Kirsebærrussisk

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Denne kirsebærvariant har vokset i vores have i meget lang tid, den blev erhvervet af min bedstefar i byen Michurinsk

Og da vi i halvfjerdserne modtog den første havegrund i Tambov, bragte de dette kirsebær fra landsbyen, hvor min bedstefar og bedstemor boede. Det skød rod og begyndte at bære frugt. Nu mange år senere bærer dette kirsebær også frugt perfekt hvert år. Har høj vinterhårdhed og frostmodstand, jeg har aldrig observeret frysning eller frysning på den. Ulempen ved denne sort er, at træet kan vokse højt, og det giver også rodvækst.

Bærene er ikke særlig store, søde og sure smag, måske mere sure end søde. Vi høster en kæmpe høst hver sæson. Frugterne af russiske kirsebær, hvis de ikke plukkes, kan synke indtil september. Fra dette bliver de kun sødere, og så er der ingen mening i at efterlade frugterne på træet: de begynder at tørre ud. Den maksimale tid, de hang - indtil den 18. september. Men vi begynder at høste hovedafgrøden på den i juli. Nok for familien og forbliver for markedet. Efterspørgslen efter den er god, især da mange kirsebær i deres frugtplantager er frosset, selv de nyeste hyldede sorter.

× Gartnerhåndbog Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Kirsebærrussiskbliver næsten ikke syg. Det eneste jeg gør - før og efter blomstring - behandler jeg planterne eller rettere blomsterstandene med intavir: et stort antal skadedyr er dukket op, der er klar til at fejre dem, og efter bearbejdning blomstrer alt, og alle træerne bærer frugt. Derudover vokser der stadig 27 sorter af frostbestandige søde kirsebær i min have, dette er også meget vigtigt: jo flere forskellige sorter, jo bedre bestøvning og jo større udbytte. Kirsebærvarianter Yuzhanka, Raspletka af Saratov-udvælgelse, Effektiv, Vuzovskaya vokser også. De sidste to sorter er underdimensionerede - op til 1 meter, og de vokser ikke højere. Der er tre ukendte kirsebærvarianter, der er meget interessante for mig; vokser i haven Sort sandkirsebær, men den har meget små frugter. Der er også fire flere sorter af blomme-kirsebær voksende. Alle disse planter bestøves, hvilket også påvirker udbyttet. Når blomsten begynderså drysser jeg alle planterne med sødt vand (jeg spreder marmelade og lidt honning) - dette tiltrækker et stort antal bier og humlebier.

Hovedproblemet er at høste hele høsten af bær, fordi der er mange af dem. Det meste af høsten går på markedet, noget går til tilberedning af likør efter vores egen opskrift. De bekendte, som jeg behandler med hende, indrømmer at de aldrig har prøvet noget lignende. Der er nok bær til juice, en del af det går til fremstilling af gelé. Til 1 liter juice skal du tage 1,2 kg sukker og koge denne blanding over svag varme, indtil den bliver til gelé. Det er en vidunderlig ting!

Det er bedre at forberede kirsebærsaft ved hjælp af en juicepresse, i dette tilfælde behøver du ikke at lægge sukker i saften: den kommer ud ved høj temperatur og i lukkede dåser gærer ikke længere og eksploderer ikke låg - dette er meget gavnligt. Men inden brug skal du stadig tilføje lidt sukker, ellers bliver saften lidt sur. Sørg for at tilberede en lille mængde marmelade med frø. Sådan tesyltetøj er særligt godt.

Men de fleste kirsebær går på markedet. Hendes høst dækker mere end alle udgifter. Ingen andre havebrugsafgrøder bringer os så meget indkomst som kirsebær. Sandt nok er der stadig stor efterspørgsel efter pærer af sene sorter på markedet. Deres frugter opbevares i meget lang tid, for eksempel frugterne af den sene sort Rossoshanskaya. Selvfølgelig er altid tidlige korender også populære, som giver allerede den 9-10 juni, men denne sæson har kirsebæret slået alle rekorder.

Vinteren var meget dårlig, og som jeg fandt ud af, døde mange sorter fuldstændigt, fordi jeg kommunikerer med alle Tambovs gartnere, og næsten alle klager over, at der ikke er kirsebær. Og ikke kun kirsebær, mange andre planter var helt frosne - vinteren var meget hård med store pludselige temperaturændringer. Og min kirsebærvariant har bestået alle testene.

Der er selvfølgelig nogle ulemper ved denne kirsebærsort. Så nogle gange, når der multipliceres med rodskud, kan et træ med en stamme vokse eller måske bare en busk. Hvordan man forklarer dette, ved jeg ikke, selvom frugterne er de samme i smag, farve, størrelse. Værdien af sorten er, at når denne formeres med rodskud, går sortens kvaliteter ikke tabt. Planten er allerede blevet så akklimatiseret til forholdene i miljøet, hvor den vokser, at den ikke er ligeglad med naturens svagheder.

Bladene på disse kirsebær er små. Jeg skaffer dem også i store mængder; de bruges til vitamin te, til syltede agurker og pickles og til fremstilling af likører. Også kirsebærblade kan bruges til at fremstille en tinktur. Kirsebærblade, hindbærblade, solbærblade - alt dette er at insistere på alkohol eller vodka i en eller to uger - der opnås en fremragende tinktur, som er meget behagelig at drikke, men den mest lækre opnås fra kirsebærlikør, opskriften som jeg kan tilbyde dem, der sender en konvolut for et svar.

× Opslagstavle killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Nu ser jeg en meget interessant kirsebærvariant af Saratov-udvalget. Det hedder hindbær. Denne sort har meget store frugter, men det er stadig for tidligt at skrive om det, det tager tid at teste.

Jeg vil også opdrætte vilde Mogolebka-kirsebær i stor skala. Planten er værdifuld i, at fremragende grundstammer til kirsebær og kirsebær vokser fra frøene af dets frugter. Jeg råder alle, der ønsker at starte podning og formering af kirsebær og kirsebær - sørg for at få en Mogolebka. Det unikke ved denne plante er, at grundstammer hurtigt udvises fra dets frø.

Med hensyn til selve kirsebærtransplantationen gøres det bedst i midten af juli. Skær en ung kvist af, og riv derefter alle bladene af og plant.

Selvfølgelig, med en stor avl af kimplanter, udføres både forår og sommer vaccinationer, og den, der har et opvarmet drivhus, kan gøre dette om vinteren. Du kan straks plante kimplanter i store kopper, men dette gentager jeg, hvis du har et opvarmet drivhus.

Det er bedst at dække leddene på kimplanter med en film til drivhuse - den tykkeste, du skal bare skære den i strimler.

Til alle, der er interesserede i min kirsebærvariant, kan jeg sælge plantemateriale samt en opskrift på en superlikør, der tilberedes på to timer fra enhver form for alkohol og kirsebærfrugter, farven er fantastisk og smagen er ren kirsebær, og du kan selv regulere graderne. Sørg for at medtage en konvolut med din adresse, du skal besvare. Jeg vil kun svare på dem, der sender konvolutten. Jeg sender ikke noget kontant ved levering, kun ved forudbetaling og kun efter aftale. Jeg sender mit katalog til alle, hvor der er mange sjældne frugtbare og store frugttræer, grøntsager, og der er buskplanter.