Dyrkning Af Peberfrugter I Det Nordvestlige I Drivhuset Og I Vingerne

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

De største vanskeligheder ved dyrkning af peberfrugter i vores klimatiske zone er sandsynligvis forbundet med teknologi, kvalitet af frø, udvælgelse af sorter.

På vores gård i Pskov-regionen planter vi frø af hollandsk selektion, der behandles ved hjælp af teknologi med integreret belægning og frøteknologi, som inkluderer bejdsning, speciel behandling med beskyttende stoffer (brugte fungicider: tyram, benomyl, iprodion, metalaxyl; insekticider: dichlofenthion, mercaptodimetur). Disse frø er dækket af en beskyttende film og testet for større sygdomme.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Gartneren skal være opmærksom på, at skadelige sygdomme som bakteriel bladplet, bakteriose af frugter, grå rådne, hvid rådne og sort plet ofte bringes ind i området med frømateriale. Og derhjemme er det ikke altid muligt at sterilisere frøene ordentligt.

Vi sår for det meste ret tidlige modningshybrider med en modningsperiode på 45 til 70 dage (efter transplantation), vi vælger hybrider, der er resistente over for sygdomme, pålidelig og klassisk udvælgelse. Opdrættere udvikler normalt hybrider til en bestemt dyrkningsteknologi i henhold til markedets efterspørgsel. I et amatørmiljø er det ret vanskeligt at følge det anbefalede voksende regime for professionelle.

For på en eller anden måde at komme tættere på professionelle anbefalinger skal du forstå: hvor meget en bestemt parameter for miljøet i vores drivhus er nyttigt eller skadeligt for planten.

Lad mig minde dig om de vigtigste parametre for peber, mange kender dem fra forskellige manualer og artikler, men af en eller anden grund glemmer de, at peber er af "sydlig nationalitet". Det er sædvanligt i vores land at tale om zonering af en bestemt sort, men jeg ville ikke rigtig stole på dette "brand", når zonering vedrører sydlige kulturer. Derudover er de "zoneret" i professionelle grøntsagsbedrifter, hvor miljøforholdene er helt anderledes end i vores amatør drivhuse.

Nikolai Ivanovich Vavilov argumenterede for, at "… undersøgelsen af ikke-arvelige ændringsvariationer er anden halvdel af udvælgelsen, da det er meget vigtigt for teknologierne til dyrkning af landbrugsplanter." (Vavilov N. I., 1934). Fra synspunktet med moderne begreber kan vi sige, at i vores amatørforhold vil disse hybrider være at foretrække, hvor et sæt tilsvarende arvelige træk (gener) bedre modstår stressfaktorer, dvs. med deres pludselige ændringer bevarer det genetiske apparat fortsat sortens nyttige egenskaber. Dette er hybrider med pålideligt valg til vores "amatør" -forhold.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Optimale miljøparametre til spiring af peberfrø: temperatur 24-25 ° C, jordfugtighed 70-75%. I dette tilfælde vises kimplanter den 6-9. Dag og ved en temperatur på 13-15 ° C - kun den 18-20. Dag. I vækstsæsonen er lufttemperaturen 24-28 ° C om dagen, 20-22 ° C om natten, og jordtemperaturen er 20 ° C. Ved jordtemperaturer under 15 ° C sænkes plantevæksten, og ved 13 ° C stopper den, rødderne dør af. Høj lufttemperatur (35 ° C) - blomster falder af.

Ved lave lufttemperaturer (6 … 8 ° C om natten og 11 … 15 ° C om dagen) er frugter ikke indstillet. Jord til dyrkning kræver let, frugtbar, rig på organisk materiale, godt krydret med mineralsk gødning. Før frugtdannelsen begynder, forbruger peber mere fosforgødning, og fra den spirende periode - kvælstofgødning. Jorden skal konstant indeholde tilstrækkelige mængder calcium og magnesium.

To faser af planteudviklingen

Moderne landbrugsteknikker, som vi bruger på gården, er baseret på planternes egenskab i to udviklingsfaser - generative og vegetative. Grøntsagsavleren, der virker på planten med visse metoder, regulerer overvejelsen i en eller anden fase.”Peberfrugter gennemgår vernaliseringsfasen, først i frøene og derefter i frøplantefasen ved en temperatur på 20-25 ° C i 60 dage.

Fasen af vernalisering slutter i kimplanter i alderen 15-20 dage (P. Ye. Fedin). Ved hjælp af moderne terminologi kan vi sige, at den vegetative udviklingsfase i denne livsperiode skulle være fremherskende i planten, den bedste i denne fase er skiftende temperaturer: 25-27 ° C om dagen og 15-18 ° C om natten. Denne temperaturregime skal opretholdes indtil 60-65 dage med voksende kimplanter.

Dette er vigtigt, fordi efter at have været igennem 60-dagesfasen, når der transplanteres kimplanter i jorden, selv ved en markant lavere temperatur, falder peberfrugternes knopper ikke af, og når højere temperaturer nærmer sig, fortsætter deres åbning. Dette er især vigtigt, når du transplanterer i åben jord. Således er kimplanterne af peberfrugter under vores forhold forberedt i 60-65 dage. Optimal: Marts og april, afstigning i maj. Du kan starte i februar, men altid med baggrundslys.

Plantning - i maj er der under filmen en stor forskel mellem dag og nat temperatur, hvilket under vores forhold forårsager en generativ udvikling af peber og har en positiv effekt på at styrke blomsterne. I løbet af denne periode, hvis planten har en mørk farve i slutningen af dagen, indikerer dette det korrekte temperaturregime. Frøplanter bør ikke begraves, når de plantes.

Moderne hollandske peberhybrider reagerer ikke skarpt på længden af dagslys, mange af dem sætter frugt godt, selv i svagt lys. I fasen af frugtdannelse skal peberplanten have afbalanceret både vegetativ og generativ udvikling, så vil dannelsen af frugt være regelmæssig. Hvis planten begynder at dominere den vegetative udvikling, skal du øge forskellen mellem dag og nat temperatur og omvendt. Det skal bemærkes, at der er behov for forberedelse af planter til frugtning.

For at frugterne ikke skal være for tæt på hinanden, er det vigtigt, at i juni, når vi har hvide nætter, er den absolutte nattetemperatur ikke særlig lav, det vil gøre det muligt at udvikle længere internoder. Efter vores hvide nætter bliver peberkulturen "mere vegetativ"; i dette tilfælde anbefales det at hæve sideskuddene op efter det første blad i juli og skabe generative forhold (temperaturforskel). Blomstringen aftager lidt på grund af udviklingen af frugter på busken; men høst af frugterne medfører en ny bølge af øget blomstring.

Hvis vi berører dyrkningen af peberplanter med eller uden pluk, kan det her bemærkes, at de dykkede frøplanter udvikler sig til stærkere planter med et veludviklet rodsystem, men det hænger noget bagud for de ikke-plukkede i begyndelsen af spirende. Hvis du laver et dyk, og japanske grøntsagsavlere for eksempel anbefaler at dyrke med et dyk, så følg betingelsen: Transplantationen i en gryde skal udføres inden for 2-3 dage efter udseendet af et ægte blad.

Forberedelse af jorden til peberplanter

Før du dyrker peberplanter, skal du finde et godt land til denne erhverv - løs, fri for patogener og med tilstrækkelig mineral ernæring; fri for klor og med en surhed på pH 6,5. Under vores valgmuligheder - dette er "Havejord", som ikke er dårlig at dampe, + kokosnødbriket 1: 1 + en teskefuld til 2 liter af en blanding af gode komplekse gødninger + en spiseskefuld kridt, eller du kan købe en Finsk færdiglavet haveblanding.

Peber vokser ikke på sur jord, frøene spirer ikke. På nogle meget fede færdige blandinger af indenlandsk produktion spiser peberfrø dårligt. (Gode jordblandinger i små mængder fremstilles af Botanisk Have). Det er vigtigt at organisere korrekt ernæring af peberplanter, kimplanter udtager flere gange flere næringsstoffer fra jorden pr. Enhed tørstof end en voksen plante. Men dette betyder ikke, at planten skal dækkes med mineralforbindelser langs cotyledons.

Tværtimod bør koncentrationen af kimplanteopløsningen reduceres. Det er mest bekvemt at korrigere ernæring ved at tilføje små doser mineralsk gødning med vandingsvand, men ikke lave en "sump" i gryden. Koncentrationen af ethvert salt bør ikke overstige 0,5%, dvs. i 1 liter - 5 g mineralsalt. Gødning til peberfrugter skal være fri for klor. Selv vand til kunstvanding anbefales at opbevare i to dage og opvarmes til 23-26 ° C.

Gartnere har stor erfaring med at dyrke under "vindueskarmforhold", alle ved, at hvis bladene er blege - der ikke er nok kvælstof, hvis stilken strækkes ud - fosfor, hvis det overskyede vejr er forsinket, så - kalium. Til korrigerende forbindinger er det bekvemt at bruge kaliumnitrat og kaliummonophosphat, men koncentrationen af opløsningen gentager jeg ikke bør overstige 0,5%. Sådan fyldes drivhusjord med gødning, der er allerede skrevet meget om dette i artikler om peberfrugter, for eksempel kan du følge anbefalingerne fra en af de japanske landbrugsselskaber.

I princippet er der intet overnaturligt i denne teknologi. Japanske landmænd anbefaler anvendelse af tilstrækkelig store doser god humus og fraktioneret række påføring af mineralsk gødning under peber og i forskellige dybder og i forskellige perioder af plantens vækstsæson.

Dette modsiger ikke anbefalingerne fra indenlandske agronomer: brugen af humus kan forbedre jordventilation og fremskynde rodudvikling, fraktioneret befrugtning kan stimulere vegetativ eller generativ udvikling, anvendelse af forskellige salte i forskellige dybder til jorden har en positiv effekt på roden system. I Japan dyrkes peberfrugter ved hjælp af denne metode i marken; deres klima er noget anderledes end vores skovtundra. Vi dyrker denne afgrøde i drivhuse, men for det meste forsøger de at importere den fra langt udlandet.

Vi har også separate gårde, hvor peberfrugter dyrkes i henhold til den hollandske teknologi på mineraluld i stedet for jord og bruger næringsstofopløsninger anbefalet af "Bemestings Advies Basis" Naldwijga I. K. S. (Holland).