Hvordan Man Dyrker Sød Peberplanter Uden At Plukke

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Agroteknik til dyrkning af sød peber uden plukning

Søde peberfrugter er kommet stærkt ind på listen over haveafgrøder, der er dyrket i vores hjemmegårde. Det er meget rig på vitaminer, mineraler, indeholder sukker og proteiner, essentielle og fede olier, oxalsyre, æblesyre, citronsyrer. Blot en peberfrugt indeholder det daglige behov for vitamin P.

Peber er en af de ældste dyrkede grøntsagsafgrøder, dens hjemland er Mexico og Guatemala, tropiske regioner i Amerika. Men på trods af dets sydlige oprindelse har det slået godt rod i vores breddegrader og er blevet en af de vigtigste vegetabilske afgrøder, der dyrkes i vores husholdningsarealer.

Sød peber er en flerårig plante, men i vores klima opdrættes den som en årlig vegetabilsk afgrøde. Denne plante er selvbestøvende og producerer frugt i form af falske bær med flere frø i forskellige størrelser og farver (rød, orange, gul, endda brun). Peber er meget rig på vitaminer, mineraler, indeholder sukker og proteiner, essentielle og fede olier, oxalsyre, æblesyre, citronsyrer.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Kun en frugt indeholder det daglige behov for vitamin P. Med hensyn til C-vitamin er peber en reel mester, og den største mængde af den er indeholdt i godt modne frugter fra efterårshøsten. Forresten indeholder sød peber ketchup 16 gange mere C-vitamin end tomatketchup.

Tørret sød peber (paprika) pulver er ikke kun rig på vitamin C, men også på vitamin P, som er nødvendigt for bloddannelse, og det indeholder også en lille mængde caroten. I denne kombination er disse tre naturlige stoffer meget mere nyttige og absorberes bedre af kroppen end at tage dem separat i form af syntetiske stoffer. De hjælper med at forbedre stofskiftet, forhindre fedme, styrke nervesystemet og det kardiovaskulære system.

Vækstsæsonen for peber er ret udvidet, derfor er det under vores klimatiske forhold nødvendigt at dyrke det i kimplanter og hovedsageligt i drivhuse. Det kræver meget sol og varme og kan ikke tåle at blive mørkere. Den optimale lufttemperatur til vækst og udvikling af planter og frugter ligger i området + 18 … + 25 ° C. Når temperaturen falder til + 15 ° C, stopper peberen med at vokse, og som følge heraf forsinkes blomstringstidspunktet og høsten. I kølige og fugtige somre reduceres mængden af næringsstoffer i frugterne. Og på samme tid kan peberplanter tåle temperaturer ned til + 5 ° C, og modne frugtplanter kan endda overleve frost ned til -2 ° C.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Jordbearbejdningsteknologi med peberdyrkning ligner noget dyrkning af tomater. Afhængigt af de specifikke forhold i hver region sås sød peberfrø til kimplanter fra slutningen af februar. For den midterste bane giver såning af frø tættere på midten af marts, når der er nok dagslys, de bedste resultater.

Det er bydende nødvendigt at tage højde for det faktum, at den optimale alder for peberplanter på tidspunktet for plantning i jorden er 60-65 dage. Det er ønskeligt, at frost er forsvundet på dette tidspunkt. Ved enkle beregninger opnås følgende: hvis plantning af peber i drivhuset er planlagt i slutningen af maj, trækker vi 65 dage fra denne periode, vi får tid til såning af frø - midten af marts. Ældre kimplanter tolererer allerede transplantation værre i jorden, de bliver syge længere, de kan kaste deres knopper, derfor udsættes tiden for at få de første frugter.

Før såning skal frøene ætses i en opløsning af kaliumpermanganat, et vækststimulerende middel eller i det mindste opbevares i varmt vand i flere timer for at fremskynde spiring. Du kan pakke dem i en fugtig klud, forsegle dem i en kop og lægge dem på et meget varmt sted i flere dage. Så snart frøene begynder at klække, sås de i jorden.

Såning udføres oftest ved hjælp af tæppemetoden. Imidlertid står hver gartner over for et sådant problem som en betydelig afmatning i væksten af peberplanter efter plukning i individuelle potter: det bremser væksten betydeligt og undertiden stopper den i 1-2 uger. Dette skyldes, at rødderne af sød peber er meget følsomme over for den mindste mekaniske belastning. For at undgå sådanne øjeblikke skal du prøve at dyrke peberfrugter uden at plukke.

Til såning af frø er det bedre at bruge let tørvemuld, der sælges i butikkerne, og blande det med havjord i forholdet 1: 1. Denne jord er fyldt med plastikposer fra creme fraiche eller mayonnaise, og skåret let ned i det nederste hjørne for at dræne overskydende vand under kunstvanding.

Derefter skal poserne foldes halvt i længden, så smalle "kopper" opnås. Fyld dem med jord og læg dem i en kasse eller kasse tæt på hinanden. Efter at have spildt jorden med varmt vand med tilsætning af kaliumpermanganat, skal du sætte 1-2 frø i poser og drys det med 1 cm jordlag ovenpå. Dæk forsigtigt æsken med folie, placer den på et varmt sted (25… 27 ° C) til spiring af frø.

Efter plantning er det bydende nødvendigt at kontrollere afgrødens tilstand dagligt, så jorden ikke tørrer ud. Frøplanter vises efter et par dage. Kassen skal straks overføres til et lyst, varmt sted, men filmen bør ikke fjernes endnu. Når kimplanterne udjævnes, kan du åbne kanten af filmen, så overskydende kondens ikke akkumuleres, og senere skal den fjernes helt. Til vanding af kimplanter anvendes kun varmt bundfældet vand.

Peber tåler mangel på fugt meget smertefuldt, men tåler heller ikke oversvømmelse af rodsystemet. Derfor skal du sikre dig, at jorden altid er moderat fugtig. De voksende kimplanter fodres hver tiende dag med en opløsning af mineralsk gødning eller tørvoxidat. Lufttemperaturen er ønskelig mindst 23 ° C om dagen og 16 … 18 ° C om natten.

Når peberfrugterne vokser op og rødderne fylder hele rummet, foldes de forsigtigt poserne ud og hældes i den frugtbare jord. Selvfølgelig kan du også bruge separate plastkopper i stedet for peberposer. Men de er små og vil med tiden blive trange for rodsystemet, hvilket vil bremse væksten af kimplanter, og derefter er det nødvendigt at transplantere i større beholdere. Hvis du bruger større briller, vil de små kimplanter have overskydende jord, der ikke er mestret af rødderne.

Når du bruger poser, viser det sig at være enklere: med væksten af rødder kan du nemt øge mængden af "retter" uden unødvendige skader for babyer. En anden mulighed er at bruge plastbeholdere (for eksempel kagebokse) i stedet for pakker, hvor du ved hjælp af papstrimler kan lave separate sektioner til hver plante, hvor du kan så peberfrø individuelt. Glem ikke at lave huller i bunden med en syl til dræning af overskydende vand.

Med en sådan ikke-plantningsmetode til dyrkning af kimplanter vokser vores lunefulde peberfrugter jævnt og non-stop, gennemgår ikke nogen stress, før de plantes i et drivhus. Men selv da vil deres rødder ikke lide, fordi peberfrugterne er lette at komme ud af poserne og sammen med en klump jord overføres til de forberedte huller. Denne voksende teknik producerer stærke, tætte kimplanter med et veludviklet rodsystem og knopper. Prøv denne metode - du vil ikke fortryde det.

Og et par flere hemmeligheder fra praksis med grøntsagsavlere

Peberfrugter plantes i en afstand på 40-50 cm fra hinanden eller i rækker: 25 cm mellem planterne og 60 cm mellem rækkerne. Det er blevet bemærket, at peberfrugter vokser og bærer frugt bedre med en så tæt plantning. Når du planter kimplanter i jorden, skal du sørge for, at plantens rodkrav forbliver på samme niveau, ellers stopper planterne med at vokse et stykke tid - det er blevet testet ved mange års praksis.

Peber elsker meget fugt; med langvarig tørke uden vanding reduceres udbyttet betydeligt. Når alt kommer til alt er rodsystemet af sød peber lavt og overophedet under den brændende sol. Ved varme temperaturer under + 30 ° C kan peberfrugten stagnere og stoppe med at vokse. Dette er typisk for mange planter, da de sparer fugt og næringsstoffer. Derfor er det vigtigt at holde jorden fugtig, og mulching vil give yderligere fordele i form af at bevare fugt og beskytte rødderne mod overophedning.

Ud over vanding og påklædning kommer hovedplejen for peber ned til at luge og løsne jorden, og dette er inden for magten hos selv uerfarne gartnere. På trods af at han tilhører nattskygge-familien, som er meget modtagelig for sen rødme, omgår peber dette angreb. Tilsyneladende forklarer dette dens høje popularitet blandt gartnere, også i betragtning af dens unikke næringsværdi for kroppen.