Dyrkning Af Vegetabilske ærter I Haven. Del 2

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Læs forrige del af artiklen:

Funktioner ved kultur og dens landbrugsteknologi:

jordforberedelse;

sortvalg og frøforberedelse.

Vegetabilske ærter er et værdifuldt og sundt vitaminprodukt

• Såning af ærter
• Afgrødepleje
• Ært høst

Såning af ærter

I det tidlige forår, så snart sneen smelter, og klumperne på jordoverfladen bliver grå, udføres harving ved hjælp af en jernriv, efter 2-3 dage gentages dette arbejde i tværretningen. Forudsåning af dyrkning i Leningrad-regionen begynder normalt i andet årti af maj, så snart jorden er moden. Der er en velkendt måde at bestemme modenheden på: de tager en håndfuld jord fra en dybde på 10 cm, klemmer den i en kugle og smider den fra en højde på 1 m på stien. Hvis klumpen er jævnt smuldret, er jorden klar til såning. Forudbehandling af lette jordarter foretages i en dybde på 5-8 cm på tunge og komprimerede jord - med 15-20 cm.

Til forårsløsning er det nødvendigt at give en startdosis af nitrogen, fortrinsvis urinstof (5-10 g / m²), da knudebakterier begynder at fiksere atmosfærisk nitrogen fra øreplantens spirende fase. Derefter harves stedet igen med en rive og opdeles i rektangulære plot, da det er mere bekvemt at arbejde på dem. Jorden skæres med en jernrive, ubrudte klumper kastes i grænserne. På lette jordarealer løber stier mellem grunde. Rygge og rygge lægges på jord med et lille dyrkningslag såvel som i fugtige områder og placerer dem over skråningen. På en flad overflade i det nordvestlige Rusland - fra nord til syd.

× Gartnerhåndbog Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Du skal fylde frø på forhånd. Det er bedre at fokusere på kendte virksomheder, der garanterer god spiring. Du skal købe i specialbutikker, ikke fra tilfældige sælgere. Til såning er det nødvendigt at bruge de største, veludviklede frø uden synlige skader og skader fra sygdomme. Frø, der er beskadiget af en ærtevæv, kasseres ved at nedsænke dem i en tre procent opløsning af natriumchlorid. Defekte ærter flyder op og smides væk; dem, der er kommet ned, vaskes grundigt med rindende vand og tørres.

Før såning behandles frøene med bakterielle præparater, nitragin eller rhizotorphin med tilsætning af mikronæringsgødning, ammoniummolybdat (0,5-1,6 g pr. 1 kg frø) og borsyre i samme dosis. Rizotorfin-behandling udføres på dagen for såning. Til behandling af 1 kg frø er 0,5-1 g af præparatet nok. Det udføres på et skyggefuldt sted og undgår direkte sollys. Denne teknik er især effektiv i områder, hvor bælgfrugter ikke er blevet sået før. I de sydlige regioner er frøene ikke gennemblødt, de sås tørt i rigeligt vandet jord.

I mere nordlige regioner, inklusive vores, spiseres frøet for udseendet af tidlige skud. For at gøre dette bliver frøene først gennemblødt, indtil de svulmer op, drysset derefter på jute og dækket med en blød klud. Nøgne ærter plantes i en jord opvarmet til 6-8 ° C til en dybde på 4-6 cm på grunde i tre rækker med rækkeafstand på 15 cm for lave og mellemstore sorter (60-100 cm høje) og 25 cm til høje sorter (1,8 - 2,5 m). Afstand i rækker 10-15 cm, mellem tilstødende bælter: 45 cm for lav og medium højde og 60 cm for høje former. I nærværelse af et tilstrækkeligt antal frø er det bedre at så i en række tykkere, og efter fremkomsten af kimplanter skal planterne tyndes ud. Under såning presses frøene let ned afhængigt af jordens fugtindhold, der vandes fra en vandkande, rillerne er forseglet med jord og mulket med tørv. For at beskytte mod fugle trækkes et net over ærterne eller dækkes af papir. Til afskalning af vegetabilske ærter er det muligt at vokse gennem kimplanter.

Under forholdene i den nordvestlige region sås ærter fra tidlige og midt-tidlige sorter i drivhuse i slutningen af april-begyndelsen af maj. To tusinde frø sået pr. 1 m² i et drivhus er nok til at producere kimplanter til 50 m² i en køkkenhave. Frøplanter er normalt klar på 25-30 dage, det vil sige i det tredje årti af maj. De planter det i højderyg i dybe riller, godt vandet med vand. I haven laves tre rækker med en rækkeafstand på op til 40 cm i træk - efter 10-15 cm.

Afgrødepleje

Pleje af ærter plantet med kimplanter består i at løsne jorden, luge ukrudt, vandes og fodres med urinstof (5-10 g / m²) eller mullein fortyndet med vand i forholdet 1:10. I det frøplanterede område, når det tager sig af ærter, er det vigtigste at løsne rækkeafstandene, kontrollere ukrudt og vanding i tørt vejr, især i blomstringsperioden og dannelsen af bønner. Den sidste løsningen kombineres med hillingplanter. Ærter er meget lydhøre over for fodring. Når planterne når en højde på 6-8 cm, vandes de med en opløsning af en vegetabilsk blanding eller sporstoffer (1-2 tabletter pr. 10 liter vand). Med en plantehøjde på 10-15 cm placeres indsatser ved kanterne af sengene, men så den ene pæl ikke er længere end 4-5 m fra den anden. En garn strækkes mellem dem i flere rækker lodret, en trellis -typestruktur opnås, der forhindrer planter i at logge …Det er muligt at bruge andre typer understøtninger, for eksempel forgrenede trægrene med en højde på 1,5 m med en hastighed på 3 stykker pr. 1 m².

Agrotekniske metoder er indlejring eller destruktion af planterester, overholdelse af sædskifte i sædskifte, rettidig såningsdato og nødvendig gødning. Ekstrakter af mere end hundrede plantearter har en insekticid virkning. De forårsager ikke altid fuldstændig død af skadedyret, men reducerer antallet betydeligt.

Så mod larver (små blade gnaver) anvendes ekstrakter af kartofler, klis, malurt, tomater, sennep, mælkebøtte, hvidløg, løg og peber.

Mod snegle - malurt, morgenfruer, solsikke, tomater, peber.

Flåter ødelægges - kartofler, løg, hvidløg, mælkebøtte, peber, sorrel, solbrændt, tomater, peberrod.

Malurt, tomater, burdock, løg, peber, solsikke og nåletræsekstrakt er effektive mod møl.

Ekstrakter af sennep, peber, tobak bruges til at bekæmpe snegle.

Mod bladlus - kartofler, mælkebøtter, peberfrugter, tomater, peberrod, solsikke, hvidløg, sorrel, tobak, løg, sennep, brændenælde, rabarber, morgenfruer, malurt.

Effektiv mod trips - sennep, kartofler, løg, peberfrugter, tomater, tobak, hvidløg, sorrel og mod skalainsekter - løg, mælkebøtter, tobak, hvidløg. × Opslagstavle killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Ært høst

Under forholdene i Leningrad-regionen høstes sukkerærter på en skulder i slutningen af juni - begyndelsen af juli, 2-3 dage efter starten af frødannelse i bønnen, når de bliver saftige og får en flad form. Dessertvarianter med små bønner (Soup Spatula 181) skal høstes så ofte som muligt, da dette stimulerer dannelsen af nye bønner. Hvis bønnerne ikke plukkes i tide, begynder de at miste deres grønne farve og bliver hvidlige. Udseendet af et maske på bønnerne er et tegn på, at ærterne er overmodne. Det er bedre at høste bønnerne tidligt om morgenen, de visner hurtigt på en varm eftermiddag.

Høstning af ærtekulturer begynder på det tekniske modenhedsstadium, når mindst 70-80% af bønnerne er godt klaret, og ærterne når 7-8 mm. Hvis du sår sorterne Alpha, Pobeditel G 33, Viola, Adagumsky, Voskhod, Sen modning cerebral forbedret i en kalenderperiode, så giver de ærter med forskellige indsamlingsdatoer inden for en måned. Ærter i bønner opbevares kun i 10-12 timer og afskalles endnu mindre - 3-4 timer, hvorefter ærterne bliver stivelsesholdige og mindre søde. Ved normale temperaturer mister ærter deres kommercielle kvaliteter på 2-3 dage.