Sådan Dyrkes Hvidløg (Om Hvidløg Uden Hemmeligheder. Del 2)

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Hvilke problemer opstår, når man dyrker denne elskede kultur i Rusland

1. Hørt i en privat samtale: ”Nå, her er en anden, jeg vil være i haven sengen med en gaffel: grave denne, ikke grave denne. Hvis du ikke graver den, vil stammen bryde af "

Det virker som et seriøst argument. Hvorfor har jeg ikke sådan et problem? Det viser sig, at jeg aldrig har tænkt på det. Jeg begyndte at analysere. Jeg trækker de fleste planter ud uden at bruge en gaffel eller skovl. Nogle bryder af. Dem, der er umodne. Deres rødder er meget stærkere. Så igen kom vi til behovet for selektiv rengøring: modne prøver trækkes lettere ud, og vi trækker ikke umodne ud endnu.

Her er et par flere anbefalinger, som jeg ikke kan være enig i, fordi min erfaring viser andet:

2. "Det giver ingen mening at plante tænder med beskadigede skalaer, da de begynder at rådne, når de rammer jorden"

Det er blevet testet mange gange i praksis - tænder plantet selv uden skalaer udvikler sig normalt, ligesom dem plantet i en skal.

3. "Det er skadeligt at dække plantningen med et tykt lag isolering: kimplanterne kan ikke bryde igennem og dø"

I mange år har jeg dækket plantninger af vinterløg med poppeløv med et lag på 15 cm. Poplarblade er store og tættere (end for eksempel på birk eller ahorn). Om foråret er "rustning" 3-4 cm tyk på havebedet, men hvidløg bryder let gennem disse blade. Det skubber det ikke fra hinanden, men gennemborer det som en syl. Andre kulturer er ikke i stand til dette.

4. "Vinterløg kan formeres på to måder: med purløg og luftpærer og forårsløg - kun med purløg."

Hvidløg kan blive klumpet og ikke klumpet afhængigt af forholdene. I min praksis voksede pile to gange på forårsløg. I 2010 modnede pærerne ikke på foråret. Men i 2007 modnede de. Det næste år blev de plantet og gav meget små hoveder (1-2 cm i diameter). Efterfølgende reproduktion førte ikke til noget godt - hovederne var konsekvent meget små.

5. “Gødning til hvidløg påføres bedst i flydende form. Hvidløgens rødder, der går ned, sulter ofte på grund af det faktum, at alt humus er koncentreret øverst"

Rødder har ikke evnen til at forgrene sig

Jeg bruger ikke gødning og forbindinger. Jorden graves ikke op, det mest frugtbare lag er de øverste fem centimeter. At dømme efter størrelsen på hovederne sulter ikke hvidløg. Hvis du omhyggeligt graver i hovedet og undersøger rødderne, er det let at se, at rødderne ikke er rent strenglignende, men der er laterale grene. Måske er dette effekten af brugen af ingen-til-teknologi.

6. “Bobler skal gennemblødes i vand en dag inden plantning. Pop op-vinduer - slet"

Hydrosortering er ikke kun ønskelig for pærer, men også for plantning af tænder og tænder. En gang kastede jeg en skål med stor en-tand (3-4 cm i diameter) i vandet. Ca. 10% dukkede op. Tætte, saftige pærer til berøring, udad ikke anderledes end resten. Jeg tog flere "skjorte" af - der er ingen spor af sygdom. Det ser ud til, at alt er det samme som de druknede. Er de virkelig dårlige? Det er en skam at smide sådanne store tænder ud … Jeg gennemførte et eksperiment: Jeg plantede flydende pærer, tænder og tænder på et separat stykke af haven. Resultat: kimplanter ikke mere end 15% af det plantede materiale. Høsten er sådan, at det ville være bedre ikke at plante. Men "svømmere" bør ikke kastes - de kan bruges til mad.

7. "Til plantning skal du vælge de største løg, små løg giver en lille en-tand"

Valg efter størrelse skal kun foretages inden for samme sort. Faktisk producerer nogle sorter, for eksempel "Efterår", meget små pærer - mindre end et tændstikhoved. Men så vokser normale monotænder ud af dem.

8.”Gartnere ifølge opfindelsen har fundet en økonomisk måde at dyrke hvidløg på. Inden plantning skal du skære fed hvidløgene lodret i halvdelen, så hver halvfedd bibeholder en omtrent lige stor del af bunden. Skallet kan kaste. Skiverne får lov til at tørre ved at støve dem af aske. Og så plantes de på samme måde som hele skiver. Som et resultat af en sådan økonomisk plantning opnås hvidløghoveder af samme størrelse, kun pilen forskydes fra midten af pæren til dens kant"

To gange forsøgte jeg at dyrke hvidløg fra hakkede fedter (bare for sjov) - ingen kom op. Selvom ganske få halvdele af tænderne forblev intakte - syntes de at være mumificerede.

9. Fra en privat korrespondance: "Har du et helt team, der arbejder på at samle blade til at dække to hundrede kvadratmeter hvidløg?"

For mig selv fandt jeg en meget enkel og effektiv måde at samle løv på. Under et massivt bladfald går jeg til en skovplantage i marken. På dette tidspunkt ligger der meget løv på vejen. Det er meget let at samle løv fra vejen: vegetationen forstyrrer ikke, og der er ingen overflod af små kviste, da det sker under træerne. Derudover går transport meget sjældent på markveje, du kan være sikker på, at bladene ikke er fyldt med skadelige stoffer.

10. "For at fremskynde arbejdet med at opdele pærerne kan du bruge en lille spids pind, der er indsat i midten af pæren."

Opdel pærerne hurtigt med en afrundet kniv. Dækningsvægte er nemme at fjerne. I dette tilfælde skades tænderne og "skjorterne" på tænderne ikke. Med den samme kniv er det let at opdele hovedet i tænder.

11.”Bøgerne anbefaler at plante purløg i lav dybde. Men jeg har udviklet min egen teknik: Jeg planter plantematerialet 30 cm ned i jorden"

”Du kan kun få stor hvidløg, hvis den plantes dybt, ikke mindre end 15 centimeter. Med en lav plantning vokser hovederne små"

Måske er disse anbefalinger velegnede til sandjord. For ler og ler er følgende sikring den sikreste måde at gå uden afgrøde. Dette gælder især for udgravet lerjord. Efter vanding bliver sådan jord meget komprimeret. Og det er usandsynligt, at du derefter kan løsne haven til en dybde på 30 centimeter.

12.”Man skal huske professor V. I. Edelsteins instruktion om, at hvidløg, der plantes om foråret, vokser med en hel pære eller, som de siger, et“æble”. Jeg råder alle eksperimenterende til at holde nogle af vintergræsserne indtil foråret og plante dem for at teste muligheden for at få runde løg"

Jeg eksperimenterede på denne måde i flere år. Ændrede plantedatoer fra slutningen af april til slutningen af maj. Forholdene i forskellige år var forskellige. Men resultatet af en-tænderne var ekstremt lille. Mindre end 5%. Oftere dannes hoveder, der ikke er fuldt modne. Ofte ret stor.

13. "Du kan ikke dyrke god hvidløg uden at vandre på nedbør alene."

Utvivlsomt vil vanding øge udbyttet. Men i min praksis modtog jeg 100 gram hoveder uden vanding selv i et tørt år. Tak til mulken.

14. Fra privat korrespondance: ”Jeg får 4 kg hvidløg pr. Kvadratmeter. Landingsmønster - 15x50 cm "Jeg er interesseret:" Hvor meget vejer dit hoved i gennemsnit? " "100 gram"

Måske er jeg ikke god til matematik. Men med en sådan planlægningsplan placeres 13 planter på en kvadratmeter. Dette betyder, at for at opnå et sådant udbytte skal hvidløgshovedene i gennemsnit veje 300 gram. Hver og en. Hvis de er 100 gram hver, får du 1,3 kg pr. Kvadratmeter. Lad os være meget opmærksomme på tallene.

15.”Og jeg råder dig ikke til at plante den tættere: endnu en gang vil en-tænder eller pærer vokse ud af en-tand, ikke større end dem. Men når du planter 20x20 cm, har du de meget hoveder, der er 100 gram og … mere"

Og yderligere:

Når jeg planter tænderne, laver jeg "afstanden" 12-15 cm fra hinanden og mellem rækkerne - 50 cm. Sig, bred? Intet af den slags, hvidløg er meget kræsen omkring lys og rum. Med en fortykket beplantning vil det gøre ondt, og hovederne bliver "tynde"

I min standard 50 cm brede haveseng planter jeg altid tre rækker hvidløg. Det vil sige, en række fra rad er 20 cm. Jeg eksperimenterede med afstande i en række på 15, 20, 30 centimeter mellem store fedter - udbyttet er det samme. 8 centimeter i træk - udbyttet er lavere end ved 15 cm. Alle skal finde det optimale planteskema under deres egne forhold. Hvorfor ville landet være tomt? For mellemstore og små tænder er ordningerne allerede forskellige. "Kun de største tænder skal tages til plantning" - dette er et must for udvælgelse. Men … Der er flere observationer.

Når man laver mad, bruger konen ofte medium hoveder. Af den enkle grund, at store purløg ikke passer ind i hvidløgspressen.

Jeg lagde en underkop med skrællet hvidløg på bordet: store fedter, mellemstore og små. Først "venstre", derefter de mellemstore og de store blev liggende. Næste gang lå kun de resterende store tænder på underkoppen. Men ingen rørte ved dem. Så snart du har foretaget en ændring, blev den straks brugt til det tilsigtede formål.

På markedet sælger jeg hvidløg i bundter (500 gram hver). Der er flere forskellige bundter. I hvert bundt vælges hovederne af samme størrelse, men antallet er forskelligt (fra 15 til 5 stykker afhængigt af vægten). Det hyppigste spørgsmål fra købere: "Hvor mange stykker er der i en pakke?" De tager de bundter, hvor der er flere stykker. Selvom jeg advarer dig om, at vægten er den samme.

Så er det værd at jagte meget store hoveder? Måske er det bedre at finde forhold, hvorunder der vil være et større antal mellemstore og endda små hoveder? Når alt kommer til alt, er selv små hoveder af hvidløgsnøgle praktisk at rengøre - der er få af dem i hovedet.