første eller første to blomster blomstrer der normalt ikke nye inden for 10-20 dage. Dette er normalt og kan ikke afhjælpes på nogen måde.

Auberginepleje: vanding, luftning

Aubergine er meget glad for fugtig jord, men overskydende fugt i den er lige så farlig for planter som manglen. Vanding er ikke nødvendig ofte, men rigeligt og regelmæssigt og kun med varmt vand og forsøger ikke at komme på bladene. Det er bedre at gøre dette om morgenen. Efter vanding er det ikke nødvendigt at løsne og klynge jorden. Unge planter skal vandes ikke kun under kronen, men også bag dens fremspring for at provokere væksten af rødder. Med tør jord og overophedet luft kaster planter blomster, så plantagerne skal ikke kun vandes, men også ventileres så ofte som muligt. Luftning aflaster planterne med høj luftfugtighed, som de ikke tåler godt.

Top dressing

Auberginer reagerer på fodring. Den første af dem udføres normalt, så snart planterne rodner og vokser - ca. to uger efter plantning - med calciumnitrat, 15-20 g pr. 10 liter vand. Dette er for at rødderne vokser bedre. Derefter fodres de hver anden uge, skiftevis mineralsk og organisk fodring. De bruger nitroammofoska, Kemira, foskamide, ekofoska og andre komplekse gødninger. Fra organiske urteinfusioner anvendes mullein. Da ægplanter har brug for mikroelementer til udvikling, kan du give dem bladdressing en gang om måneden, for eksempel Kemira Lux 10 g pr. 10 liter vand, AVA-gødning - 1 spsk. insister en ske i 3 liter vand ved stuetemperatur i en dag. Flydende gødning Uniflor Rost går godt, Uniflor Bud - i henhold til instruktionerne til befrugtning.

Bestøvning

Aubergine er en selvbestøvende plante. Deres pollen er tung, og i fugtigt vejr spildes det næppe ud af stifterne. Bestøvning forekommer ikke, æggestokkene smuldrer, så der er ofte ingen høst i fugtige somre. Situationen kan rettes: bank på en velåbnet blomst (giv den et klik), så pollen spilder ud af den direkte på puden under pegefingeren i din håndflade ("Venus tubercle"). Derefter skal pistiller af andre blomster stikkes ind i denne pollen - bestøvning er 100%.

Forme, klemme

Skud og blade, der skygger blomsterne, skal fjernes for bedre sæt af frugter. Det er konstant nødvendigt at fjerne gule, syge og beskadigede blade og skud. Normalt skal du fjerne de blomster, der vises på planten, før du planter den i drivhuset, fordi de aldrig vokser til fuldgyldige frugter. Jeg efterlader en største blomst i blomsterstandene, fjern resten. Det er også nødvendigt at fjerne alle skud uden blomster og knopper, langstrakt og fortykkelse af planten.

I begyndelsen af august er det bydende nødvendigt at klemme alle skuddene for at stoppe deres vækst. I betragtning af at perioden fra blomstring til høst er 40-50 dage og endnu længere i anden halvdel af august - september, er det også nødvendigt at fjerne alle knopper, der ikke har tid til at give fuld frugt i begyndelsen af august slutningen af sæsonen. Normalt på en busk, afhængigt af sommervejret og sorten, vokser 5-7 fuldgyldige frugter. Hvis du efterlader et større antal, vil nogle af dem vise sig at være små, underudviklede.

Aubergine skadedyr og sygdomme

Aubergine har dem til fælles med tomater. Ofte lider disse planter af sen rødme, apikal eller tør rådne. Af skadedyrene er Colorado-kartoffelbille meget glad for ægplanter, i en tør varm sommer lægger en edderkoppemid sig på bladene, i de senere år er der kommet en hvidfly. Derfor skal de passes hele sommeren.

Høst

Aubergine skal fjernes fra busken, når de når den rigtige størrelse for sorten og holder op med at vokse. Frugtens farve skal være lys med sortens karakteristiske karakter. Hvis aubergine er blevet til og med lidt brun, er det overmoden. Du skal afskære med en stilk, helst om morgenen, så det afskårne sted har tid til at tørre ud om natten.

Ved brug af

I hjemmelavet mad bruges ægplanter ikke kun friske, men også tørrede og frosne. Det er bedre at spise frugt på det stadium af teknisk modenhed, når frøene endnu ikke er modne og hårde. De fleste sorter, især gamle, under biologisk modning, når frøene modnes, akkumuleres meget solanin i frugterne, frugterne bliver bitre. For at fjerne bitterhed gennemblades skivede ægplanter i 2-3 timer i en 3% saltopløsning inden kogning.

At få frø

Fra frugterne af de sorter, du kan lide, ikke hybrider, kan du få dine egne frø. For at gøre dette skal du efterlade den største sunde frugt på busken og ikke plukke den, før den modner. Biologisk moden frugt begynder at få en brun eller gullig farve, så skal den afskæres med en stilk. Til modning kan du lægge den skårne frugt et varmt sted i 2-4 uger. Frugten kan derefter skæres op, frøene fjernes, skylles og tørres. Deres frø har normalt god spiring, som de bevarer i 3-5 år.