Valg Af Sorter, Reproduktion Og Dyrkning Af Spiselig Kaprifol I Haver Og Planteskoler (del 1)

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Sibiriens gave

Den første omtale af søde, egnede til konsum, kaprifolium bæ

findes i beskrivelserne af den russiske opdagelsesrejsende Vladimir Atlasov, der opdagede Kamchatka i slutningen af det 17. århundrede. Dyrkning af dets vildtvoksende former begyndte i det østlige Sibirien. Og nu er spiselig kaprifol udbredt ikke kun i haveplotter og dachaer, men har med sikkerhed indtastet antallet af industrielle afgrøder ikke kun i Rusland, men også i udlandet, for eksempel Kina.

Den store efterspørgsel efter plantemateriale af moderne sorter bidrager til etablering af produktion, kommercielle plantager, der opnår stabile udbytter af økologisk sikre produkter i form af frisk frugt og produkter til forarbejdning.

I Rusland er ikke kun små bondegårde, men også store industrielle sammenslutninger engageret i plantning af plantager. Hoveddelen af kaprifolierne ligger i Tomsk-regionen og Altai-territoriet, selvom det allerede er kendt om etablering af plantager i Mordovia-, Mari-El-, Voronezh- og Tambov-regionerne. I udlandet lægger Canada, Polen og de nordøstlige regioner i Kina seriøs opmærksomhed på kaprifol, hvor mange typer sunde og velsmagende produkter er blevet udviklet på basis af dets frugter - juice, syltetøj, is, øl, vin og andre varer.

Lovende sorter af spiselig kaprifol

Etableringen af produktionsplantager af kaprifol skal behandles meget omhyggeligt. Blandt alle de forskellige sorter skabt i videnskabelige institutioner i Den Russiske Føderation og af eksperimentelle opdrættere, desværre, er langt mindre end halvdelen præget af høj produktivitet og kommercielle kvaliteter af frugter. Selvom der er lovende sorter af kaprifolier, der opfylder moderne krav. Og de er som følger: planter skal give mindst 2 kg pr. Busk, have store frugter, der vejer mere end 1 g med en dessertsmag. Det er ønskeligt at have et svagt eller fuldstændigt fravær af knusning af bær. Følgende sorter af spiselig kaprifol kan betragtes som lovende:

Bakcharsky-kæmpe, Viliga, Dolphin, Diana, Lenarola, Morena, Nymph, Silginka, Chulymskaya.

Et væsentligt bidrag til udviklingen af moderne udvælgelse af kaprifol blev leveret af forskere fra Institut for Havebrug, opkaldt efter I. V. Michurin, hvor sorter som Antoshka, Blue Dessert, Princess, Lenya, Memory of Kuminov, Peter I, Northern Lights, Three Friends blev oprettet og introduceres bredt i indenlandske og udenlandske have

Moderne sorter af kaprifol, skabt på VNIIS dem. I. V. Michurina

Antoshka. En tidlig moden sort. Busken er mellemstor, halvspredende. Bladene er grønne, lancetformede. Store frugter 0,9-1,4 g. Sød og syrlig smag med aroma. Produktivitet 2,6 kg pr. Busk. Høj vinterhårdhed. Modning af modne frugter er meget lav. Der er ingen efterårsblomstring.

Blå dessert. Sorten er af medium modning. Busken er mellemstor, medium spredt, tæt. Bladene er store, lancetformede. Mellemstore frugter - 0,8 g kandeformet. Smagen er sød og sur, dessert. Produktivitet 1,8-2,3 kg pr. Buskbusk. Høj vinterhårdhed. Kastehastigheden for modne frugter og efterårsblomstring er fraværende i denne sort.

Prinsesse … En tidlig moden sort. Busken er mellemstor, omvendt konisk i form, med medium tæthed. Bladene er grønne, lancetformede. Frugterne er meget store, 1,5-1,8 g blå farve, aflang-oval i form med en let ujævn overflade. Smagen er sød, dessert uden bitterhed med aroma. Udbyttet er højt - op til 3,5 kg pr. Busk. Vinterhårdheden er høj. Modning af modne frugter er meget lav. Der er ingen efterårsblomstring.

Lyonya. En tidlig moden sort. Busken er mellemstor, oprejst. Bladene er grønne, lancetformede, mellemstore. Frugter fra medium til stor størrelse 0,7-0,9 g. Sød og sur smag med aroma. Produktivitet 2,5 kg pr. Busk. Vinterhårdheden er høj. Modning af modne frugter er meget lav. Der er ingen efterårsblomstring.

Til minde om Kuminov … En tidlig moden sort. Busken er mellemstor, halvspredende. Bladene er mellemstore, grønne i farve med medium pubescence. Frugterne er store, 1,1-1,6 g, tøndeformede. Smagen er sød, dessert. Produktivitet 2,2 -2,7 kg pr. Busk. Vinterhårdheden er høj. Kastehastigheden for modne frugter er lav. Der er ingen efterårsblomstring.

Peter I fra. En tidlig moden sort. Busken er mellemstor, halvspredende. Bladene er grønne, mellemstore, lancetformede. Frugter er mellemstore til store i størrelse 0,8-0,9 g violetblå farve, kandeformet med en let kuperet overflade. Smagen er sød og sur. Produktivitet - 2,6 kg pr. Busk. Vinterhårdheden er høj. Modning af modne frugter er meget lav. Der er ingen efterårsblomstrende

nordlys … En tidlig moden sort. Busken er mellemstor, halvkugleformet, tæt. Bladene er grønne, lancetformede. Frugter er store i størrelse, 1-1,2 g, kandeformet, violetblå i farve med en ujævn overflade. Smagen er sød og sur med en let bitterhed. Produktivitet 2,8 kg pr. Busk. Vinterhårdheden er høj. Modning af modne frugter er meget lav. Der er ingen efterårsblomstring.

Tre venner. En tidlig moden sort. Busken er mellemstor, halvspredende. Bladene er grønne, ovale. Frugter af stor størrelse, 1,3-1,5 g violetblå farve, cylindrisk i form med en let kuperet overflade. Smagen af bær er sød og sur. Produktivitet 2,5 kg pr. Busk. Vinterhårdheden er høj. Der er ingen udgydelse af modne frugter og ingen efterårsblomstring.

Honeysuckle plantemateriale kan nu købes både i havemarkederne og i onlinebutikker. Det skal dog huskes, at kun videnskabelige institutioner og specialiserede bedrifter kan garantere dens sortrenhed.

Plantning kaprifol

Denne plante er kendetegnet ved høj frostmodstand - om vinteren op til -50 ° С og i blomstringsperioden - op til -8 ° С. Det kan vokse på forskellige jordtyper, men det udvikler sig bedre på rig på humus og begynder at bære frugt hurtigere. Kaprifol har en høj levedygtighed i perioden efter plantning. I denne henseende kan kimplanter med både lukkede og åbne rodsystemer bruges til plantning. I dag er den udbredte metode til plantning af plantager med rodede stiklinger af høj kvalitet. Det bedste tidspunkt at plante kaprifolium er sidst på efteråret. Tidlig forårsåning af denne plante er også mulig, men den meget tidlige opvågning af knopperne tvinger planterne til at blive plantet meget tidligt - i slutningen af marts - begyndelsen af april. På et senere tidspunkt reduceres kaprifoliets overlevelsesgrad markant.

Da kaprifolium er selvfrugtbar, sætter den ikke frugt ved plantning af en sort. Der skal være mindst to buske i haven med forskellige sorter. Og den mest ideelle mulighed er at dyrke tre eller fire sorter spiselige kaprifolier på stedet.

Afhængigt af sortens egenskaber og kronestørrelser plantes kaprifolium i en afstand på 1-2 meter fra hinanden. Skyggefulde og vådområder anbefales ikke. Plantning på sådanne steder kan føre til ikke-samtidig modning af frugt og dæmpning af planter.

Som for de fleste bærracer forberedes plantegrope op til 50 cm dybe og 50 cm i diameter til kaprifolier. Brudte mursten eller grus med et lag på 10-15 cm lægges i bunden af brønden fyldt med organisk materiale (3 -5 kg pr. Hul). Det anbefales at tilsætte 50-75 g kalk til hvert plantningshul.

Træplanter placeres omhyggeligt i de forberedte gruber i deres centrum, deres rødder er rettet, dækket af frugtbar jord, og den er godt komprimeret. Plantens rodkrave skal være på niveauet med jordlaget. Derefter vandes planterne rigeligt. Efter et par dage anbefales det at dække jorden omkring busken med humus eller tørv.

Når man dyrker spiselig kaprifol på plantager, anbefales det at bruge drypvandingssystemer, hvilket bidrager til den gode udvikling af den ovennævnte masse i tørre perioder.

I de første år efter plantning udvikler kaprifol langsommere end for eksempel korender, men så lever den og bærer frugt meget længere - op til 25 år.

For at være

færdig → Dmitry Bryksin

Seniorforsker

afdeling af bærafgrøder FSBSU VNIIS dem. I. V. Michurina,

kandidat for landbrugsvidenskab, medlem af ANIIR,

medlem af All-Union Society of Geneticists and Breeders, Rusland,

Michurinsk

Foto af forfatteren