Indholdsfortegnelse:

Bi-farve Tomater
Bi-farve Tomater

Video: Bi-farve Tomater

Video: Bi-farve Tomater
Video: Diet|🍯가즈아 49.9kg을 향하여 2탄|음식 보기만해도 살찌는 체질|카레 수영장서 헤엄치는 에그프라이, 토마토 이불 위 삶은달걀 2024, Marts
Anonim

Sjældne sorter af tofarvede og flerfarvede tomater vil glæde dig med fremragende smag og skønhed

Hvad ser det ud til at overraske os alle vores yndlings tomater? Selv kirsebærblomster, der indtil for nylig var eksotiske og lækre, er kommet stærkt ind i vores liv. Tomater har dog stadig en usædvanlig papirmasse farve på lager. Varianter, der tilhører gruppen Bi-Colour

er tofarvede tomatsorter med ujævn frugtfarve, hvor forskellige farvede områder skifter.

Gartnerhåndbog

Planteplanteskoler Butikker med varer til sommerhuse Landskabsdesignstudier

bicolor tomater
bicolor tomater

Funktioner af tofarvede tomater

Jeg bemærker, at det netop er områderne i forskellige farver, for eksempel som en rødlig tønde på æbler og ikke striber og strøg, som stribede tomater. De er også kendetegnet ved flerfarvet papirmasse. For eksempel i midten - rød og på siderne af frugten - orange afskåret med en anden farve eller bare orange udenfor og crimson indeni. Eksotisk, og kun - skeptikere vil sige …

Opslagstavle

Salg af killinger Salg af hvalpe Salg af heste

Men ikke alt er så simpelt - med hensyn til smag fortjener de tofarvede sorter den højeste smagsvurdering. I vores familie blev alle, der var involveret i at dyrke dem og derefter indsamle frugt, straks forelsket i dem. Det handler ikke kun om den fantastiske skønhed ved frugten, men også om smagen. Saften fra dem får egenskaberne af en sauce med praktisk taget ingen tilsatte krydderier. Vi bruger denne juice til at forberede lækker borscht og andre retter med tomatsauce. Frisk frugt er meget velsmagende i salater, da de har en vidunderlig blød og sød smag. Derudover har de diætegenskaber: de har lave syrer, og deres høje indhold af lycopen gør dem til den bedste og mest overkommelige medicin. Kun én ting er dårlig - det er en skam at spise dem! Det største antal sorter i denne gruppe er tomater med store afrundede flade frugter. Næsten alle kan nå 700-1000 gram!Men der er sorter med en hjerteformet form.

bicolor tomater
bicolor tomater

Tomatsorter

Nogle sorter af disse tomater er mærkelige i farve, men de smager meget godt. For eksempel inkluderer dette Cherokee Purple tomat sor

. Dens frugter er lilla-sort på ydersiden og har grønt kød med en rød-lilla nuance. Disse tomater har en sød smag med antydninger af rødvin og sur eddike.

White Wonder og Borney`S Cross (Bi-Color) er usædvanlige hvide tomater med lyserødt hvidt kød. Begge sorter har søde frugter med lav syreindhold, med Borney's Cross-tomater med en rigere smag.

Basinga Bi-Color- store, smukke tofarvede tomater med en frugtagtig smag. Vi kom ind i top hundrede af de bedste tomater til dyrkning i amatørhaver. Denne sort er så almindelig og populær blandt amerikanske og europæiske gartnere, at de endda glemte, hvor den kom fra. Meget høstbar og uhøjtidelig. Midtsæson, høj. En sort til åben grund og drivhuse.

Tomat

Stor hvid lyserød strige (stor hvid med lyserøde striber) - frugter af lys ferskenfarve med lyserød rødme og ferskencreme indeni. Smagen er meget sød, minder vagt om melon. Udbyttet er meget højt og resistensen over for sygdomme er god. Stort sortiment til åben grund og drivhuse.

bicolor tomater
bicolor tomater

Burracker`s favorit Bi-farve rød(USA) - godt bladet busk, op til to meter høj, ubestemt. Frugtfarve lyserød / gul, stribet. Frugten er stor i størrelse og smager godt. Den gyldne striber gør den lyserød snarere end stribet. Men i efterfølgende børster kan kun et spor af gule streger spores. Frugtvægt op til 500 g. Pulpen er granulær, meget sød. Duftende smag.

Costoluto Genovese (Costoluto Genovese) - høj, midt i sæsonen. Dette er en gammel italiensk sort, frugterne er ribbet, tætte, kødfulde, lyserøde, der vejer 250-400 g, aromatiske, meget gode til tomatjuice.

Flamme(Flamme) er en kompakt sort, der går tilbage til 1800. Perfekt til dyrkning i potter og små drivhuse. Pulpen er gyldenrosa med røde striber. Frugten har en rig sød smag og er modstandsdygtig over for revner. Ser godt ud i salater. Takket være sin smag er det en favorit blandt mange gartnere. Sorten er ubestemt.

Georgia Streak (Georgia striped) - ubestemt sort, højde mere end 2 meter, frugtbar, smag - ingen surhed, meget sød, ret stabil.

bicolor tomater
bicolor tomater

Isis Candy Bi-farve(Isis kirsebær tofarvet slik) - medium tidligt (110-115 dage). Planten er bestemt, mellemstor, let bladagtig, 0,8-1 m høj. Bladet er stort, mørkegrønt. På hovedstammen dannes 5-6 klynger med 14-28 frugter hver. Pedunklen er artikuleret. Frugten er oval, glat, fast. Farven på den umodne frugt er grøn, den modne frugt er kirsebær. Frugtvægt 15-25 g. Smagen er fremragende, meget sød. Produktivitet - 5-6 kg / m2.

Tysk orange stawberry(Orange jordbær) er en gammel tysk række store tomater. Frugter er hjerteformede, kødfulde indeni, praktisk talt uden frø med den gode gamle smag af ægte landsbytomater. Deres vægt er op til 600 gram. Sorten er frugtbar, klyngen er kompleks, i klyngen er der op til ti frugter i forskellige størrelser. Høj, ubestemt. En række medium modning, langvarig frugtning, til åben grund og drivhuse.

Bedstemor Vineys gule og lyserøde - høje, mellemstore sene, flade runde gule frugter med lyserøde pletter og strøg, der vejer 300-400 g, har den højeste smagsvurdering.

bicolor tomater
bicolor tomater

Oaxacan juvel(Oaxan-skat) - ubestemt busk, op til 2 m. Kartoffelblad. Frugter er flade-runde, gul-orange med en rubin "hætte", pletter og striber, fremragende smag. Sættet var godt - vi havde 14 børster på tre kufferter, den anden busk gik i to kufferter - der var færre børster. Frugter, der vejer fra 100 til 600 g. Formen er afrundet. Smagen er meget god, med sødme, holdekvaliteten er ikke dårlig, men bliver blød over tid. En af de bedste tomatsorter i vores samling.

Orange fra Rusland - storfrugtet bicolor, gul-orange-rød (top gul, mellemrød). Frugter er runde-flade-aflange. Sukker og kødfuld i pausen. Næsten ingen frø. Gennemsnitlig frugtvægt 500 g. Højtydende, fremragende smag.

bicolor tomater
bicolor tomater

Ananas Вi-farve(Bicolor Pineapple) er et meget frugtbart og velsmagende udvalg af tofarvede tomater, der smelter i munden. Frugterne er store og vejer op til 600 g. Den dyrkes med succes både i åben grund og i drivhuse. Sorten er ret tidlig, høj, ubestemt, resistent over for sygdomme.

Pink Accordeon - storfrugtede lyserøde, ribbet tomater med fremragende smag. Højtydende. Frugtvægt 300-500 g. Frugter indtil efteråret. Høj. Medium modning. Til åben grund og drivhuse.

Gul sten Bi-farve - disse tomater bliver som æbler røde fra den side, hvor solens stråler falder. Inde er frugterne trefarvede - rød-orange-gule med en stor frugtagtig smag. Mellemstørrelse 100-200 g. Udbytter og uhøjtidelig.

bicolor tomater
bicolor tomater

Zebra Giant (Bi-farve)(Zebra-kæmpe) - store tofarvede tomater med udtalt striber på huden. Frugter, der vejer op til et kg og med en lækker frugtagtig smag. Næsten ingen frøkamre. Sukker i pausen. Ubestemt, til åben grund og drivhuse.

Tysk stribet- en ny mid-sen sort af tyske opdrættere med meget velsmagende store frugter med en gennemsnitlig vægt på 1000 g, danner ofte frugter op til 1500 g. Sorten vil helt sikkert blive forelsket i gartnere på grund af det vellykkede indhold af storfrugtede ubestemmelighed og langvarig modning af frugter. Den skiftende fyldning og modning af tomater hele sommeren gør denne sort meget velegnet til vækst til salg på markedet. Frugter er flade-runde, let ribbet, lyserød-rød med en gul hætte øverst, hvorfra gule striber gradvis sløres. Meget dekorativ, velsmagende og unik!

bicolor tomater
bicolor tomater

Grapefrugt (Aelita)- tidlig-midterste plante (90-100 dage), ubestemt med et venligt udbytte. Frugter er aflange-runde-ovale, svarende til grapefrugtfrugter - glatte, smukke, glatte, kødfulde, meget søde, modstandsdygtige over for revner, de tåler transport godt og opbevares i lang tid uden at miste omsættelighed. Frugtens farve er gulbeige i begyndelsen og bliver gradvist lyserød, når den er fuldt moden. En plante op til 1,8 m høj i åben grund, i lukket - mere end 2,5 m.

Zarya er en busk op til 2,5 m, en interessant frugtbar sort. Frugter, der vejer op til 1 kg, rund flad form, frugtfarve fra hvid-gul til rød, behagelig sød smag og granulatpulp med et højt sukker- og carotenindhold. Produktivitet op til 7 kg pr. Busk.

Krabbe fra Japan(skarlagenrød) er en original storfrugtet sort, der overrasker med sin ekstravagante frugtform. Medium sen sort, determinant busk, 90 cm høj og højere (afhængigt af vækststedet), enkel børste med 3-4 skarlagenrød store, op til 1 kg kødfulde frugter. De har en interessant form - flade, strakte, ribbet, ligner en stor krabbe. Pulp er meget øm med en behagelig sukkersmag. Velegnet til gourmet salater og til forarbejdning til vinteren.

Polsk pastel - store børster, op til 20 frugter i en flok. Huden er smukt farvet. Kødet. De bærer frugt både i drivhuset og i det åbne felt indtil sene efterår. Planter er modstandsdygtige over for ugunstige vækstbetingelser. Meget produktiv. Frugter til universel brug.

bicolor tomater
bicolor tomater

Kvæghjerte + lyserød honning(denne sort blev skabt ved at krydse to meget berømte tomatsorter af en opdrætter fra Kuban N. Khilenko) - en høj plante (150-170 cm), det gennemsnitlige udbytte er op til 5 kg pr. busk i det åbne felt og op til 10-12 kg i drivhuse. Med hensyn til modning tilhører det midt i sæsonen - modning efter fremkomsten af skud sker inden for 125-132 dage. Det har det mindste fastgørelsespunkt til stilken, der er ikke engang et strejf af hårde tråde, frugtbare. Smagen er honning-sød.

Chokolade mirakel- en original mid-early sort med store mælkechokoladefarvede frugter. Busken er af bestemmende type, i det åbne felt når den en højde på op til 80 cm, i en beskyttet - op til 1,5 m. Frugter er fladrundede og vejer 250-400 g, når de er modne, får en interessant farve. Tæt og sukkerholdig, de har en fremragende sød smag, der er forbundet med mørke farvede sorter, og let umodne frugter er særligt velsmagende. Sorten er kendetegnet ved et konstant højt udbytte - op til 6 kg pr. 1 m2. Frugterne er velegnede til frisk forbrug og alle typer forarbejdning.

Disse er de, eksotiske tofarvede - flerfarvede tomater. Plant dem - og nyd den fantastiske smag og skønhed - du vil ikke fortryde det.

bicolor tomater
bicolor tomater

Plantenærende balsam

Og så alle disse sorter er gode for dig, skal du gøre dem til en nærende balsam og fodre dem to eller tre gange om sæsonen. Vi har brugt denne opskrift i mange år. Vi kan godt lide, at den indeholder: bor, kobber, mangan, jern, jod. Vi kalder det plantebalsam.

Så vi fylder en to hundrede liter tønde med 1/3 med slået græs (evt. Ukrudt), tilsæt en halv teskefuld kaliumpermanganat og borsyre, 1 spsk kobber og jernvitriol, 1 kg kridt, en halv flaske af jod, 100 g Baikal M-1 , to spande kompost (kyllingegødning), 0,5 kg sukker eller syltetøj, en gærpind.

Jeg rører de enkelte komponenter i en spand vand og hælder dem i en tønde. Jeg blander alt godt og dækker med en film. Jeg står i syv dage, rører det fra tid til anden. Når vi fodrer med 10 liter vand, tager vi 2 liter infusion og fodrer alle de planter, vi dyrker. Den anstrengte infusion kan også bruges til bladfodring.

Vi begynder at forberede infusionen, så snart græsset vokser. Vi sætter tønden i et drivhus, under gæring frigives yderligere varme, hvilket er så nødvendigt for planter om foråret og kuldioxid, hvilket er nyttigt for dem.

Normalt giver rene urtetilførsler en ikke særlig behagelig aroma, men denne er ikke så giftig. Jeg råder dig til at tilføje meget mere baldrian til det. Det neutraliserer ubehagelig lugt. For sæsonen laver vi to sådanne emner, da vi har en hel del "klienter" til balsam i haven.

For dem, der ønsker at spise kødfulde, søde og duftende tomater, som praktisk talt ikke indeholder frø, kan vi tilbyde ovenstående og andre sorter til dyrkning både i det åbne felt og i drivhuse. For ordrer sender vi kataloget i din selvadresserede konvolut. Du kan også sende en anmodning om et katalog til e-mail-adressen: [email protected]. Skriv til: Valery Brizhan og Igor Ivanovich: Kommunarov st., 6, Chelbasskaya station, Kanevskaya distriktet, Krasnodar Territory, 353715. Igor Brizhan, erfaren gartner

Foto af forfatteren

Anbefalede: