Persimmon I En Urtepotte - Voksende Persimmons I Kar (del 2)

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Den subtropiske persimmon-kultur kan dyrkes i vores region, men i kar

De fleste af de sorter, der dyrkes i vores land, er af kinesisk og japansk oprindelse. Persimmontræ er hårdt, værdifuldt og smukt. Bladene er store, ovale, hele, 8-16 cm lange, skinnende over, gul-pubescent nedenunder; om efteråret bliver de røde og bliver dybe burgunder, og de farver effektivt kronen. Planter kan være både polygame (sjældent) og mono- og dobbeltøkonomiske med forskellige overgange mellem dem. Blomsterne er cremet, lugtfri, bestøvet af bier og fluer. Mænds - små, samlet i klaser; kvinde - stor, single. Mange sorter bærer kun kvindelige blomster, derfor kræves der en mandlig bestøver for 7-8 sådanne træer, eller podning af en gren af sådanne i kronen. Produktivitet - op til 100 kg pr. Træ. Frugten er en kødfuld, oval, æg- eller tomatformet, mindre ofte en cylindrisk bær,op til 6-8 cm lang og 5 cm i diameter (størrelsen af en tomat); med 1-4 store brune frø, nogle gange uden dem. Hudfarve - fra lysegul, lys orange til mørkerød, nogle gange næsten sort. Huden er glat, jævn, undertiden med lave længderiller, dækket af en voksagtig belægning.

Peduncle er tyk og kort. Frugter på træet holder godt fast og forbliver hængende, selv efter bladene falder. Pulpen af modne frugter er blød, kødfuld, geléagtig, saftig, øm. Omkring frøene - blødt fibrøst. Dens farve er i de fleste sorter orange, sjældnere - chokoladebrun. I det første tilfælde indeholder papirmassen en stor mængde tanniner, så de umodne frugter er stærkt strikkede. Kun når de er fuldt modne eller efter daglig gennemblødning i vand, forsvinder tanniner og med dem astringency, og de bliver søde. Dog kan Sharon-sorten og nogle andre spises umodne. Frisk frugt indeholder 9-15 og undertiden 25% sukker (glukose hersker), og i tør frugt kan deres andel stige til 62% (normalt 13,5 glukose og 8,5 fruktose). Frugter uden astringency er normalt noget finere og altid med frø, dvs.som følge af bestøvning. Sådanne bær er normalt stærkere og kaldes "chokolade" persimmon (af papirmasseens farve) eller "kinglet" - efter navnet på en af de samme sorter, der giver lignende frugter. Men hvis det sker, at bestøvning ikke forekommer på en sådan sort af en eller anden grund, vil frugterne være bundet parthenokarpisk. I dette tilfælde vil deres papirmasse have frøfri, orange farve og desværre tærte, dvs. du får en almindelig persimmon.du får en almindelig persimmon.du får en almindelig persimmon.

Derudover indeholder frugterne af den østlige persimmon 0,3-1,2% proteiner, fibre, tanniner, ca. 0,4-0,9% organiske syrer (hovedsageligt citronsyre), 0,25% phenolforbindelser. Der er også sporstoffer i dem: kobber - op til 0,33 mg%, mangan - ca. 0,7, jern - 4,0 og kalium op til 0,9 mg%. Derudover er vitaminer også indeholdt: C (15 mg%), B1, B2, P, PP, caroten (2,5 mg%). Masser af pektiner. Frugter indeholder normalt 8-10 frø, men som allerede nævnt er de ofte parthenokarpiske, frøløse.

Friske persimmons ved en temperatur på 0 … + 1 ° C og en fugtighed på 85 - 90% kan opbevares i 2-3 måneder. De spises friske og tørres. Der er ingen astringency i sidstnævnte, men hvis du laver noget ud af dem, for eksempel kompot, kan astringency muligvis dukke op igen. Bær bruges også til at fremstille vine, likører, kandiserede frugter, konserves, syltetøj, skumfiduser, gelé og andre fødevarer. Frugtsaft har bakteriedræbende egenskaber mod colibacillus og høbacillus, Staphylococcus aureus. De bruges til at fremstille lægemidlet sucdioscapil, som bruges til behandling af tereotoksikose. Pulver fra tørre blade bruges i folkemusik i øst som et hæmostatisk, vanddrivende og antihypertensivt middel; og infusion af barken - til diarré, dysenteri, intermitterende feber.

Den østlige persimmon er næsten ikke beskadiget af skadedyr og sygdomme og kræver næsten ingen vedligeholdelse. Det er let at dyrke det i en karbadkultur fra frø taget fra frugten. Sådanne planter vil være bedre tilpasset indendørs forhold. Imidlertid kan der være et problem med frugtning, da de fleste af persimmonplanterne er ensom. Derfor, hvis gartneren ønsker at få frugt, vil det være mere ønskeligt at høste sortsstiklinger (mandlige og kvindelige) i syd og pode dem ind i grundstammen. Implantation er også lovende for stiklinger taget fra kvindelige prøver af selvfrugtbare sorter. Kaukasisk og jomfru persimmon bruges oftest som grundstammer. Egne kimplanter af orientalsk persimmon bruges sjældnere til dette. Derudover kan persimmons formeres af luftlag, selvom de langsomt rodfæster. Når man dyrker persimmons til dekorative formål,for at give sin krone en smuk busklignende form og fremme bedre modning af skuddene, anbefales det at beskære grene om efteråret. I modsætning til de kaukasiske og jomfruelige er den østlige persimmon på grund af deres lave vinterhårdhed ikke egnet til at bevæge sig nordpå i det åbne felt, selvom den tåler let frost. Det er kun lovende som en karbadkultur.

Det er vanskeligt at dyrke de listede persimmonarter helt som indendørs planter, fordi midt om vinteren har de brug for en temperatur i området -5 … + 10 ° С. Derudover er de løvfældende, derfor er 2-3 måneder i bladløs tilstand ikke i stand til at være en indretning. Men som en karbadkultur er de, som allerede nævnt, perfekte. Især orientalsk og jomfru persimmon. Kaukasisk persimmon er mindre egnet, fordi dens træer er store, og frugterne er mindre velsmagende. Da alle tre arter er ret lyskrævende, skal de placeres i huset på det mest oplyste sted nær vinduet i den sydlige eller sydvestlige eksponering. Derudover skal de suppleres om foråret og efteråret, når dagslys er mindre end 12 timer. Når de udsættes for en have, altan og andre udendørs arealer, skal planter placeres i fuldt sollys,godt beskyttet mod vinden. Overgangen fra utilstrækkeligt oplyste rumforhold skal være jævn. Derfor skal persimmon de første dage efter udstillingen af blomsterpotter med planter på gaden være skyggefuld. Ellers kan bladene brændes af solens stråler. Når bladene falder, når planterne mister deres dekorative effekt, fjernes de til kælderen eller til et andet køligt sted. De overfører hende der sent nok.

Som allerede nævnt er alle typer persimmons i naturen ganske underkrævende for jordforholdene. En anden ting er karbadkulturen, når rodsystemets størrelse er ti gange mindre. Under sådanne forhold kræver persimmons rige, men samtidig løse jordblandinger, og hele den aktive vækstsæson - indtil slutningen af august - har brug for ugentlig fodring, skiftevis fuld af mineralsk (NPK) og organisk gødning. Det samme gælder for jordfugtighed. Om sommeren kræver persimmon rigelig vanding. Det er uacceptabelt at oversvømme planterne, men det er også umuligt at overtørre jordklumpen. Jorden skal altid være let fugtig. For at undgå stillestående vand skal en god dræning være lavet af knuste mursten, skår og endnu bedre - fra trækul. I rumforhold, når luftfugtigheden ofte er lav,det tilrådes at sprøjte kronbladen af persimmon fra tid til anden.