Dyrkning Af Blåbær I Haven - 2

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

"Sort bær" i din have

Den kemiske og biologiske sammensætning af amerikanske blåbærbær er simpelthen imponerende. Sammenlignet med almindelige sumpblåbær indeholder amerikanske bær 30-50% mere faste stoffer og sukker. Sukker og syrer sammen med pektin og tanniner bestemmer bærens fremragende smag. De stimulerer også appetitten og forbedrer fordøjelseskanalens funktion.

Stoffer og forbindelser indeholdt i blåbærbær har en antioxidant virkning, som er meget effektiv ved åreforkalkning, hypertension, gigt, ondt i halsen. De har en kapillærstyrkende, antiinflammatorisk, koleretisk og vanddrivende virkning. Dens bær indeholder også vitaminer og mikroelementer, der påvirker oxidative processer, arbejdet med enzymer i fordøjelseskanalen og blodpropper.

Pektinerne indeholdt i blåbærfrugter bidrager til eliminering af tungmetaller og radionukleider (bly, strontium, cobalt, cæsium og andre) fra kroppen. Derudover akkumulerer det ikke selv i sine frugter disse farlige elementer - produkter fra menneskelig industriel aktivitet. Disse egenskaber ved høje blåbær er meget vigtige og effektive under vores barske miljøforhold og i områder udsat for radioaktiv og kemisk forurening. For at forbedre stofskiftet, hukommelsen og koordinationen af bevægelser er det nok at spise en halv kop høje blåbær om dagen.

Der er en række andre frugter, der for eksempel hjælper med at forbedre hukommelsen, forhindre celle aldring, men ingen af dem giver en så kompleks positiv effekt på hele kroppen, som i tilfælde af at forbruge haveblåbær. Antioxidanterne indeholdt i blåbær og et kompleks af et antal vitaminer og mineraler forbedrer synsstyrken, fordøjelseskanalens funktion, endokrine kirtler, reducerer menneskekroppens allergiske reaktioner på stoffer, mad og andre ugunstige faktorer. Selv forårsager hun næsten aldrig allergiske reaktioner, og det kan gives selv til børn med overfølsomhed og en tendens til diatese og allergier.

Bær af sortblåbær i Tyskland og andre europæiske lande har næsten travlt. Mange mennesker i Tyskland anser det for nødvendigt at have mindst et par høje blåbærbuske. Hele høsten af bær dyrket på plantager udsolgt meget hurtigt på trods af meget høje priser, der overstiger selv priserne på de mest eksotiske frugter. I Rusland er bær af høje blåbær ekstremt sjældne til salg, og kun i enkeltbutikker sælges de til en meget høj pris. Generelt er dyrkning af denne afgrøde en meget lovende begivenhed.

American Blueberry Agricultural Engineering

Baseret på vækstbetingelserne er dets landbrugsteknologi meget enkel, og vi kan sige, at blåbær er en plante for dovne. Haveblåbær begynder at bære frugt i en alder af 3-5 år, og med passende pleje og beskæring giver dets buske gode udbytter op til 50-70 år. Forskellige jordtyper er velegnede til dyrkning - tørv, ler, sand ler og sand, men reaktionen skal være sur (pH 3,5-4,5). På tørvemoser anbefales det at dække jorden omkring buskene med et lag sand op til 10 cm. torvjord tager meget lang tid at varme op om foråret, og på dem slutter vækstsæsonen med blåbær meget senere end på almindelig jord, hvilket kan forårsage delvis frost af skuddene ved tidlige efterårsfrost og svær vinterfrost. På sandjord mangler blåbær ofte næringsstoffer og fugt,Derfor er det vigtigt at sikre rettidig befrugtning og kunstvanding på sådanne jordarter.

Blåbær plantes på veloplyste, varme steder og påfører organisk gødning (tørv, humus, skovaffald) til jorden med en hastighed på 2-3 spande pr. 1 m² samt komplekse mineral- og organominerale gødninger 20-30 g / m² (den bedste finske Kemira-stationcar, men du kan ekofosku, Stationcar osv.). Det er kategorisk umuligt at tilføje deoxideringsmidler, kalkmaterialer (kalk, dolomitmel, kridt) eller gødning med en alkalisk reaktion (kaliumchlorid) til jorden, fordi disse stoffer kan dræbe blåbær. Brugen af klorholdige gødninger, såsom kaliumchlorid, kaliumsalt og andre, er også kontraindiceret til høje blåbær. klor indeholdt i dem tolererer heller ikke blåbær og dør. Hvis jorden er neutral eller basisk,så er det nødvendigt at tilføje ubelagt tørv med høj hede og savsmuld for at øge jordens surhed.

Plantning af haven blåbær

Det anbefales at plante det i en grop (dybde 60 cm, diameter 60-80 cm) fyldt med en blanding af tørv med høj hede og sand i et forhold på 3: 1. Hvis jorden på stedet er moderat eller utilstrækkelig fugtet, plantes buskene 5-10 cm under jordoverfladen. Under varmt tørt vejr er det bydende nødvendigt at overvåge jordens mætning med vand. Hvis jorden er leragtig, eller grundvandet er meget tæt, og vandet nogle gange stagnerer der, plantes blåbær på høje 15-20 cm høje. Det er meget vigtigt at kontrollere vandregimet, fordi denne afgrøde kræver en god fugtighed, men tåler slet ikke langvarig oversvømmelse eller stillestående grundvand meget tæt på overfladen. De bedste betingelser for vækst og frugtning af blåbær skabes, når jordfugtigheden ligger inden for 60-70% af den samlede markfugtighedskapacitet. Dette bestemmes ved at klemme en håndfuld jord ned i en klump. Hvis den sandede lerjord ikke formes til en klump, selvom den ser ud til at være fugtig, er vanding nødvendig.

På lette lerjord er vanding nødvendig, når jorden ruller ind i en klump, men falder fra hinanden uden pres. Torvjord betragtes som utilstrækkelig fugtet, hvis klumpen let komprimerer efter kompression. Selvom blåbær er selvfrugtbare, er det bedst at plante mindst 2-3 forskellige sorter i en afstand på 1,2-1,5 meter fra hinanden for bedre bestøvning og god frugtning. Denne afstand mellem buskene sikrer normal udvikling og god belysning. Efter plantning skal planterne kaste godt, og det tilrådes at binde jordoverfladen omkring buskene med savsmuld. I højt stillestående grundvand (op til 10 cm fra overfladen) vokser blåbær meget dårligt, så de plantes på bakker og giver god dræning.

På grund af ovennævnte egenskaber ved rodsystemet skal kimplanter købes i beholdere eller plastposer. I dette tilfælde tilrådes det at sikre sig, at kimplanterne blev dyrket nøjagtigt i beholdere og ikke blev gravet op og dækket med frisk jord. Med åbne rødder er blåbær praktisk talt umulige at transportere, og de fleste af disse kimplanter dør. Desuden viste det sig, som praksis har vist, at planter med åbne rødder i 90% af tilfældene viste sig at være almindelige sumpblåbær, gravede ud i skoven og ikke havde noget at gøre med høje blåbær af sort.

Du kan plante blåbær dyrket i beholdere hele sommeren, men for at få større tillid til resultaterne er det bedre at gøre dette straks efter opvarmning af jorden og afslutning af frosten. Indtil plantningstidspunktet kan kimplanter i containere placeres på en glaseret loggia eller altan, i et drivhus eller nær den sydlige mur af huset, hvilket giver dem beskyttelse mod frost og tilstrækkelig vanding samt fodring med svage kloropløsninger -frie komplekse mineralsk gødning mindst en gang hver anden uge eller en måned (Kemira-lux, Kemira-kombi, Ideal) i henhold til anbefalingerne på pakken eller organisk gødning

Omsorg

Under forholdene i vores nordvestlige region observerede jeg ingen sygdomme eller skadedyr på blåbær fra haven, så der var ikke behov for behandling med kemikalier. Fodringsplanter er også meget enkle - for dette påføres komplekse gødninger årligt (om foråret) under det (Kemira-universal, Ekofoska). Den anvendte dosis af gødning afhænger af plantens alder: 1 spsk påføres under en to år gammel busk. ske, under en tre-årig - 2 skeer. Yderligere fordobles satsen hvert år, dvs. 16 spiseskefulde gødning påføres under en seks år gammel busk. I fremtiden, uanset alder, påføres 16 spiseskefulde gødning årligt. Gødningen kan fremstilles af dig selv ved at blande 1 del ammoniumsulfat, 2 dele superphosphat, 1 del kaliumsulfat samt tilsætte nogle sporstoffer, for eksempel klorfri, kvælstoffri AVA-gødning. Du kan anvende hele gødningsdosen en gang i slutningen af april - begyndelsen af maj, eller du kan opdele den i to dele, hvilket gør den første del (2/3 af volumenet) i slutningen af april - begyndelsen af maj og den anden (1 / 3 af bindet) - i slutningen af maj - begyndelsen af juni.

Efter befrugtning skal planterne vandes godt. Yderligere pleje er at danne en busk. Det er nødvendigt at sikre, at planter har 4-5 stærke dannelsesskud og et tilstrækkeligt antal forgreningsskud med frugtknopper. I blåbær fjernes først syge og svage grene, små buskede vækster i bunden af busken og grene, der fører til stærk fortykning. Hvis den dyrkede sort har en tendens til at danne et stort antal fornyelses- og forgreningsskud, hvilket fører til fortykning af busken, udføres sådan beskæring årligt, hvis sorten ikke har en sådan funktion, beskæres busken en gang hver to til tre år.

På gamle buske er beskæring rettet mod at øge udbyttet og forstørre bær, fordi 8-10 år gamle grene bliver uproduktive. Derfor fjerner de alle gamle grene og opnår væksten af nye dannelsesskud. Efter en sådan beskæring reducerer gamle buske udbyttet i 1-2 år, men bærer igen frugt rigeligt. Buske med oprejste stængler tyndes ud i midten, og i spredende planter afskæres de nedre hængende grene. Skær blåbærene om efteråret, efter at bladene falder, eller i det tidlige forår, før saftstrømmen begynder.