Voksende Vinter Hvidløg I Nærheden Af St. Petersburg

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

I bladet "Flora Price" nr. 3 for dette år talte jeg om forårsdyrkning af vinterløg under ekstreme forhold, da efterårsplantagerne blev våde og døde. I dette tilfælde planter jeg hvidløg så tidligt som muligt om foråret. Men under normale forhold plantes naturligvis hvidløg i jorden om efteråret.

Jeg vil fortælle dig om mine mange års erfaring med dyrkning af bæredygtige afgrøder af hvidløg i en havegrund nær Vyborg.

× Gartnerhåndbog Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Hvis du taber, finder du det ikke

Indtil for nylig kunne enhver gartner og gartner ikke forestille sig deres senge uden vinter hvidløg. Men for nylig er denne hvidløg blevet mindre og mindre hyppig på grundene. Mange mennesker tror det: "Lad os ikke gider med det, det er lettere at købe." De glemte, at de har brug for frisk hvidløg til salater i juni, for ikke at nævne de mange forberedelser til vinteren i august og september. Vi begynder at lave let saltede agurker i juni, men hvad med uden hvidløg? Dachaen er langt væk, du kan ikke gå til byen for hver pære. Og de begynder at bede mig om pile hvidløg eller i det mindste et par fed hvidløg.

Som et resultat af denne holdning til denne værdifulde afgrøde har mange gartnere mistet deres plantemateriale, den hvidløg, der har vænnet sig til deres land i årevis. Som et resultat, så jeg sidste efterår et utroligt billede: en løg af hvidløg kostede 25 rubler, og ingen solgte foråret hvidløg overhovedet - de var udmattede.

Hvem ellers har ikke bedt mig om hvidløg til plantning! Det viste sig, at jeg distribuerede næsten en fjerdedel af min høst. I den ene klub blev der afholdt en høstfestival, hvor jeg udstillede vinter- og forårsløg (det viste sig at være meget stor sidste sæson), løger - majroe og sæt Stuttgarter Riesen og Danilovsky-sorter, purre. Alt forlod tribunerne, der var kun to løg vinter hvidløg tilbage. Jeg forstår, at gartnerne ikke kunne finde hvidløg at plante og tog min. Og det er ikke overraskende. Mine dacha-naboer bor i Vyborg. Der, sidste efterår, kostede hvidløg til plantning 300 rubler pr. Kg. Men hvem ved: hvor er han fra? Vil det slå rod? Derfor vil jeg fortælle dig alle, der ikke ved, hvordan de skal dyrke deres egen hvidløg, hvordan jeg gør det.

Ikke alle gartnere får hvidløg. Der er mange grunde til dette, men den vigtigste er manglen på ønske om at nærme sig det som en kultur, der ikke kun kræver viden, men også særlig opmærksomhed på landbrugsteknologi. Jeg har været i kontakt med gartnere, der arbejder i Leningrad-landet i over 20 år. Og jeg hørte ofte sådanne udsagn: hvor man siger, man stikker et fed hvidløg, det vokser godt. Af en eller anden grund tørrede pærerne ud af det nye år, og de måtte købe hvidløg. Eller de sagde: før hvidløg var god, men pludselig om foråret steg kun nogle få stykker. Og de begyndte at bebrejde vejret, spidsfugle og føflekker for alt.

Faktisk er deres hvidløg "træt" af at formere sig vegetativt i årtier. Han har akkumuleret sygdomme, og skadedyr angriber svag hvidløg. Det er vanskeligt at observere sædskifte på et lille stykke jord. Men hvis du følger videnskaben, skal du returnere den til sit oprindelige sted om 5-6 år, men gartnere planter der om et år eller to. Jeg klarer heller ikke at modstå en periode på 5-6 år, jeg skal plante igen på samme seng om fire år på den femte - der er ikke noget frit land.

Gartnere beder mig ofte om at fortælle dig: hvordan formår jeg at få en god høst af hvidløg under disse forhold, som opbevares normalt? Jeg kommer til klubber, fortæller historier, viser visuelle hjælpemidler - forskellige pærer - pærer, en-tand, firetand, 6-7-tænder. Store løg med 6-7 fedter er allerede salgbare hvidløg, jeg bruger den til høst, til mad om vinteren.

Høst hvert år

Før jeg fortsætter med præsentationen af min landbrugsteknologi, vil jeg sige lidt om vejret, som gartnere og gartnere klager over hele tiden.

Lad os f.eks. Tage de sidste tre år: 2008 - året for Jupiter - er en frugtbar tid for grøntsager, bær, æbletræer, druer osv. Moderat varmt, det regnede - det er det gunstige vejr for grøntsager og blomster. Selvfølgelig lykkedes det meget få mennesker at solbade. Om foråret var der ikke engang frost, og mine æbletræer sprængte med frugt, torner og kirsebærblommer blev født. Gartnere kaldte også sommeren regnfuld, men høsten var utrolig.

2009 er Mars. Først var foråret varmt og aktivt, men der var frost. Sommeren viste sig at være ustabil - nogle gange tør og derefter regn. Klager startede igen - alt blev oversvømmet, du bliver ikke varm, du solbader ikke. Men vi er jordens ejere, sygeplejersken, vi skal få en god høst og ikke bare solbade.

For grøntsager, blomster, druer, bær viste det år igen sig at være gunstig. Vi fyldte sengene i henhold til alle reglerne, lavede dræning, om nødvendigt gravede riller. Som et resultat vandes regnen, jorden er varm - planterne er gode, ved bare - har tid til at løsne sig. Jeg husker, at Romanovs gartnere skrev en artikel i vores magasin: "Sommeren er gået, der var ingen sommer." Men de havde en høst og en fantastisk høst. I løbet af denne sæson kom repræsentanter for myndighederne, forskellige havearbejdsorganisationer, tv-mænd, journalister, gartnere fra forskellige steder til dem. Og alle blev overraskede og beundrede. Og der var noget. Når alt kommer til alt er meloner og vandmeloner og tomater og peberfrugter og agurker og æbler og blomster vokset og modnet i dem … Men Romanov-familien gjorde land i sumpen og mættede den med organisk stof i årevis. De er meget opmærksomme på effekten af en varm seng. Så de har resultater og i enhver sæson.

Hele vinteren i klubberne blev jeg overvældet af spørgsmål fra gartnere: "Hvornår vil vi varme os op?"

Jeg svarede dem alle: "Næste sommer." Jeg vidste, at dette ville være solens år. Og det er sandt, ikke kun varmet op, men stak ikke ud fra husene i løbet af dagen. Og igen klager: "Det er sådan en varme, alt er tørt." Men vejret har intet at gøre med det. Det var nødvendigt at navigere allerede om foråret, dvs. tidligt for at lukke fugtigheden i sengene, løsne bærene tidligere end normalt og om efteråret tilføje mere planteaffald til jorden og lukke op. Det var vigtigt at have tid til såning og plantning i fugtig jord, dvs. forsink ikke dette arbejde. Hvis disse regler overholdes, har planterne tid til at slå rod, og hvis sommeren i Solens år er tør, er sådanne planter ikke længere bange. Selvfølgelig skal der også vandes, især for dem med sandjord.

Og igen var der mange klager, siger de, sommeren er unormal, høsten blev ikke høstet. Men jeg har en oversigt over vejret den sommer. For eksempel den 24. juni - toppen af kartoflerne er store (knoldene blev plantet den 31. maj), men hver dag tillod regnen dem ikke at klatre ind i haven for at kramme plantagerne. Jeg var nødt til at lave riller og dræne vandet. Plantningen af Elizaveta-sorten - tre rækker med otte reder i træk - måtte elimineres: der var vand, og knoldene begyndte at rådne. Så alle grøntsager, bær, blomster var mættet med vand, og da deres rodsystem var kraftigt på det tidspunkt, var varmen, der kom senere, ikke forfærdelig for dem.

Jeg havde en meget stor høst i sæsonen 2010 - grøntsager, frugter og blomster var en succes. I solens år er kartoffelhøsten gennemsnitlig. I nogle gartnere voksede knoldene små, men der var mange af dem i reden, og i nogle var de meget store, men der var få af dem i reden. Jeg forventede ikke et andet billede i år, så jeg reagerede roligt på det. For eksempel har jeg nye sorter af kartofler Aurora, Radonezh, Ladoga, jeg har dyrket dem i tre år. De havde meget store knolde, men 6-7 stykker pr. Rede. Jeg har allerede dyrket sorterne Naiad og Vdohnovenie i fem år. Deres knolde er ikke helt små, men de viste sig at være meget mindre end i tidligere år. Men der var 13-15 af dem i reden. Måske i dette tilfælde afhænger meget af sorten, af dens træthed på samme land. Som et resultat høstede vi en god høst, men den var mindre end i de foregående to år. Jeg bemærkede for længe siden, at de gartnere, der studerer, går til klubber, normalt ikke henviser til vejret.

Det er grunden til gartnernes konstante klager over, at deres hvidløg ikke lagres i lang tid - det tørrer op, svarer jeg: "Vokser både vinter og forår". En masse vinterafgrøder bruges til høst om efteråret, og om vinteren og indtil foråret kan foråret hvidløg forbruges. Så begynder de at klage over, at foråret de viser sig at være lille. Og af en eller anden grund er han ikke lille for mig.

Jeg plukkede ikke vinter hvidløg til mit plot og de særlige forhold ved vores klima med det samme. Situationen med hvidløgssorter i vores region er forfærdelig. Faktum er, at vores klimatiske zone ikke er egnet til industriel dyrkning af hvidløg, så ingen beskæftiger sig virkelig med sorter til det nordvestlige. Jeg var nødt til at se nøje på hvidløg i årevis, finde ud af, hvad den har brug for, hvad jeg skal gøre, så den kunne opbevares indtil næste høst.

Både hvidløg og hvidløg lider ikke kun af skadedyr og sygdomme, men også af fysiologiske lidelser.

× Opslagstavle killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Hvorfor bliver hvidløgsblade gule?

Der kan være flere grunde:

a) koldt vejr om foråret ved lave jordtemperaturer fungerer rødderne ikke, og planter tager mad fra deres egne blade. Meget afhænger af sorten her. To sorter vokser på en højderyg, i den ene om foråret bliver bladene gule, og i den anden er de grønne.

b)krænkelse af vandbalance - mangel eller overskydende fugt. Det kan være meget tørt eller fugtigt om efteråret eller foråret. For eksempel besluttede jeg på en eller anden måde at kontrollere: hvordan påvirker kunstvanding planterne? Jeg plantede hvidløg på to kamme i forskellige dele af haven. Den ene blev vandet i henhold til standarden indtil 15. juli, og den anden blev aldrig vandet. Som altid kom gartnere til min side og sammenlignede deres beplantning med min. Og de var skuffede over, at jeg havde hvidløgsplanter med gulede nedre blade på min højderyg, og de havde, som de sagde, en "grøn mur". Jeg fører dem til den anden ende af haven og viser dem den højderyg, som jeg vandede - der er den samme "grønne mur". Men jeg har ikke brug for dette, for vores sommer er meget kort, og planter med for grønne blade har ikke tid til at modne indtil slutningen af sommeren, hvilket betyder, at sådan hvidløg opbevares dårligt. Denne hvidløg er storsmuk jeg bruger om efteråret i blanke. Derfor vander jeg ikke vinter hvidløg, men jeg vander foråret hvidløg, men kun i ekstraordinære tilfælde. Men om foråret, efter at sneen er smeltet, løsner jeg straks den komprimerede jord i haven med vinterløg.

c) du har sur jord, så en måned før plantning skal den forkalkes.

d) landingstiden påvirker. Jeg kan bedømme dette ud fra min egen erfaring. Jeg plantede en seng hvidløg i begyndelsen af september og en anden i oktober, som mange gartnere gør. Jeg spekulerede på: hvordan vil hvidløg opføre sig? Som et resultat begyndte hvidløg fra september-plantningen at blive gul næsten en måned tidligere, og oktober-hvidløg var grøn. September tidligere kastede pilene ud, dvs. moden tidligere. Og det blev opbevaret bedre, fordi det havde tid til at modnes.

e) sygdomme og skadedyr: fusarium, hvid rådne, mosaik, rust, tobakstrips, løgflue, lurker.

Blegning af bladspidser

Der er flere grunde: mangel på kobber, kalium, nitrogen, sur jord, effekten af frost.

Hvis hvidløg tørrer ud inden nytår

Sygdomme, skadedyr påvirker her. Eller det har ikke rigtig modnet. Ikke moden, hvilket betyder, at den blev plantet sent, der var lidt sol, meget organisk stof, ryggen er placeret på et lavt sted, hvor der er meget fugt og lidt luft. På et sådant sted skal ryggene laves høje og ikke brede, og vand ikke plantagerne. I pressen kan du finde anbefalinger: vanding indtil 15. juli. Og du skal styres af dit websted, for alle har deres egen situation, for eksempel i min have behøver hvidløg ikke at blive vandet, og den, der har sandjord, skal selvfølgelig vandes.

Opbevaringstemperaturen for hvidløg er -1 ° C … 0 ° C … + 1 ° C, ved denne temperatur fryser skadedyr og sygdomme. Jeg kan ikke give sådanne opbevaringsforhold for høsten, så hvidløg ligger på køkkengulvet i kasser og net.

Fortykning på hvidløgens pilespids

På pilen af hvidløg om vinteren forekommer der undertiden en fortykning nær bladene, der dannes meget store løg uden blomster der. Indtrykket er, at indersiden viste sig at være en løg. Årsagen til dette er, at en sydlig sort blev plantet eller måske en kort mild vinter berørt: om efteråret holder temperaturen sig på + 4 ° C i lang tid, svær tørke efter plantning, utilstrækkelig vernaliseringsperiode i tilfælde af plantning af hvidløg i forår. Af disse grunde er blomstepilen svækket, dens højde er kun 10-15-20 cm og ikke 100-150 cm som normalt.