Dyrkning Af Kirsebær: Kontrol Med Coccomycosis, Bestøvning Af Kirsebærblomster, Beskæring Af Kirsebær

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Med en drøm om en kirsebærplantage. Del 1

Selv romerne kendte den såkaldte "fugle" kirsebær, forgængeren til vores nutidige kirsebær. Og den romerske kommandør Lucullus bragte en kulturel form af kirsebær fra Sortehavskysten til Italien. Det var derfra, at det spredte sig over hele Europa, og takket være fuglens hjælp kom kirsebæret til næsten alle verdenshjørner, der var egnet til det med hensyn til klimatiske forhold.

I Rusland har kirsebær haft stor opmærksomhed siden oldtiden. Siden det 18. århundrede er det fundet i næsten alle haver. Og indtil sidste øjeblik med hensyn til det besatte område var kirsebæret på andenpladsen efter æbletræet. Populariteten af kirsebær skyldtes dens ret tidlige modning og gode ernæringsmæssige kvaliteter af frugter og produkter til forarbejdning, højt udbytte i gunstige år og plantens usædvanlige dekorativitet, især under blomstring.

Kirsebær er god både frisk og forarbejdet: i syltetøj, kompotter, syltetøj, likører, juice, marmelade osv.

Og for nylig var kirsebær udbredt i vores Ural-haver. Den snigende coccomycosis tilintetgjorde imidlertid alle Ural-gartneres indsats for at plante og dyrke en så velsmagende og sund afgrøde. Og de seneste år, der er for gunstige til sygdommens progression, har yderligere forværret situationen.

Oprindeligt førte sygdommen til, at gartnere blev tvunget til at fjerne umodne kirsebær for at få tid til at samle dem, før de blev sorte. Der var lidt behageligt i dette, tk. kirsebær skal nødvendigvis modne på træet, for kun i dette tilfælde har de deres egen usædvanlige smag. Desuden. Sygdommen ramte ikke kun bladene og frugterne, men også grenene, resultatet var træernes gradvise, men uundgåelige død.

Og i dag i Ural kan du næppe finde kirsebær. Billedet skal efter al sandsynlighed være ens i andre regioner. Og dette er så meget mere trist, fordi bæresortimentet i vores nordlige breddegrad ikke er stort, og kirsebær tjente som en stor hjælp. Der er ikke behov for at tale om dens anvendelighed, fordi det længe har været brugt til en ret bred vifte af sygdomme og lige som en generel tonic.

× Gartnerhåndbog Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Bekæmp kirsebær cocomycosis

Og alligevel - at plante eller ikke plante?

Lad os dog vende tilbage til det emne, der er interessant for os, nemlig den uhelbredelige kirsebærsygdom - coccomycosis. I betragtning af at der ifølge alle officielle data i dag ikke er nogen fuldstændig resistente (i litteraturen, udtrykket "delvis resistens i en given klimazone") over for denne sygdom af kirsebærvarianter, og sygdommen fører bogstaveligt talt til lynhurtig død af kirsebærplantager, viser det sig, at der ikke er en særlig betydning at plante kirsebær i haven.

Siden 1971 er der naturligvis udført aktiv forskning for at skabe nye sorter af den resistente over for coccomycosis, især på All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops. Og opdrættere har visse succeser i dag, men det vil tage mere end et årti, før nye, mere resistente kirsebærhybrider bliver til sorter og bliver tilgængelige for almindelige gartnere. Selvom elite kimplanter af kirsebær, delvist resistente over for coccomycosis, allerede er opnået i fællesskab på All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops og Oryol State University.

Graden af nederlag ved coccomycosis af de opnåede selektive former er mere end to gange lavere end for almindeligt dyrkede træer. Frostmodstanden for de opnåede eliteformer overstiger også den oprindelige frostmodstand for eksempel for den samme Vladimir kirsebær. God smag. Sandsynligvis er der al grund til at tro, at sorter, der passer til vores uraler, alligevel kun vises tilsyneladende ikke endnu, men det er en skam. Derfor i den nærmeste fremtid bliver vi sandsynligvis nødt til at være tilfredse med de samme meget relativt resistente sorter.

I henhold til klassiske retningslinjer kræves der flere (5-6 gange om sæsonen) sprøjtning af kirsebær med en Bordeaux-blanding for at bekæmpe sygdommen. Der er anbefalinger til bekæmpelse af coccomycosis for at udføre dobbeltsprøjtning af kirsebær med Topaz og ugentlige sprayer med en blanding af Rizoplan-bakteriepræparat med mælk.

Jeg kan ærligt sige, at jeg i øvrigt prøvede alle disse muligheder i ti år. Og helt udmattet af denne "vilde" sprøjtning (når alt kommer til alt, med en sådan formulering af spørgsmålet vil du kun løbe rundt om kirsebærene), for at give et meget svagt resultat, besluttede hun at skære ned alle kirsebærbuske. Jeg forlod kun to - jeg kunne ikke gå til fældningen af den mest elskede fra barndommen Vladimir kirsebær (for mange år siden bragte jeg den fra mit hjemland - Yaroslavl), som jeg efterlod en af de mest sygdomsresistente Ural-sorter som bestøver.

Bare i tilfælde, vil jeg forklare - i Ural er Vladimir-kirsebæret, der er allestedsnærværende i den europæiske del af Rusland, ikke vokset (klimatiske forhold er for barske), men i min have har den vokset i tre årtier og endda med coccomycosis.

Derefter ændrede hun på egen risiko og risiko fuldstændigt tilgangen til at begrænse den snigende sygdom. Jeg annullerede al klassisk sprøjtning, bortset fra den første tidlige forår 3% Bordeaux blanding, fordi det skaber ikke meget besvær, fordi alle de samme træer og buske skal behandles i det tidlige forår med denne sammensætning, så der er mere busk - mindre busk - ingen forskel.

× Opslagstavle killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

I det tidlige forår udførte jeg en radikal beskæring af kirsebærbuske uden nogen medlidenhed og skar endda svagt beskadigede grene ud. Og på baggrund af hendes vellykkede erfaring med at bruge stimulanser på grøntsager begyndte hun kampen fra den anden side. På samme tid begrundede hun som følger: hvis stimulanser er rettet mod "forbedring af stemningen" hos planter (produktion eller introduktion af specielle hormoner), og alle ved meget godt, at du med et godt humør kan besejre (eller næsten besejre) enhver sygdom, så skal stimulanser hjælpe kirsebær (det vil bestemt ikke skade).

Sprøjtning blev udført ugentligt fra øjeblikket med aktiv blomstring eller begyndelsen af bladblomstring, skiftevis stimulanser "Epin" og "Silke". Det var ikke særlig vanskeligt siden ifølge nøjagtigt det samme program sprøjter jeg alle varmekjærlige grøntsager (natskygge og meloner), jeg brugte bare lidt mere løsning. Parallelt med dette forsøgte jeg at skabe de mest gunstige betingelser for kirsebær med hensyn til ernæring og vækst (mere om dette nedenfor).

Og resultaterne ventede ikke længe. I samme sæson gav kirsebær for første gang i de seneste år ekstraordinære vækster af stærke og smukke grene (jeg har ikke set sådanne grene på mine buske i lang tid). Men fremad var som normalt en regnfuld august og et vådt efterår. Og sygdommen kom selvfølgelig, men skaden på grund af den var ikke så stor. Sandt nok var jeg i stand til at fastslå denne kendsgerning kun to år senere, da kirsebærene endelig blomstrede voldsomt igen. Og på samme tid så begge buske stadig storslåede og smukke ud uden mange grene udsat som følge af sygdommen. Og så forstod jeg allerede med sikkerhed, at jeg havde fundet den eneste måde ved at overholde, som du kan få ganske gode høster af denne afgrøde.

Sandt nok er det ikke værd at sige, at sygdommen nu ikke har magt over mine kirsebær. Selvfølgelig ikke. Og det er værd at springe over et par sprayer, bladet begynder at blive gul og falde af, og bærene bliver sorte. Men hvis du handler i henhold til mit program, kan du komme foran sygdommen ved at høste inden starten på dens aggression og sikre dannelsen af sunde grene, hvor der lægges et tilstrækkeligt antal blomsterknopper. Og med denne tilgang kan kirsebær stadig dyrkes, selvom der selvfølgelig ikke kan være tale om kirsebærplantager - det er for besværligt.

Det er værd at bemærke, at sprøjtning med stimulanser er blevet den vigtigste højderyg i kampen mod sygdommen. Men dette er på ingen måde den eneste nødvendige foranstaltning. Foranstaltninger til at reducere graden af skade på kirsebær ved coccomycosis:

• regelmæssig og omhyggelig beskæring af alle grene, der er ramt af sygdommen; du behøver ikke have ondt af grenene - efter at have reddet et par syge, vil du give et alvorligt slag mod resten;
• tidlig forårssprøjtning af planter med 3% Bordeaux-væske;
• ugentlig sprøjtning af planter med vækststimulerende midler ("Epin" og "Silke") startende fra øjeblikket med aktiv blomstring eller bladåbning og slutter med stadiet af bærplukning; 4-5 gange i løbet af vækstsæsonen sprøjtning med immunmodulatoren "Immunocytofit" for at øge immunitet af planter;
• omhyggelig pleje af barken; rettidig behandling af de mindste sår og en øget kamp mod tyggegummistrøm, fordi problemer med barken fører til en betydelig svækkelse af planter, hvilket igen automatisk fører til deres større modtagelighed for eventuelle sygdomme;
• forstærket fodring, fordi en "sulten" plante bliver meget hurtigere syg end en "fuld";
• rettidig kontrol med skadedyr, blandt hvilke kirsebærlus er den mest udbredte blandt os; samtidig skal det huskes, at en sådan tilsyneladende harmløs bladlus meget kan svække planten, og dette vil allerede være en åben vej til aktiv spredning af infektion;
• at tage alle mulige foranstaltninger, der vil sikre modning af barken på alle grene og bagagerum i løbet af efteråret, og dermed god forberedelse til en ugunstig vinter igen, og dette afhænger direkte af kirsebærernæringens egenskaber
• at træffe foranstaltninger til at reducere snedækket (som normalt er for stort til kirsebær) for at forhindre muligheden for vinterbark og rødderopvarmning.

At bestøve kirsebærblomsterne

Det er ingen hemmelighed, at kirsebær ikke giver gode høst hvert år. Selvom det samtidig kan blomstre perfekt, men af en eller anden grund er blomsterne ikke bestøvet. Generelt er der mere end nok problemer med bestøvning af kirsebær, selvom der ikke var frost, og de nødvendige bestøvende sorter er tilgængelige.

Jeg huskede, at i vores have nær Yaroslavl (og kirsebær er der ikke det samme som i Ural, og kirsebærplantager i min barndom var slet ikke ualmindelige), høstens volumen var direkte afhængig af vindretningen under kirsebærblomstring. Da vinden blæste fra vest, var hele Vladimir kirsebær strødt med frugt, fordi dens bedste bestøver, Turgenevka, voksede på den anden side. Men i den modsatte situation - vinden fra øst - var der meget få frugter, fordi de næste buske af den samme Vladimir kirsebær voksede fra denne side.

Derfor, siden udseendet af frugtdannende stimulanser på markedet, indså jeg, lært af mange års bitter erfaring, at kirsebærbestøvning under ingen omstændigheder skulle overlades til tilfældighederne. Det er sandt, at i anbefalingerne til de lægemidler, der var tilgængelige i disse år (først Gibbersib-lægemidlet, derefter æggestokkemedikamentet), blev det slet ikke sagt, at de kan bruges til træer og buske. Men jeg påførte dem roligt på kirsebær, og resultatet var godt.

Kirsebær var godt bestøvet, selvom de blomstrende øjeblikke for de enkelte buske ikke faldt sammen. Nu er alt endnu enklere - et nyt lægemiddel, "Bud", der giver fremragende resultater med hensyn til bestøvning, har dukket op.

Separat om beskæring af kirsebær

Det skal bemærkes, at beskæring af kirsebær er meget mere tidskrævende end for eksempel beskæring af et æbletræ. På den ene side forklares dette af særegenhederne ved væksten og udviklingen af dets grene og på den anden side af skaden fra den samme coccomycosis. Men med korrekt beskæring af kirsebær øges udbyttet betydeligt.

Hovedopgaven med beskæring og formning af kronen er at opnå perfekt grønne, sunde og godt oplyste grene. Med andre ord er du nødt til at sige "nej" til alle syge, bare, tykkere og svage kirsebærgrene.

Under vores Ural-forhold beskæres kirsebær i de fleste tilfælde i det sene forår eller endda på forsommeren, fordi det ofte er umuligt at skelne klart mellem levende og døende grene inden knoppebrud, selvom delvis beskæring kan udføres i det sene efterår eller den tidlige vinter. På dette tidspunkt kan du sikkert fjerne åbenlyst svage og fortykkende grene.

Kirsebærgrene bliver bare, det vil sige, de stopper forgrening, hvis der kun lægges enkle blomsterknopper på dens årlige vækst. Dette fænomen observeres, hvis træet begynder at give en svag årlig vækst, da de fleste kirsebærsorter normalt kun har en apikal vækstknop på skuddet, der er kortere end 20 cm, og de laterale knopper er alle blomstrede. Fremmer stærkt eksponering af grene og coccomycosis.

Med begyndelsen af stærke bare grene falder kirsebærudbyttet hurtigt, og det begynder at bære frugt mindre regelmæssigt. Eksponering svækker træets vækst, da næringsstoffers bevægelsesvej forlænges, og en betydelig mængde af dem bruges på at opretholde livet for uproduktivt bart træ. Som et resultat reduceres både vinterens hårdhed og dets modstandsdygtighed over for sygdomme.

Den eneste måde at beskytte grene mod tidlig og hurtig eksponering er ved at opretholde en tilstrækkelig stærk vækst af skud ved at forlade og beskære. På stærke skud er der ud over blomsterknopper altid vækst laterale knopper, hvilket betyder, at træet ikke truer eksponering af skuddene i dette tilfælde.

Hvad skal væksthastighederne for et kirsebær være for at det kan bære frugt godt?

For at kirsebærtræet skal bevare gode udbytter og forgrene sig godt i lang tid, er det nødvendigt at opretholde væksten af skeletgrene omkring 30-40 cm lange med omhu og beskæring, så der dannes et stort antal blomsterknopper på deres skud - en garanti for næste års høst.

For at gøre dette med alderen, når væksterne i enderne af grenene begynder at svækkes, og forgreningen stopper, og grenene bliver nøgne, skal du gøre en lille foryngelse på 2-3 år gammelt træ. Til dette afskæres de bare ender af grenene til det punkt, hvor forgrening stopper - til den første (tæller fra toppen af grenen) lateral gren.

Samtidig er kronen tyndt ud. Det er bydende nødvendigt at skære alle tykkere grene ud i den indre del af kronen. De har ingen værdi, da blomsterknopper ikke dannes på dem i skygge. I den perifere del af kronen, hvor belysningen er mere gunstig, skæres nogle af grenene ud, og de resterende er tvunget til at vokse i forskellige retninger (hovedsageligt udad) ved beskæring over sidegrenene. Det er vigtigt, at lys efter trimming kan trænge frit ind i de indre dele af kronen.