Indholdsfortegnelse:

Dyrkning Af Vegetabilske Bønner - 2
Dyrkning Af Vegetabilske Bønner - 2

Video: Dyrkning Af Vegetabilske Bønner - 2

Video: Dyrkning Af Vegetabilske Bønner - 2
Video: Bønner 2024, Marts
Anonim

← Læs forrige del af artiklen

Dyrker vegetabilske bønner nær Skt. Petersborg

Det er kendt fra litteraturen, at bønner ikke vokser på kold, sur og vandtæt jord. Men desværre er mit nye eksperimentelle plot ugunstigt til dyrkning af bønner: kanten af sumpen, tyndt sand med et tyndt overfladelag tørv, derfor viste måske ikke alle testede sorter deres potentiale.

Bønnerne blev dyrket på hævede (for at undgå vandlogning af rodsystemet) kamme 1 m brede, 5 m lange og 15 cm høje.

På sengens overflade blev der indledningsvis indført 5 spande med et års præfabrikeret vegetabilsk kompost, 1 kg dolomitmel og 100 g borsyre. Han blandede alt med en gaffel. Derefter hældte han 250 g af en blanding af azophoska og magnesiumsulfat i et forhold på 6: 1 over overfladen og blandede alt med en enkelt-tand kultivator til en dybde på 15 cm.

Jeg markerede rækker over sengen i en afstand af 40 cm fra hinanden. I en række markerede jeg efter 15 cm rederne, hvor jeg såede 1-2 frø af bønner til en dybde på 5-7 cm. I reden var afstanden mellem frøene ca. 3-5 cm. En række bønner blev plantet pr. Række i henhold til skemaet, jeg vandede sengen og dækkede med lutrasil.

Det var den 23. maj. Jeg valgte tidspunktet for såning af bønner, så der efter to uger skulle gå til slutningen af det første årti af juni, hvor truslen om de sidste forårsfroste er mulig. Naturligvis ville de bedste resultater ifølge de sidste mange års erfaring have været tilfældet med plantning af 30 dage gamle bønneplanter, men i det nuværende eksperiment blev en forenklet dyrkningsmulighed testet (i 2002 på grund af forsinket tilbagevenden forårets frost døde jeg af 12 sorter af krøllede bønneplanter, hvilket var ekstremt stødende).

To uger efter fremkomsten af spirer fjernede lutrasil lutrasil fra de fleste sorter af bønner, fordi der blev skabt overdreven luftfugtighed under det, hvilket negativt påvirkede plantens tilstand (pletter dukkede op på unge blade). De syge planter kom sig ikke og døde senere. Da planterne voksede op til 10-15 cm, fodrede jeg dem med en opløsning af den nævnte gødningsblanding med en koncentration på 50 g / 10 l, 1 liter pr. Rede under roden og spuden.

Hilling af bønnestængler er nødvendigt for at reducere skader fra vinden, som flagrer stilkene, bryder overfladerødderne og derved reducerer udbyttet og forhindrer stilken i at lægge sig med afgrøden til jorden, som er fyldt med rådnende bønnebælg til tilstedeværelsen af en stor mængde sukker, proteiner og vitaminer, som er et gunstigt miljø for hurtig vækst af jordbakterier. (I tilfælde af dyrkning af aspargesbønner på lerjord anbefales det at træffe foranstaltninger for at forhindre bælgene i at komme i kontakt med den fugtige jordoverflade.) Jeg fodrede hver anden uge med en opløsning af samme koncentration og i samme volumen.

Dybest set var alle sorter bortset fra Yubileinaya 287 i form af buske op til 40 cm høje. Fra midten af juli begyndte han at samle bønner til mad (kålsuppe, borsch, stuvede grøntsager) og til forberedelse (frysning og konserves). Bælgerne blev afskåret i det øjeblik, hvor de nåede deres maksimale længde og fik en karakteristisk gylden-gul farve, hvis de var voksarter. Jeg forsøgte ikke at vokse bælgene, hvilket gør dem grove. Han markerede de allerførste bønner på 1-2 buske bønner af forskellige sorter med en farvet klud og plukkede dem ikke før slutningen af vækstsæsonen (til frø). Bønnerne blev høstet hver 1-2 uge.

Jeg evaluerede sorterne under hensyntagen til de ugunstige vejrforhold i den forløbne sommer og sammenlignede udbyttet af sorter, velsmag (ventilkonsistens og kornstørrelse) og æstetik (farve og tilstedeværelse af indsnævring langs længden) af bønnerne.

Resultaterne af dyrkning af vegetabilske buskbønner i 2003 er vist i tabellen

bønner sorter
bønner sorter

Fantazia-sorten viste sig at være den mest produktive; Cropper-typen, Oil King og Panther var noget ringere i udbyttet. Bønnebælg af sorter Butter King og Fantasia havde saftige kødfulde ventiler og nåede en vægt på 12 g. Bælg af aspargesbønner af sorterne Laura, Nerina og Allur havde en lavere vægt (op til 6 g og naturligvis et lavere relativ udbytte), men en delikat struktur. Sachs sorter uden fiber, Cropper type, Laura, Allure, Nerina, Oil king. Panther og Fantasia viste tilstrækkelig modstandsdygtighed over for sygdomme på trods af de ugunstige vækstbetingelser i 2003. De smukkeste og mest elegante var de voksagtige bønner med gule bælg,

Af en eller anden grund viste Yubileynaya 287 bønner sig ikke at være busk, ikke gul og ikke vegetabilsk (grove bælg med store korn), men frugtbare.

Afslutningsvis vil jeg give nogle tip til at øge mængden og kvaliteten af bønnehøsten for begyndere:

  • vælg frø til såning så stor som muligt, ikke syg (glat, uden rådne pletter), uden spor af beskadigelse af bønnesnegl;
  • dyrk bønner med 14-28-dages kimplanter i potter (især til krøllede bønner: kimplanternes rødder hviler mod bunden og begynder at bøje, hvilket derefter sænker stilkens vækst i højden og fremskynder starten af frugtningen) 3-5 korn (5 korn - i tilfælde af usikkerhed om kvaliteten af frø: virksomheden er ukendt eller har mistet sit omdømme, frøene er svage, krøllede, med pletter) eller til landskabspleje (opnå biomasse til yderligere kompostering);
  • Sørg for at anvende gødning som Mittliders nr. 1 og nr. 2, aske (op til et glas) og kompost (op til 2 spande) pr. 1 kvadratmeter; - lav en seng op til 100 cm bred (en bred seng gør det vanskeligt at samle skulderbladene, da det er ubelejligt at strække)
  • dække sengen med lutrasil i den indledende periode for at øge temperaturen i vækstsæsonen, hvilket vil fremskynde udviklingen af planter;
  • Sørg for at drys stænglerne med jord, når de når en højde på 10-15 cm;
  • regelmæssigt fodre planterne efter blomstringens begyndelse med en opløsning af mineralsk og organisk gødning (men ikke oftere end to gange om måneden), hvilket fører til en kraftig stigning i udbyttet;
  • afskær stilkene med frøbønner, efter at lufttemperaturen er faldet til "frysning" temperaturen for bønnens udvikling (inden de første efterårsfrost) og hæng dem i et tørt frostfrit rum til frømodning.

Held og lykke til alle, sundhed og glæde!

Anbefalede: