Japansk Kvede - Dyrkning Og Brug

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Chaenomeles japonica - pryd- og frugtbuske

Kvede eller chaenomeles oversættes fra græsk som "at dele et æble". Kvæde slægten indeholder fire arter, der findes i Kina og Japan. Japansk kvæde (Chaenomeles japonica), dens hybrider og sorter er udbredt i havearbejde i Rusland.

Dette er en busk, der når en højde på højst en meter. Dens krone spreder sig, grenene er dækket af sjældne, men ret lange - op til 2 cm torner. Mørkegrønne skinnende blade arrangeres skiftevis.

Kvede begynder at blomstre i slutningen af maj - begyndelsen af juni og fortsætter med at blomstre i en måned og glæder gartnernes øjne med lyse orange-røde blomster op til 3,5 cm i diameter, samlet i forkortede børster på 2-6 stykker.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Det er muligt at dyrke dette mirakel af naturen ikke kun i syd, men også i mellembanen og nær Skt. Petersborg. Jeg vil gerne dele med læserne af bladet min oplevelse af at dyrke denne fantastiske plante på mere nordlige breddegrader, nemlig i Karelen.

Kvædens rodsystem er fibrøst, overfladisk. Dette er sandsynligvis grunden til, at det kan vokse på enhver jord - på tørt sand og vandtæt lerjord. Hun er ikke bange for nærheden af grundvand. Det eneste der virkelig betyder noget for hende er, at stedet, hvor du skal plante kvede, skal være solrigt og beskyttet mod kolde vinde.

Om vinteren er det ønskeligt, at alle skuddene er under sneen, ellers vil de, der forbliver over snedækket, sandsynligvis fryse. Men selv hvis dette skete, skal du ikke være bange - om foråret begynder kvede aktivt at vokse nye skud fra roden, og derefter er buskens krone praktisk gendannet.

Denne ret nyttige egenskab af den japanske kvede kan bruges til landskabspleje af din havegrund. Det kan ikke kun bruges til at skabe forskellige grupper af lyse røde pletter i din blomsterhave, men også til at danne en hæk, der er tolerant over for klipning.

Kvede er ikke krævende ved at rejse. Det er kun nødvendigt at vande det i tørre år, periodisk luge, afskære tørrede grene. Med god pleje og et passende klima kan kvædeplanter vokse op til 60 år gamle.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Den formerer sig ved stiklinger, frø, opdele busken og lægge den. Opdelingen af busken og plantningen af kvedeplanter udføres tidligt på foråret før knoppebrud, såning af frø - enten om efteråret, friskhøstet eller om foråret, men allerede arret frø (Skarring af frø er en kunstig skade til frøskallen, hvorved adgangen til vand og luft til frøene letter, hvilket letter deres spiring - ed). Til plantning af kimplanter og buske forberedes en blanding af to spande gødning eller tørv, 300 g organisk gødning, 5 spiseskefulde nitrophoska og 1 glas træaske. En anden spand groft flodsand føjes til lerjorden.

Kvede er en krydsbestøvet afgrøde. Derfor er det nødvendigt at plante ikke mindre end 3-4 planter i en afstand af 1,5 m fra hinanden. Japansk kvede er en vidunderlig honningplante såvel som en busk, der producerer mellemstore frugter, der vejer 12-60 g, forskellige i form - nogle gange ligner de æbler, og nogle gange ligner de afrundede pærer eller citroner, frugter er gulgrønne i farve.

Det begynder at bære frugt under forholdene i Karelen i det fjerde år. Frugter modner i oktober. Men selvom de ikke er modne, er det meget muligt at samle dem, og efter tre måneders opbevaring ved en lav temperatur (+ 5 … + 7? C) forbedres smagen af frugten betydeligt. Frugterne har en diskret, men meget delikat og behagelig aroma, som gør det muligt at bruge dem til fremstilling af forskellige syltetøj, kandiserede frugter, gelé og endda en fantastisk drink - kvæde frugt tinktur. I rå form forbruges frugterne af japansk kvæde praktisk talt ikke og bruges kun som en smag til te.

Plant denne vidunderlige plante i din have, og den vil glæde dig med dens skønhed og frugt i de kommende år.

Læs den næste del. Opskrifter til syltetøj, kandiseret frugt og kvæde kompot →