Tidlige Og Sene Sorter Af Tomater

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Hvilke sorter af tomater skal du vælge til den nye sæson

Tidlige og sene tomater

I henhold til modningsperioden er alle tomater opdelt i 4 grupper: super-tidlig, tidlig, midt modning (det er dem, der giver en massiv høst) og lyver (normalt er de sent modne, men dette er ikke altid sag). Men da denne kultur dyrkes i kimplanter, afhænger af plantningsperioden, deres modning opstår.

Som et resultat viser det sig, at opdeling i tidlige og sene sorter er meget relativ. For eksempel nogle gartnere, der såede super-tidlige sorter i den sidste gang (eller endda straks i jorden - sådan en innovation syntes desværre slet ikke egnet til vores Ural-region. Jeg anbefaler oprigtigt ikke at gennemføre sådanne eksperimenter, selv ikke hvis pakken med tomater, du har købt, siger, at de er egnede til såning direkte i jorden), skal du med misundelse se over hegnet til en nabo, hvis frugter midt i sæsonen, der er sået i februar, længe er blevet rød.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Super-tidlige eller super-tidlige sorter af tomater

På trods af alt det ovenstående tilhører gruppen af tomater de øverste, hvis frugter modner med et minimum af samlet forbrug af solenergi. Denne gruppe er kendetegnet ved:

• lavt sukkerindhold i frugter, hvilket er forståeligt (der var endnu ingen sol, så hvorfor skulle tomater være søde);
• kort statur - deres vækst varierer normalt fra 20-25 cm;
• lavt udbytte (ikke mere end 10-15 stk. fra en busk), hvilket også er forståeligt, fordi en lille plante kan ikke potentielt give et stort udbytte;
• små frugter.

Med et ord er dette temmelig middelmådige tomater, og du kan selv vælge, om de virkelig er nødvendige i haven. Fra mit synspunkt er det bedre at så de sædvanlige mellemsæsonvarianter tidligere og plante kimplanterne i drivhuset tidligere og skabe ideelle forhold for det. Så modnes høsten tidligt. Og smagen af mellemsæsonssorter er bedre, og udbyttet - du ved ikke, hvor du skal lægge den resulterende afgrøde. Men dette er mit synspunkt.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Der kan meget vel være andre overvejelser. Lad os sige, at du dyrker kimplanter i en lejlighed uden belysning, hvilket betyder at du ikke kan så det tidligt, fordi planterne mangler lys og strækker sig meget ud. Derefter er et kompromis meget muligt, hvor flere planter fra serien med super tidlig modning med succes kan supplere hovedafgrøden opnået fra midt modning. Eller måske var du af en eller anden grund for sen med plantning (ak, alt kan ske i vores liv), du kan ikke få høsten fra mid-season-sorter, og de super-tidlige kan stadig behage dig, omend med en symbolsk høst, men prøv i det mindste dine tomater i salater …

Generelt er der mange muligheder og situationer, men du bør stadig ikke stole primært på super tidlige modningsvarianter. De giver dig de første røde tomater til salater, men den samlede procentdel af deres deltagelse skal være lav, for eksempel, for 100 tomatplanter kan du plante 3-5 buske og ikke mere.

Blandt sorterne og hybriderne i denne gruppe vil jeg bemærke:

• Rød banan med frugter, der vejer 70-80 g og buskhøjde op til 70 cm;
• Bonsai - han har frugter, der vejer 20-25 g, og buskens højde er 20-30 cm;
• Parodist er en ny meget tidlig modningsvariant op til 40-50 cm høj; den har en unik frugtsæt under alle vejrforhold; frugter, der vejer 140-160 g;
• Boni-M - frugter er flade runde lyse røde, der vejer 60-80 g; på grund af sin høje tidlige modenhed giver den hele afgrøden op på to uger.

Tidlige sorter af tomater

Efter 10 dage begynder bare tidlige tomater at rødme. Disse er som regel småfrugtede bærvarianter, alle slags "kirsebær", "pærer" og "æbler". De fleste af dem er saltede, og hovedformålet er at sikre, at processen med at tilberede salater ikke afbrydes.

Eksotisk tiltrækker også: mange af de tidlige sorter ser meget attraktive ud både på en busk og derefter i blanke i tilfælde af helfrugt konserves. Derudover er der blandt disse sorter ofte sorter med meget forskellige frugtfarver. For eksempel vil jeg aldrig glemme, hvordan jeg først blev bragt fra DDR (omkring 18-20 år siden) frøene til tidlige tomater af Garden Pearl-sorten.

Det ser stadig ud til mig, og det er på trods af nutidens overflod, at jeg ikke har set noget mere spektakulært og samtidig ømt - deres frugter var perlemor, ligesom ægte perler, og havde en delikat crimson farve. Men dette er selvfølgelig tekster, men generelt skal procentdelen af tidlige tomater også være lille - maksimalt 5-10 buske, fordi alle manglerne ved de super-tidlige forbliver for dem, men de manifesteres i mindre grad.

Listen over tidlige gode sorter og hybrider er meget lang. I denne liste er følgende værd at bemærke:

• Atom er en tidligt modnet determinant sort op til 60 cm høj, standard med frugter fra 80-100 g til 150;
• Baloven er en uhøjtidelig, tidlig determinant sort med rigelig frugtning og tidlig og mindelig modning; frugter, der vejer ca. 85 g;
• Batyr F1 er en glimrende tidlig modning determinant hybrid med frugter, der vejer 80-110 g, mindelig modning og stabil produktivitet;
• Skytternes guld er en usædvanlig smuk halvbestemt midt-tidlig sort; kraftige planter op til 1,2-1,5 m; frugter 100-120 g, gylden orange, meget effektiv og velsmagende med et højt indhold af caroten; udbyttet er ret højt;
• König F1 - en af de mest konkurrencedygtige tidlige vegetabilske produkter på markedet, tidlig modning af determinant hybrid med frugter, der vejer 80-120 g;
• Rosalia er en tidligt moden semi-determinant sort med lyserød hindbær, op til 100-120 g i vægt, kødfuld, med saftig "vandmelon" papirmasse, meget velsmagende frugter; kraftige planter op til 1,2-1,5 m;
• Khan - tidligt modnet determinant sort, en af de mest lækre tidlige tomater; medium busk, lav, frugt, der vejer mere end 110 g;
• Druzhok F1 - den højest udbytte af de tidligt modne tomater; det er kendetegnet ved en tidlig og venlig tilbagevenden af høsten; frugter er smukke, runde, ensartede i farve, der vejer 80-100 g; har en kompleks sygdomsresistens.

Midtsæson tomat sorter

Endelig modnes tomater af den største, masse, modne gruppe modne efter endnu et årti - det er bedst at afsætte omkring 80 procent af tomatområdet (eller endnu mere) til dem. Det er dem, du spiser frisk det meste af tomatsæsonen, og det er dem, der vil blive brugt til tilberedning.

Midtmodne tomater kan igen opdeles i undergrupper: sygdomsresistent lækker; storfrugtede; flerfarvet; med en usædvanlig form af fosteret osv. Selvfølgelig kan nogle af de anførte tegn kombineres med succes i en slags, for eksempel velsmagende og storfrugtede, men ak, når man kombinerer alt dette sammen som en helhed, fungerer noget ikke så godt.

De mest produktive sorter af tomater

Til dato kan kun heterotiske hybrider (dvs. dem, der har betegnelsen F1 på poserne) tilskrives produktive i dag. Det er fra dem, at man ofte kan forvente en overflod af frugter med tilstrækkelig høj modstandsdygtighed over for sygdomme og dårlige vejrforhold, selvom dette ikke er nødvendigt. Derudover falder en del af amatørsorter, der blev opnået ved spontan krydsning af amatører på basis af tidligere "kollektive gård" -varianter, der engang blev opdrættet af sovjetiske opdrættere til "planen", generel madgæring, fremstilling af juice og pasta. den samme tomatkategori.

I de fleste tilfælde er frugtbare tomater ret sygdomsresistente, transportable og med en stærk, ru hud, men de kan ofte ikke kaldes velsmagende. I princippet betragtes alle tomater med et udbytte på mere end 8 kg pr. Kvadratmeter angivet på poserne som meget produktive. At liste dem er en ekstremt utaknemmelig opgave, men jeg vil nævne nogle af de mest produktive.

Den nye mellemmodne sort Tyutchev giver store 400-500 g røde frugter af tilstrækkelig høj kvalitet og salatformål, det giver et udbytte på 9-10 kg / m2. Modstandsdygtig over for en række sygdomme.

Den tidlige sort Alaska med frugter, der vejer 85-94 g, udbytte af salgbare frugter i det åbne felt på 9-11 kg / m2 og kompleks resistens over for sygdomme er kendetegnet ved et godt udbytte. Binder frugt godt under ugunstige vækstbetingelser.

Salatsort Budenovka med spektakulære hjerteformede frugter, der vejer 150-350 g, giver et udbytte på 9,3 kg / m2.

Salathybrid Harmony F1 med frugter, der vejer 90-94 g, har et udbytte på 8-10 kg / m2. Desuden er sorten resistent over for tobaksmosaikvirus, cladosporium og fusarium.

Og i Gelena F1-hybrid med frugt, der vejer 134 g, kan udbyttet af salgbare frugter i uopvarmede filmdrivhuse endda nå op på 16,2 kg / m2 med god pleje. Hybriden har en kompleks sygdomsresistens.

Jeg har ikke listet her alle sorter og hybrider med det maksimale udbytte, fordi Jeg vil gerne markere et antal af dem separat under overskriften "Høst og lækker".

Høst og lækre tomatsorter

Som nævnt ovenfor holder opdrættere ofte lidt opmærksomhed på smag, når de opretter frugtbare sorter, selvom der er behagelige undtagelser. For eksempel, i mange år, sortering af frugtbare sorter og hybrider og fyldning af mange kegler, fandt jeg stadig ret frugtbare og velsmagende på samme tid: disse er Bityug F1 (udbytte - 8-10 kg / m2), Botticelli F1 (udbytte - 8-10 kg / m2), Viardot F1 (udbytte - 9,7-10,4 kg / m2), Dessertrosa (udbytte - 9,8-12,4 kg / m2), Kirzhach F1 (udbytte - 31,8 kg / m2), Princess F1 (udbytte -14,9 kg / m2), Kumir F1 (udbytte -14,2 kg / m2) og Nasha Masha F1 (udbytte - 7,5-9,8 kg / m2).