Indholdsfortegnelse:

Hindbær Remontant. Del 1
Hindbær Remontant. Del 1

Video: Hindbær Remontant. Del 1

Video: Hindbær Remontant. Del 1
Video: Малина весной. Ремонтантная малина. 2024, Marts
Anonim

Hindbær remont: del 1, del 2, del 3, del 4, del 5, del 6

En ny type frugtbart hindbær erobrer russiske haver, også i det nordvestlige

Hindbær remontant
Hindbær remontant

Hindbær er en af de mest elskede og udbredte blandt folkets bærkultur, der tiltrækker med sine fantastiske kvaliteter, der er karakteristiske for det. Populariteten af denne kultur skyldes ikke kun bærens tiltrækningskraft, deres smag, aroma, diætegenskaber, en harmonisk kombination af sukker, syrer og vitaminer, delikat papirmasse, let fordøjelighed af forskellige næringsstoffer indeholdt i den, men også et antal helbredende kvaliteter. På grund af deres rige biokemiske sammensætning anvendes hindbær med succes til forebyggelse og behandling af hjerte-kar, forkølelse, mave og andre sygdomme.

Hindbær, der er mindre end andre bærafgrøder, samler de farligste økotoksiske stoffer i deres bær (tungmetaller, radionuklider, herbicider osv.), Hvilket er særligt vigtigt for områder med ugunstig økologi. Sammenlignet med andre bærafgrøder har hindbær andre fordele - hurtighed og let reproduktion, senblomstring, som hjælper med at bevare blomster mod skader ved tilbagevendende forårsfrost, hurtig indgang i sæsonen med frugt (i det andet år efter plantning) osv

Den almindeligt accepterede teknologi til dyrkning af hindbærsorter, der bærer frugt på to år gamle stængler, er imidlertid meget besværlig og energiintensiv.

Redning hindbær hjælper

Nu er der et alternativ til den generelt accepterede teknologi designet til en to-årig cyklus af hindbærafgrødedannelse. Dette er en original teknologi, ifølge hvilken plantagen i stedet for almindelige hindbær, der bærer frugt på to år gamle stængler, er etableret med remontant sorter, der bærer frugt på årlige skud i sensommeren - det tidlige efterår. Denne teknologi ændrer radikalt den måde, hvorpå hindbær dyrkes, hvilket gør det lettere og billigere.

Adskillelighed, som evnen til kontinuerlig frugtning (gennem hele vækstsæsonen), er velkendt på haven jordbær, når planterne efter hovedhøsten igen danner blomsterstande, blomstrer og bærer frugt for anden gang.

I hindbær forstås udtrykket remontabilitet som en lidt anden egenskab. Remontant kaldes hindbærsorter, i stand til at bære frugt både på toårige stængler og på årlige skud (som i sorten Babie Leto i den nordvestlige region). Imidlertid praktiseres normalt ikke opnåelse af to afgrøder i en sæson, da den første afgrøde på to-årige stængler svækker planterne og forsinker modningen af den anden, normalt mere værdifulde, miljøvenlige afgrøde. Derfor anses det for hensigtsmæssigt at holde hindbær i en årlig kultur og kun opnå en sensommeren - tidlig forårshøst på årlige skud. Med denne teknologi, i den første halvdel af sommeren, vokser de remontante sorter intensivt årlige skud. Tættere på midten af sommeren vises laterale sider (frugtkviste fra aksillære bladknopper), så hindbær blomstrer, og først i sensommeren - det tidlige efterår modnes høsten.

Sorter af denne type er i stand til effektivt at bruge gunstige miljøfaktorer og undgå miljøbelastning på grund af en sæsoncyklus med afgrødedannelse og en speciel teknologi til deres dyrkning. For første gang blev tegn på remontant hindbær bemærket i USA for 200 år siden. Planter (unge udskiftningsskud) i det første leveår begyndte at blomstre og danne en lille afgrøde øverst på skuddene. Om vinteren frøs toppe, de blev afskåret, og den næste sommer blev der dannet en afgrøde på den ledige del af stammen, som for almindelige sorter, det vil sige sådanne remontante sorter blev tildelt gruppen med dobbelt frugtning.

En række remontant-sorter er blevet oprettet i udlandet (Sentyabrskaya, Heriteydzh, Lyulin, Redwing, Zeva, Ottom Bliz og andre) med fremherskende frugtning på årlige skud. Imidlertid kræves en frostfri periode på mindst 150-160 dage og en sum af aktive temperaturer over 3000 ° C for fuld modning af deres høst. Derfor er disse sorter for det centrale Rusland ikke af praktisk interesse, da deres høst kun har tid til at modne 15-30% inden efterårsfrosten.

Succesen for den berømte opdrætterforsker

For de centrale og ikke-Chernozem-zoner og det nordvestlige er der behov for hindbærsorter med en forkortet vækstsæson, hvor der ikke kræves mere end 120-130 frostfrie dage for fuld modning af afgrøden med et beløb på aktive temperaturer på mindst 1800-2000 ° C. Under hensyntagen til alle disse forhold siden begyndelsen af 70'erne i Bryansk-regionen på Kokinsky-basen af det all-russiske institut for selektion og teknologi til avl og børnehaveavl (Moskva) er der begyndt et intensivt arbejde med oprettelsen af remontante sorter af hindbær af akademikeren fra det russiske landbrugsforskningslaboratorium, den berømte opdrætter Ivan Vasilyevich Kazakov. I 1973 skabte han den første indenlandske sort af den remontante type, Indian Summer, med overvejende frugtning på årlige skud. Under forholdene i det centrale Rusland, de sydlige Ural,Sydvest-Sibirien og nogle andre regioner ved begyndelsen af stabile efterårsfrost på denne sort havde tid til at modne ikke mere end halvdelen af høsten. Derfor er sorten Indian Summer ligesom de fleste sorter af udenlandsk markering kun blevet udbredt i de sydlige regioner i vores land.

Vores observationer af den indiske sommervariant i det nordvestlige viste, at dens frugtningszone på årlige skud kun når 20-30 cm i et varmt, langvarigt efterår. Resten af afgrøden dannes kun det næste år på de resterende to-årige stilk. Derfor hører det også til gruppen af sorter med dobbelt frugt.

For at opnå de ønskede resultater ved opnåelse af remontant-sorter med enkelt frugt, der formår at give høsten på årlige skud i sensommeren - det tidlige efterår, var det nødvendigt at ændre planterne, så de har evnen til at starte tidligt og hurtigt skyde vækst, tidlig blomstring og frugtning på alle laterale grene. dannet i året for skudvækst (og ikke kun øverst på etårsskuddet).

Alt dette blev opnået gennem selektiv avl. Akademiker for RAASKhNIL IV Kazakov opnåede en sådan succes. Han opdrættede mere end 20 unikke remontantvarianter: Indian Summer-2, Hercules, Abrikos, Augustine, Pålidelig, Elegant, Monomakhs Hat, Bryansk Divo, Golden Domes, August Miracle, Golden Autumn, Eurasia, Diamond og andre. Et avlsgennembrud ved oprettelsen af disse remontante hindbærgenotyper blev opnået ved at krydse forskellige typer hindbær: sort hindbær, tjørn, duftende, vidunderligt og hindbær. Amerikanske eksperter har vurderet deres russiske kolleges arbejde som "en enestående bedrift inden for verdensudvælgelse."

Hvad er fordelene ved sorter af remontante hindbær?

- Først og fremmest er det et års udviklingscyklus for den ovennævnte del af planterne. I en sæson har årlige skud af remontante hindbær tid til at vokse og give op til 2-3 kg fra en busk og med god pleje i hjemmet - op til 5-6 kg. En original teknologi, der bruger remontant sorter med enkelt frugtsætning i sensommeren - det tidlige efterår ændrer radikalt måden at dyrke hindbær på, hvilket gør det enklere og billigere. Dens essens ligger i det faktum, at moden efter årlige skud efter høsten med begyndelsen af efterårsfrost skæres hele luftdelen af hindbær til jordniveau, fjernes fra stedet og ødelægges. Sammen med de afskårne skud fjernes og ødelægges de fleste skadedyr og sygdomme, som overvintrer på den overjordiske del af planterne på almindelige hindbærsorter.

”I modsætning til almindelige hindbær er remontante hindbær derfor meget mindre beskadiget af sygdomme og skadedyr. Det er praktisk talt umuligt at finde en ormebær beskadiget af larve af en hindbærbille på det, og det er også umuligt at finde en snegle, gallemyg og andre skadedyr, der ikke er i stand til at omorganisere under vækst- og udviklingsfasen af det remontante hindbær.

- Som et resultat kræver det remontante hindbær ikke kemiske behandlinger og omkostningerne og tiden forbundet med denne operation. Derfor modner en økologisk ren afgrøde på den remontante hindbærplantage. Dens store, rene bær, dannet i gunstige sensommers og tidlige efterårsforhold, har en særlig helbredende kraft, de kan sikkert indtages af både børn og mennesker, der lider af forskellige sygdomme.

- Raspberry remontant forlænger forbruget af friske bær med 1,5-2 måneder, og i nogle år for eksempel sidste sæson - med 3 måneder, selv i den nordvestlige region og sammen med sommerbær - op til 5 måneder. Det vides, at friske bær er mere aromatiske, smagere og vigtigst af alt meget sundere end forarbejdede. Perioden med forbrug af almindelige hindbær midt om sommeren er kun omkring tre uger. Så det remontante hindbær er en "livredder" ved at forlænge forbruget af friske bær.

- De sidste bær af det remontante hindbær modnes, når der ikke er andre bær med en dessertsmag på stedet. Og salg af bærprodukter af remontante sorter i "off-season" -tiden udføres til højere priser end om sommeren, hvilket stimulerer oprettelsen af plantninger af remontante hindbær i alle kategorier af gårde.

- Fordelen ved remontante hindbær er eliminering af problemet med vinterhårdhed og vintertørring af skuddene, da alle de skud, der bærer frugt, er afskåret om vinteren, og der ikke er noget at fryse ud om vinteren. Dens rodsystem har høj vinterhårdhed og tolererer uden skader et fald i temperaturen til -20 ° C, som ikke observeres i det øverste rodlag i jorden. Alt dette gør det muligt at udvide dyrkningsarealet med storfrugtede højtydende, men utilstrækkeligt vinterharde sorter i regionen ikke-sort jord og den nordvestlige region.

- Bær af remontante hindbær fra efterårshøsten er kendetegnet ved deres store frugt, renhed, tilstrækkelig tæthed og forbliver i busken efter modning i relativt lang tid (inden for 5-7 dage). De falder ikke af og rådner ikke, hvilket gør det muligt for arbejdende gartnere at høste ved at komme til deres sommerhus i weekenden.

Reparation af hindbær, især dets moderne meget produktive sorter, giver få erstatningsskud og rodsugere. På den ene side kan dette betragtes som en fordel sammenlignet med almindelige hindbær, som, spredte, affaldshaveplotter, der forårsager mange problemer for gartnere. På den anden side komplicerer et lille antal rodsugere reproduktionen af remontante hindbær, hvilket betragtes som dens ulempe og bestemmer igen manglen på kimplanter. Som et resultat bestemmer dette de høje omkostninger ved plantemateriale.

Denne mangel på remontante hindbær kan let forklares. Sammenlignet med almindelige hindbær, der i to år af livet har mulighed for at danne en afgrøde og et tilstrækkeligt antal rodsugere, er remontante hindbær på kun et år rettet mod hele processen med planteudvikling til at danne en afgrøde og ikke til dannelsen af et stort antal sutter.

Af samme grund er remontante hindbær mere krævende for ernæring, jordfugtighed, varme og belysning, da kun et år tildeles det til skudvækst, blomstring og frugtning. Det er sandt, at det er forkert at kalde denne funktion af remontant hindbær en ulempe, da den er 2-3 gange mere produktiv end almindelig hindbær, derfor er dens store efterspørgsel efter vækstbetingelser.

Således kan vi konkludere, at remontante hindbær har meget flere fordele, og de gør det alle til en af de mest populære bærafgrøder. I Rusland er sorter af remontante hindbær fra udvælgelsen af I. V. Kazakov længe blevet introduceret bredt i de centrale, centrale sorte jordområder i syd (Krasnodar og Stavropol Territories, Rostov Region, Sochi-regionen). De trådte også til Sakhalin, Kamchatka, Ural, Sibirien. I de senere år, især med fremkomsten af nye generationssorter, dyrkes remontante hindbær med succes ikke kun på tomterne for amatørgartnere, men også på gårde i regionen ikke-sort jord, Nordvest og andre regioner. Hun trådte også ind i SNG-landene (især Hviderusland). Der blev modtaget mange positive svar.

De første sorter af remontante hindbær (Aprikosovaya, Avgustina, Hercules, Nadezhnaya, Elegantnaya) ankom til Nordvest-regionen i begyndelsen af 2003 efter aftale med IV Kazakov. De blev testet i vores familie sommerhus og i Pushkin frugt og bær planteskole. Senere, med fremkomsten af nye store frugter og højtydende sorter, blev vores livmoderplantager genopfyldt med sorter af Indian Summer-2, Bryansk Divo, Golden Domes, Orange Miracle, Diamond, August Miracle, Evening Zarya, Golden Autumn. I alle disse år, under forholdene i den såkaldte "zone med risikabelt landbrug", gav disse sorter en efterårshøst og fungerede som levende udstillinger af udstillinger for amatørgartnere, der køber træer af deres yndlingssorter af remontante hindbær fra os.

Efterspørgslen efter plantemateriale er steget hvert år, og i løbet af det sidste årti har remontante hindbær også erobret det nordvestlige Rusland, især Leningrad-regionen. Her, som i andre regioner i Rusland, udover dacha og havearbejde dyrkes denne nye bærkultur allerede i mange bondegårde. Og i 2013, selv på Karelian Isthmus i Priozersk-regionen i bondegården Nadezhda Mikhailovna Rudinskaya (landsbyen "Frugt"), en remontant hindbærplantage, plantet med 10 bedste sorter købt i vores sommerhus, bar frugt næsten indtil i slutningen af oktober. Generelt var 2013 et unikt år for remontante hindbær. Alle sorter bar frugt i hele tre måneder (august, september og oktober). Alene til at høste så store, rene, smukke bær i forskellige farver (hindbær, gul,orange) det var endda fornærmende, jeg ville have så mange mennesker som muligt at se dette eventyr. I oktober kom venner, bekendte, amatørgartnere, der først så dette mirakel, til vores sommerhus som på en udflugt! Naturligvis forlod alle med plantematerialet af deres yndlingssorter.

Utvivlsomt er remontante hindbær - denne nye bærafgrøde - allerede ved at gøre en revolution i produktionen af bær både i udlandet og i Rusland, hvor verdens bedste sorter er skabt af vores videnskabsmand - "hindbærkunstner" Ivan Vasilyevich Kazakov.

Der er stadig mange interessante møder med denne yndlingsbærafgrøde foran russiske gartnere. I den næste publikation vil karakteristikaene for sorterne af remontante hindbær til det nordvestlige Rusland blive givet.

Læs resten af artiklen:

Raspberry remontant. Del 2

Galina Aleksandrova, kandidat for landbrugsvidenskab

Anbefalede: