Video: Voksende Chard - Rødbeder
2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48
I de senere år er nye, mindre almindelige afgrøder og eksotiske planter hældt ind på vores marked. Så Leningrad-gartnere blev bekendt med en ny kultur - schweizisk chard.
Chard er en bladroer. Det er udbredt i en række lande i Vesteuropa, Asien og Sydamerika. Dette er en toårig plante, men da den ikke dvale under vores forhold, bruges den som en årlig grøn afgrøde.
Der kendes to former for chard: blad og bladblad, der adskiller sig i størrelsen på bladbladene og bredden på bladene (10-15 cm) såvel som deres farve. I nogle sorter tegner bladblade for 50-60% af den ovennævnte masse. Chard rødder er uspiselige. Dens blade og petioles er rige på vitaminer, proteinstoffer, sukker, værdifulde mineralsalte (calcium, fosfor, jern). Kulturen er værdifuld ikke kun for dets næringsindhold, men også for det faktum, at høsten kan komme over en lang periode - fra forsommeren til vinteren.
Takket være en række originale farver på blade og især stilke plantes chard til dekorative formål i blomsterbede, blomsterbed og græsplæner. Schweizisk chard har store blade (ofte 2-3 gange større end rødbederne), ofte bølget og endda boble-lignende eller krøllet. Deres farve, afhængigt af sorten, kan være mørkegrøn, gulgrøn, grøn eller rødlig.
Ifølge de vigtigste biologiske egenskaber og egenskaber er schweizisk chard tæt på bordroer. Dens sorter er normalt koldtbestandige. Overskydende fugt og nærhed af grundvand er ugunstig for chard, derfor bør denne afgrøde under vores forhold dyrkes på højderyg eller kamme.
Chard er kræsen omkring jordens frugtbarhed. Tunge, flydende jord er uegnet for ham. Han tåler ikke høj surhed.
Ligesom bordroer er schweizisk chard lydhør over påføring af organisk og mineralsk gødning, især kvælstofgødning, som bidrager til væksten af bladmasse.
Chard tolererer ikke skygge. Derfor vælges veloplyste områder til det, skuddene tyndes rettidigt, og linjerne fjernes.
De dyrkede sukkerroer kan opdeles i 4 grupper:
- grønbladet - sorter Sølvglat, Sølvkrøllet, Kæmpe, Belavinka;
- gulgrønbladet - sorter af Lyons, Swiss, Lucullus;
- gulbladet - sorter Zheltochereshkovy, brasiliansk;
- rødbladet - Krasnochereshkovy, chilensk, skarlagen.
Chard danner en rigelig bladmasse ved tidlige såningstider, når der er nok fugt i jorden. Frøene gennemblødes i vand ved stuetemperatur og opbevares i tre dage indendørs ved en temperatur på 20-25 ° C. Efter fremkomsten af individuelle kimplanter sås frøene - 1-1,5 g / m². Sådybde 2-3 cm. Under gunstige forhold vises schweiziske chardskud på den 7-10. Dag. Efter udseendet af to ægte blade tyndes skuddene af schweizisk chard ud. Petiole sorter tyndes ud hver 25-30 cm, bladagtige - efter 15-20 cm.
Efter udtynding fodres planterne med miljøvenlig mad - 60-80 g / m². Chard høstes ved at afskære blade og stilke. Bladrige sorter høstes 60 dage efter såning, petiolater - efter 90 dage.
Anbefalede:
Voksende Chard Og Asparges I Deres Sommerhus
Sidste sæson begyndte fra mine hænder at komme videre i havearbejde schweizisk chard. Jeg dyrker to sorter - grøn sølvskal og rød. Og endnu en utvivlsom succes i sidste sæson er den første høst af asparges. Næsten alle dyrker det, men bare som en prydplante
Kål Og Brøndkarse, Sennep, Rucola, Hjortehornplante, Spinat, Schweizisk Chard
Spinat er den mest nyttige plante i haven - den indeholder en enorm mængde næringsstoffer. Dette er en rigtig rekordindehaver for nytten! Indeholder vitamin A, B, C, P, PP og andre, vegetabilske proteiner, mineralsalte, sporstoffer: jod, jern. De gavnlige egenskaber ved spinat går ikke tabt under varmebehandling
Høst Schweizisk Chard
Få grøntsagsplanter kan matche skønheden ved eksotisk chard. Den særegne skønhed af sine frodige og lyse blade vil ikke blive overskygget, sandsynligvis ikke engang af prydkål. Ak, denne plante, som er meget populær i Vesten, er stadig i en”dårlig slægtninges” position i vores land. Samtidig er rødbeden med det høje navn "schweizisk chard" rig på vitaminer og smager meget godt, og med hensyn til udbytte er chard førende blandt andre grønne afgrøder - en plante kan producere mere end 1
Voksende Schweizisk Chard - Salatroer
Jeg kender ikke en person, der ikke ser opmærksomhed på den i en andens have. Denne luksuriøse plante dukkede op hos os for længe siden, men ikke alle ved det. Kun et par dristige gartnere dyrker det i deres frugtplantager
Swiss Chard Opskrifter
Chard er god til mad, indtil courgette og agurker med tomater modner. Dens blade bruges i kålsuppe, kålruller er lavet af dem, dåse sammen med sorrel. De går til en række salater