Dyrkning Af Sortsplanter Af Kaprifolium, Jordbær, Havtorn. Høst Sorter Af Kaprifolium, Vilde Jordbær Og Havtorn, Jordbær Sort Carmen

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Hvordan samlingen af yndlingsplanter blev oprettet

Ideen om at vælge frugt- og bærplanter til samlingen, hvilket ville være interessant for både amatørgartnere og simpelthen sommerboere, der kun kommer til deres side i weekenden, tog efterhånden rigtige former i færd med at finde deres plads i min tredje (pension) jordiske liv …

De to foregående fløj meget hurtigt forbi og med en følelse af konstant mangel på fritid og penge.

De første 16 år - en eksperimentel ingeniør i en meget "hemmelig" kasse, hvor de største og dyreste "legetøj" til fysikere blev skabt - ladede partikelacceleratorer. I årenes løb var der akkumuleret en række problemer, der krævede en hurtig løsning. Dette er boligproblemet - behovet for at blive medlem af et andelsselskab, som der ikke var penge til. Og den voksende søn (bestemt af den ærede lærer at være en stabil C-klasse i henhold til statsordenen skal de genopbygge arbejderklassens hær), i hvis opdragelse det var nødvendigt at øge min andel af deltagelsen. Og endelig ønsket om at se noget nyt, dvs. tilfredsstille rejsetørsten.

Overgangen til arbejde i forsvarsindustrien gjorde det muligt at løse disse problemer. Som en repræsentant fra branchen, rejste jeg næsten alle havene i vores land, og ti års arbejde i Kamchatka løste det økonomiske problem, tillod mig at danne min søn både fysisk og med hensyn til personlighedsdannelse. Forresten kom han ind i LISS uden problemer.

Måske kan begyndelsen af det tredje liv betragtes som det 90. år, da en af mine venner, der forlod Skt. Petersborg i lang tid, efterlod 9 hektar jomfruelig jord i min have i havearbejde på den karelske ismus. En vogn, et telt, en seng med jordbær med sorter, der var ukendte for mig dengang, og et ønske om at leve i harmoni med naturen blev min "startkapital" (da rigtige penge tjent i Kamchatka blev "spist" af perestroika).

Et par år senere havde jeg grøntsager fra min have på mit bord, og der blev lagt en have. Den første samling omfattede 36 sorter tomater i forskellige farver, størrelser og former af frugt. Så var der peberfrugter, bønner, broccoli og, ganske uventet for mig, tulipaner, fordi foran mine øjne blev en samling tulipaner fra den botaniske have “auktioneret” på Skreblovo AOZT.

På nuværende tidspunkt har jeg efterladt hendes eneste naturlige arter af tulipaner og et par af de smukkeste elite "hollandske". Og til minde om den indledende tid og den sidste sommer, på nytårsbordet, flagrer jeg hvert år med tomater og peberfrugter, som kan bruges lige fra bushen som en snack.

Men haven skal ikke kun give grøntsager og frugt, men også danne det mest komfortable opholdsstue. Blomster, lugte, former, lyde skal glæde os fra det tidlige forår til det sene efterår og om muligt om vinteren. Derfor fik ideen om udvælgelse endelig hovedretningen. Skønhed. Sundhed. Levetid.

Og uden tvivl er det første sted i min samling med rette taget af en af de mest vinterharde bærafgrøder - spiselig kaprifol. Eller måske gik 10 år af mit Kamchatka-liv ikke uden at efterlade spor, hvor vi ved foden af vulkaner på de rigeste jord årligt høstede dette bær, der blev beregnet i spande, og vinterhøstningen af kompotter blev udelukkende udført på kaprifoliumsaft med tilsætning af en lille mængde prinsessebær til duften. Dette er forresten endnu et vidunderligt bær, som jeg lige er begyndt at dyrke.

Med hensyn til det optimale sæt bioaktive stoffer og vitaminer såvel som dets smag er kaprifolbær et lægemiddel og et diætprodukt, især værdifuldt, fordi det modner 7-10 dage tidligere end jordbær, når kroppen oplever den største vitaminsult. På trods af at vi har opdrættet meget produktive sorter siden 50'erne i sidste århundrede, er kaprifol stadig en relativt ny afgrøde i vores haver, og det er næsten umuligt at købe bær.

Kun på Research Institute of Plant Industry opkaldt efter V. I. N. I. Vavilov, der er opdrættet over 20 sorterede sorter. De højeste point ved de seneste års smagsprøver er tildelt sorterne Nymph, Violet, Volkhova. Sorterne Leningradsky Giant, Volkhova, Nymph er kendetegnet ved de sødeste bær, og Bozhovskaya og Goluboe Spindle er sødsyrede med en pikant bitterhed.

Kaprifol er en krydsbestøvet plante, så du har brug for 3-4 forskellige sorter for at få et godt udbytte i din have. Forresten er denne bær meget god til frysning til vinterforbrug.

Og selvfølgelig blev jeg ført væk af haven jordbær, som i dag indtager førstepladsen både med hensyn til det tildelte areal og med hensyn til bruttohøst. Friske jordbær indeholder op til 90% vand, og med hensyn til jernindhold er det 40 gange rigere end druer. For folk, der holder af deres helbred og har foretaget deres valg til fordel for naturterapi, er muligheden for at forbruge jordbær i lang tid, dvs. at rense kroppen og styrke hjertet, er især værdifuldt. Baseret på dette anbefaler jeg, at alle på stedet har flere store frugter med forskellige modningsperioder: fra de tidligste, behagelige med høsten i juni til de remontante, der bærer frugt i august og endda i september. Derudover er der mange bær med små frugter, der modnes hele sommeren.

Der findes nu over 50 jordbærsorter i amatørhaver og på grunde i vores region, og antallet stiger hvert år. Veteransorter som Zenga-Zengana, Festivalnaya, Divnaya, Krasavitsa erstattes af nye sorter fra forskellige regioner i vores land og i udlandet, såsom Rusichi og Malyshka.

Deltagelse i et fælles grænseoverskridende samarbejdsprogram med Finland har beriget min samling med Bounty, Kolka og den amerikanske tidligt modne sort Honey, som er den mest populære i alle nordlige lande.

Og den største glæde var udseendet af dronningen i haven, den uforlignelige Carmen. Et mellemstort sortiment af tjekkisk opdrættede jordbær, som har været under test af stammer ved AOZT "Skreblovo" siden 2001, er i stand til at opfylde de højeste krav. Det har allerede vist sig at være højtydende, vinterhård og sygdomsresistent. Bær af den første samling, der vejer 25 gram og en masse - 20 gram. Busken er kraftig, kraftig, oprejst, tæt bladagtig med store mørkegrønne blade. Han er en kamp for den stolte sigøjner, der gav ham hendes navn.

Denne sort er meget dekorativ i enkeltplantager på en engelsk græsplæne, især når den er strødd med store karmarøde bær med en stærk aroma og smag af vilde jordbær. Ifølge finske landmænd får de på deres gårde op til 800 g bær fra busken fra de mest produktive sorter. Sidste sæson formåede jeg at samle 860 g bær fra en tre år gammel Carmen-busk, og den største af dem vejede 52 gram. På trods af at sorttesten officielt slutter først efter to år, har mine venner og bekendte allerede foretaget deres valg til fordel for Carmen - dette mirakel ved udvælgelsen.

Der er planter i verden, der er uovertruffen i deres helbredende virkning på den menneskelige krop. Sådanne planter inkluderer havtorntorn - en af de bedste multivitaminbærere. I tibetansk, indisk, mongolsk medicin indtager havtorn et meget hæderligt sted og bruges fuldstændigt - fra frugt til rødder.

Den mest berømte medicin er havtornolie, som har bakteriedræbende, sårheling og smertestillende egenskaber. Det forsinker også udviklingen af åreforkalkning og sænker mængden af kolesterol i blodet. Havtorn er en todæmpende vindbestøvet og fotofil plante, og derfor vil 3-4 hunner og en mand (bestøver) give din familie høj-vitaminforarbejdede produkter til vinteren. Det tilrådes at bruge det til at skabe hække, fordi den årlige rodvækst af havtorn tykner den nederste del af beplantningerne, og 2-3 rækker planter er praktisk taget umulige for dyr og mennesker.

Og hvis du skifter havtorn gennem 3-4 buske med torner, vil en sådan hæk glæde øjet med tilstedeværelsen af gule, orange og mørkeblå, næsten sorte blomster.

Af de mange sorter af havtorn foretrækkes svagt tornede store frugtsorter med tørre afrivningsbær på en lang stilk og et løst arrangement på frugtgrenen, hvilket i høj grad letter høsten.

Alle disse krav er opfyldt af sorter fra Moskvas statsuniversitets botaniske have, som med succes har levet og båret frugt i mange år under forholdene i Leningrad-regionen, såsom Botanicheskaya Amatør, Transparent, Botanicheskaya Aromatic, Vorobievskaya, Dar MGU. (Botanisk amatør - den største frugt med lysegule bær, der vejer op til 1,5 g) Havtorn sorter Transparente, måske de smukkeste - har lyse, ravgule skinnende bær, der vejer 0,7 g.

Vorobyevskaya bærsort er orange-rød med en rød plet, men fryser lidt.

Nå, det er alt til at begynde med min yndlingssamling, og så vil jeg præsentere læserne for mine bedste sorter af viburnum, stikkelsbær, solbær. Begyndte arbejdet med udvælgelsen af sorter af storfrugtede kirsebærblommer, kirsebær, hindbær, brombær.

Cedertræ og manchurisk valnød vokser allerede i samlingen. Jeg vil gerne dyrke sakura, vilde rosmarin og fra blomster - en orkidé, som er meget sjælden i vores land på den karelske landskab.