Voksende Vinter Hvidløg: Landbrugsteknologi

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Små hemmeligheder af stor hvidløg. Del 1

Jeg får denne vinter hvidløg hvert år.

Der har allerede været mange publikationer om dyrkning af hvidløg i bladet. Jeg synes ikke det er værd at gentage alt igen. Jeg vil bare fremhæve nogle af de accenter, der synes vigtige for mig. Dette gælder især for dyrkning af vinter hvidløg.

Kommunikation med vores Omsk-gartnere bemærkede jeg en trist tendens: for nylig har mange undladt at hvidløg. Vinteren 2009-2010 i vores region var kritisk for hvidløg. I oktober varede frost under -20 ° C i tre uger uden sne. Yderligere - værre: næsten hele vinteren holdt termometeret sig omkring -30 ° С. Som et resultat blev jorden frosset ned til en dybde på mere end tre meter. Vandrør, der er lagt under 2,5 meter, har frosset mange steder. På mit websted var brønden normalt klar til brug i begyndelsen af maj. I år optøede det kun i midten af juli. Sommeren viste sig at matche vinteren. Is i en dybde på 2-2,5 meter varede indtil halvdelen af sommeren, afkøling af jorden nedenfra og afskæringen af kapillærfugt fra dybden.

Samtidig forblev lufttemperaturen usædvanligt lav indtil juni. Vegetation af alle planter blev forsinket med 2-3 uger. Og så - flerdages varme inden for + 30 ° С uden regn. Vinter hvidløg døde i mange gartnere. Næsten alle overlevede på mit websted. Og ikke kun overlevede, men gav også en god høst. Den gennemsnitlige hovedmasse var 60 gram. Der var også mange 100 gram hoveder. Høsten af denne ekstremt ekstreme sæson har endelig overbevist mig om rigtigheden af den udviklede teknologi til dyrkning af vinter hvidløg.

× Gartnerhåndbog Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Det er meget vigtigt, at hvidløgens jord er løs. De bedste jordarter er sandlejer. Men jeg har et tungt lerjord. Og ikke pløjet og ikke gravet i mange år. Jorden er porøs i strukturen med en overflod af hulrum, men fast, ikke smuldrende. I sådan jord føles rodafgrøder og kartofler behagelige. Men hvidløg kan ikke lide jordens hårdhed. Det voksende hoved har tilsyneladende ikke styrke nok til at skubbe den faste jord. Jeg var overbevist om dette ved at gennemføre et simpelt eksperiment. Han løsnede halvdelen af haven om foråret og efterlod den anden halvdel uberørt. Hele haven sengen var dækket af faldne blade af træer hele sæsonen. Som et resultat voksede hovederne på den løsnede del af sengen dobbelt så stort.

Eksperimentet blev gentaget det næste år. Og igen det samme resultat - hovederne på løs jord er dobbelt så store. Det blev endelig klart - jorden til hvidløg skulle ikke kun være porøs, men smuldrende, såsom sandlim eller kompost.

Det er ikke svært at gøre jorden smuldret, du skal bare grave den op med tilsætning af en stor mængde kompost eller sand. Men på samme tid forstyrres den etablerede struktur af jorden med et system af kapillærer og porer. Levetiden for jordens mikrokosmos forstyrres. Vandet holder op med at stige - der er ingen kapillærer. Med min ikke-kunstvandede landbrugsteknologi er dette uacceptabelt. Det viser sig, at det for mig er nødvendigt, at jorden i rodområdet forbliver porøs, men fast - så der er nok luft i jorden, og vandets kapillære stigning fungerer korrekt. Og i det område, hvor hovederne er placeret, skal jorden være smuldrende. Jeg bruger ikke kompost.

Løsningen viste sig at være enkel. Jeg dyrker jorden med Krivulin Tornado kultivator til en dybde på 5-7 cm. Jeg nivellerer sengen med en rive. Ovenpå hælder jeg jævnt sand med et lag på 3-4 cm. Med en lille Fokin fladskærer trækker jeg riller til dybden af det løsnede lag. I dette tilfælde ender hovedparten af sandet i rillerne. Derefter planter jeg hvidløgsfeddene praktisk talt i sandet - jeg uddyber det til et solidt fundament. Det viser sig, at bunden af nelliker er i en dybde på ca. 8 cm. Over den øverste kant af nelliker er laget ikke mere end 4 cm.

Voldtægt spirer godt i en hvidløgsseng

Når haven er plantet, drysser jeg frø voldtægt. Jeg nivellerer sengen med en rive, mens rapsfrø er indlejret i jorden. Hvis jorden er tør, vander jeg den.

Så sengen forbliver indtil stabil frost, der som regel kommer i midten af oktober. Voldtægt vokser hurtigt og vokser aktivt indtil meget frost og bygger op en ret stor masse af toppe og rødder. Det tåler små negative temperaturer godt, nogle planter har tid til at blomstre.

Når voldtægt er frossen, dækker jeg sengene med op til 5 cm tykt bladkuld. Sæt kartoffel- eller tomatplader oven på bladene. Jeg gør det bare i tilfælde - det fugtige løv, der ligger på selve haven, holder godt og danner en tæt skal.

Længere hen til hvidløgssengene er det værd at nærme sig om foråret, efter at sneen er smeltet - fjern toppe og læg dem lige der i stierne. Blade over vinteren er stærkt kagede og danner et tæt dække. Ingen yderligere pleje er påkrævet. Arket "rustning" holder fugt meget godt. I den sidste ekstremt tørre sæson under høsten var jorden tilstrækkelig våd uden en eneste vanding. Årligt ukrudt kan ikke bryde igennem løvet. Løsning er ikke påkrævet. Den nødvendige jordskørhed tilvejebringes af sandet i hovederne. Før høst er det eneste, der er tilbage, at fjerne pilene. Jeg giver ikke gødning og forbindinger. Hvidløg har nok rapsfrø, der nedbrydes under barkflis.

× Opslagstavle killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Jeg vil være særlig opmærksom på plantetiden for vinter hvidløg. Langt de fleste forfattere anbefaler plantning af hvidløg i begyndelsen af oktober. Jeg tror, at implementeringen af denne anbefaling i vores region fører til frysning af hvidløg. Jeg planter i slutningen af august - begyndelsen af september. Og der er ingen modsætninger med forskernes anbefalinger.

Her er for eksempel et citat fra en Omsk-avis:”I en god overvintringsperiode skal hvidløg slå rod, men ikke spire. Til dette anbefales det at plante hvidløg 40-50 dage før stabile frost. Normalt tager vi tid til plantning af hvidløg til begyndelsen af oktober."

Mest sandsynligt er en sådan tekst helt sand for den europæiske del af Rusland. Men i den sydlige del af Omsk-regionen etableres som regel stabile negative temperaturer i midten af oktober. Så overvej, hvor længe de plantede tænder vil bruge i jorden før frost - 10, maksimalt 20 dage. Men bestemt ikke 40-50! Unrooted tænder i vores 30-graders frost med et snedække på 10 cm er dømt til døden. Men i lokale aviser fortsætter plantedatoen - begyndelsen af oktober.

Eksperimenterer med plantningstidspunkt, plantning af hvidløgsfed med 10 dages intervaller fra 1. september. De første plantager var de mest produktive. Plantninger i begyndelsen af oktober gav, selvom de overlevede (80%) takket være et tykt lag barkflis, et udbytte 50% lavere end i begyndelsen af september.

Senere gennemførte jeg endnu et eksperiment. I begyndelsen af oktober plantede jeg tørre tænder og tænder med 5-7 cm lange rødder spiret i et fugtigt serviet. I det andet tilfælde viste udbyttet at være 50% bedre. Konklusionen antyder sig selv. For at bestemme datoen for plantning af hvidløg skal du ikke styres af de datoer, der er foreskrevet i anbefalingerne. For deres region skal alle selv beregne landingstiden.