Vinklede Løg, Skrå Løg - Dyrkning Og Pleje, Opskrifter

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Efterbehandling af samtalen om de typer flerårige løg, der kan give gartnere og sommerboere en tidlig høst af vitamingrøntsager, og som desværre endnu ikke er almindelige nok i sengene i det nordvestlige område, vil jeg fortælle dig om vinkel og skrå løg. Det kaldes også kulløg, mus hvidløg. I naturen findes den i våde enge og tørre skråninger, på sandjord eller i en haveseng, men allerede dyrket.

Planten består af en flok 5-6 lyse grønne lineære smalle blade, som er kortere end stammen. De bevæger sig væk fra en lille pære, der er fastgjort til et krybende jordstængel. Løg sidder tæt sammen. Pedunkel 35-40 cm høj, kantet, tynd. Blomstringen begynder i midten af juni. Blomsterstanden er lille, halvkugleformet, blomsterne er lyserøde-lilla. Under blomstringen er planten dekorativ. Frøene er sorte, kantede, små. De har en høj spiringskapacitet og holder den i 3-4 år. I kultur kan antallet af løg i reden være 15-20, når det formeres af frø, og antallet af blade - 80-100. I midten til slutningen af maj kan du udføre den første klipning af bladene. Greens af denne type løg værdsættes ikke kun for deres behagelige sarte smag, men der er tegn på, at det på grund af dets biokemiske sammensætning hjælper med at beskytte kroppen mod kræft.

Vinklede løg er kolde-resistente, hygrofile, resistente over for sygdomme.

Dens frø kan sås i det tidlige forår, i anden halvdel af sommeren eller om efteråret. Såhastighed - 0,8-1 g / m². Du kan også dyrke det i kimplanter. Pleje består i at løsne, luge, vande, fodre. Om nødvendigt gøres udtynding, idet en del af busken adskilles, ligesom i purløg. Efter at reden vokser, skal afstanden mellem planter i række være 15-20 cm.

Vinklede løg kan med succes indtage deres retmæssige plads ikke kun i haven, men også i en blomsterbed i enhver blomsterhave og på en alpin dias. Både dyr og børn elsker ham.

Skrå bue

Skråt løg (se fig.) Har en enkelt aflang-ægget pære, 2-3 cm i diameter. De ydre skalaer er læderagtige, opdelt langs, rødbrune; indre skalaer er saftige, blege lilla. Bladene er flade, lineære i mængden 6-9 pr. Barn med glatte kanter, indsnævret mod toppen. Bladene er 20-35 cm lange, 1-2 cm brede.

Frøpilen er høj, 70-90 cm (nogle gange op til 150 cm); pilens tykkelse i den nederste del er 1-1,7 cm og i den øverste del 0,2-0,3 cm. Stammen er ca. halvt dækket med glatte bladkapper. Blomsterstand er en sfærisk flerblomstret umbel, 3-5 cm i diameter, bestående af 80-150 grønlig-gule blomster. Frøene er hårde, læderagtige, langstrakte-trekantede, sorte, noget større end batunens, - 1 g indeholder 350-400 frø. Procentdelen af deres indstilling og spiring er høj.

Den skrå løg er en bjergplante efter oprindelse og bevarer under kulturelle forhold nogle morfologiske egenskaber, der er forbundet med højlandsplanter. Især er hans blomsterknopper lagt om efteråret, og de er godt beskyttet af saftige skalaer.

Skråt løg vokser godt under forholdene for amatørgrønsagsdyrkning. I kultur har han skjulte muligheder. Pæren bliver større - mere end 4 cm og vejer 40-50 g, antallet af blade og deres størrelse stiger.

Planter foretrækker det med let tekstur, løs, frugtbar, godt befrugtet og tilstrækkelig fugtig jord. Det fungerer godt på humusjord, godt fyldt med organisk gødning.

Denne type løg reproducerer godt ved frø. I det første år observeres svag bladvækst og langsom pærevækst. Ved afslutningen af den første vækstsæson har kimplanter 2-3 blade og et svagt rodsystem. I det andet leveår er væksten meget hurtigere. Om efteråret når pæren en diameter på 1 cm. Blomstringen af planter begynder i det tredje år. Det kommer i slutningen af juni, og i anden halvdel af august er frøene fuldt modne. Planternes produktivitet i det tredje år er 2-3 kg blade fra 1 m2.

Når det formeres med frø, anbefales det at så friskhøstet om efteråret eller det tidlige forår det næste år. Dette skyldes, at frøene er dækket af en tæt skal, hvilket gør det vanskeligt for deres spiring. Før vinteren er det bedre at så frø i begyndelsen af oktober, før jorden fryser. 1 m? så 0,8-1 g frø. Såning af en almindelig. Afstanden mellem rækkerne er 40-60 cm. Den skrå løg tåler transplantation godt i alle aldre. Du kan også dyrke det gennem kimplanter.

Det er simpelt at tage sig af dette løg - omhyggelig systematisk løsning, luge, vanding og fodring. I det tidlige forår efter væksten af blade til dannelse af mere kraftfuldt grønt - kvælstofgødning, om efteråret - fosfor-kaliumgødning.

2-3 år efter såning af frøene er det bedre kun at bruge den grønne masse af planter til mad og først i det fjerde år grave den ud sammen med pærerne. Derefter kan løgene bruges til vegetativ formering.

Green Onion Opskrifter

Græsk løg. Skær løg i 1 cm stykker, rasp selleri på et groft rivejern, tilsæt vegetabilsk olie, citronsaft og krydderier, hæld en lille mængde kogende vand og lad det simre indtil det er mørt. Serveres koldt med hvidt brød. Grønne løg 1 kg, vegetabilsk olie - 2 spsk, saft af to citroner, 1 sellerirød, salt, 5-6 stk. sorte peberkorn, et halvt laurbærblad.

Curdled mælkesauce med løg. Tilsæt revet løg eller finhakket grønne løg til ostemasse eller kefir, krydre med krydderier, bland. Kefir eller ostemasse mælk 1 glas, 1 løg (eller 25 g grønne løg), 1/4 til 1 tsk sukker, 1/4 til 1/2 tsk salt, sennep, peber.