Indholdsfortegnelse:

Dyrkning Af Vitamingrøntsager I En Lejlighed I Den Kolde årstid. Del 2
Dyrkning Af Vitamingrøntsager I En Lejlighed I Den Kolde årstid. Del 2

Video: Dyrkning Af Vitamingrøntsager I En Lejlighed I Den Kolde årstid. Del 2

Video: Dyrkning Af Vitamingrøntsager I En Lejlighed I Den Kolde årstid. Del 2
Video: Ørestad Have 2024, Marts
Anonim

← Læs den første del af artiklen

Ikke en dag om vinteren uden frisk grønt

Om foråret om dagen kan hvidløg holdes på loggiaen
Om foråret om dagen kan hvidløg holdes på loggiaen

Om foråret om dagen kan hvidløg holdes på loggiaen

Flerårige buer

Til efterår-vinter-forårstvingning er flerårige løg med en kort hviletid velegnet - slimløg, purløg og søde løg (skønt sidstnævnte er mindre produktive). Som plantemateriale skal du tage tre - fire-årige "sod" -løg; de plantes i flade beholdere, indtil jorden fryser. Afløb skal lægges på bunden af beholderne, og over den hældes løs jord med et lag på 2-3 cm. Soddings er installeret i containere, og hullerne mellem dem er dækket af jord.

I betragtning af den bølgende karakter af dannelsen af afgrøden i flerårige løg installeres nogle af containerne midlertidigt i et køligt rum (kælder, kælder) med henblik på fremtiden, og 2-3 containere udsættes for vinduet.

× Gartnerhåndbog Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

I den indledende periode med sodudvikling opretholdes temperaturen på + 20 … + 22 ° C, og med begyndelsen af intensiv løgvækst (efter ca. to uger) reduceres temperaturen til + 15 … + 17 ° C (dette vil give fjerelasticitet, skønt det nedsætter dannelseshastigheden lidt). Slimløg kan vokse ved en lavere temperatur - ca. + 10 … + 14 ° C.

Med hensyn til efterspørgslen efter lys er purløg og søde løg mere lyselskende, og slimløg udvikler sig selv med en vis mangel på lys. Planter vandes meget sparsomt (med overdreven vanding, skårne fjer visner hurtigt), og efter hvert snit fodres plantagerne med svage opløsninger af Planta-gødning eller urinstof. Du skal afskære skud ikke tæt på jorden, men 2-3 cm højere. Da udbyttet på "soden" blev svækket, erstattes de af planter, der tidligere var i et køligt rum.

Separat skal det siges om problemet med hovedsagelig at tvinge purløg, hvis yderste blade er tilbøjelige til at blive indlagt. For at undgå dette kan du for eksempel lægge en plastikpose med en afskåret bund på bunden af denne bue og arrangere denne taske som et harmonika, hvilket forstærker strukturen med fire tynde pinde i hjørnerne inde i mini-ly.

Chard

At få friske chard greener om vinteren (selvfølgelig taler vi om bladene, ikke om stilke) er ret let. For at gøre dette skal du grave om planten om efteråret før frost (ca. i slutningen af september - begyndelsen af oktober) sammen med en jordklump, transplantere den i en meget stor gryde og sende den til vindueskarmen. Vand efter behov (men uden vandlogning, ellers kan planterne rådne), og fod efter hver bladskæring med svage opløsninger af komplekse gødninger (for eksempel Kemira-Lux).

Det skal dog huskes, at en plante ikke vil give en afgrøde hele vinteren, da dens vækstsæson er begrænset. Derfor er det sikrere at forsigtigt grave nogle få planter op, fjerne visne blade på dem, lægge dem i kasser med sand og overføre dem til kælderen. Og om vinteren, når det bliver tydeligt, at styrken på det næste kæledyr på vindueskarmen løber tør, skal du bare hente den næste plante fra kælderen, plante den i en passende beholder og udsætte den for lyset.

Cikorie salat

Til destillation vælges store uforgrenede rødder med en diameter på 3-6 cm og en længde på 15-20 cm. Bladene skæres omhyggeligt af 2 cm over halsen (så den apikale knopp ikke lider) og opbevares i en temperatur på + 1 … + 2 ° C i kælderen begravet i vådt sand i kasser. Under opbevaring undersøges planterne, rådne tages væk, og gule blade fjernes fra sunde prøver.

Tvingning af cykorny salat udføres fra december til januar. Til plantning tages kasser med en højde på 55-60 cm. Frugtbar jord hældes i dem, og rodafgrøder plantes lodret og tæt på hinanden. Efter plantning vandes jorden rigeligt og dækkes fuldstændigt med en blanding af tørv og sand med et lag på 20-22 cm ovenfra. Dette er nødvendigt for at forhindre lys i at komme ind i det nye skud med blade - fra de lette salatblade bliver grøn, bliver ru og bitter.

Inden for 2-3 uger holdes rødderne ved en temperatur på + 10 … + 12 ° C, og jorden fugtes periodisk. I løbet af denne tid dannes der fibrøse rødder, der absorberer fugt intensivt, der er en aktiv genvækst af skud. I fremtiden øges temperaturen til + 16 … + 18 ° C (men ikke højere end + 20 ° C), vanding fortsættes efter behov. Topforbinding udføres ikke, da væksten af den vegetative masse skyldes tilførslen af næringsstoffer, der er akkumuleret i rødderne.

Normalt dannede salathoveder vil blive forkortet skud med tæt pakket blade. De begynder at høste inden spiring af de første skud gennem jordlaget, som forekommer ca. 25-30 dage efter plantning (på dette tidspunkt vokser kålhovederne til ca. 25 cm). De afskæres med en del af rodafgrødehovedet - efter afskæring erstattes rødderne med nye prøver, da den anden høst fra de afskårne rodafgrøder ikke længere kan opnås. Skårne hoveder kan opbevares godt ved + 2 … + 4 ° C i op til 12-14 dage i køleskabet, hvis de ikke vaskes og opbevares i en åben plastpose.

× Opslagstavle killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Rabarber

Gartnere er vant til aktivt at bruge rabarber fra det meget tidlige forår til omkring midten af juli. Efter at have tyet til at tvinge denne kultur, kan du have sine skud på bordet fra december til det tidlige forår. For at gøre dette om efteråret, efter at bladene dør, og planterne går ind i den sovende periode, graves de op med en stor jordklump og lægges til opbevaring. Det forberedte materiale opbevares i en kælder eller kælder ved en temperatur på + 2 … + 3 ° C.

Efter behov til frisk grønt (normalt fra slutningen af november) placeres jordstænglerne tæt på hinanden på et 8-12 cm tykt jordlag, drysset ovenpå med et lag jord 2 cm tykt og vandes rigeligt. Tvingning udføres i lyset ved en temperatur på + 10 … + 15 ° C (for eksempel på en isoleret loggia) og en luftfugtighed på 60-70% med regelmæssig luftning af planterne og vanding af dem ca. en gang uge. Den første rengøring udføres efter 30-35 dage - generelt foretages der 5-6 samlinger på 6-8 uger. Derefter graves rødderne op, og der plantes et nyt parti.

Grønne blade kan sås meget tykt
Grønne blade kan sås meget tykt

Grønne blade kan sås meget tykt

Andre planter

Ud over alt det ovenstående opnås gode resultater ved at tvinge bladene af rod- og bladpersille, karvefrø, mynte, rod- og bladselleri, elskov og roer. Det er sandt, ikke altid. For at tvingen virkelig skal lykkes, skal de navngivne planter, med undtagelse af kærlighed, gennemgå en sovende fase. Derfor anbefales det at opbevare persille, spidskommen, mynte og selleri på stedet, der ikke er gravet så længe som muligt, og transplantere det i en klar beholder tidligst i slutningen af oktober (2-3 uger før det, bladene på persille, selleri og elskede skæres af og forsøger ikke at skade vækstpunktet) … Og rødbederne skulle ligge i kælderen indtil omkring december for at forberede sig på en vellykket tvang.

Af stor betydning er det korrekte valg af beholdere, hvis højde skal sikre fri placering af planterødderne. Rodafgrøder plantes, så deres hoveder er over jordoverfladen. Efter plantning skal planternes hals og hoved drysses med knust kul og jorden på toppen med tørt sand. Alt dette vil også forhindre udviklingen af svampesygdomme.

I løbet af de første to uger efter plantning af rodafgrøder sker der en intensiv genvækst af nye rødder, derfor holdes planterne på et mørkt sted ved en temperatur på + 12 … + 16 ° C på dette tidspunkt. Umiddelbart efter at knopperne vises, og bladene begynder at vokse igen, hæves temperaturen til + 18 … + 20 ° С (en højere temperatur er uacceptabel, da det fører til hurtig visning af bladene og fremmer udviklingen af svampesygdomme). For at sikre en kontinuerlig tilførsel af ilt til rødderne skal jorden løsnes regelmæssigt (for eksempel med en almindelig gaffel) - utilstrækkelig lufttilførsel til rodsystemet kan forårsage rodrot og føre til planternes død. Vanding skal udføres sjældnere end for eksempel løg - ca. en gang om ugen (overdreven vanding fører til rådnende af spirerne).

Ved skæring af de gengroede blade er bladene på 3-5 cm lange tilbage, og efter hver opskæring fodres planterne med svage opløsninger af komplekse gødninger (for eksempel Kemira-Lux).

Anbefalede: