Vækstbetingelser Og Formering Af Asparges

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Læs den foregående del. ← Asparges - biologiske træk og helbredende egenskaber

Voksende asparges

Vækstbetingelser

Asparges er generelt en uhøjtidelig plante, men for at få ømme og velsmagende skud skal den skabe visse betingelser.

- Det vokser godt på løs sandjordjord rig på næringsstoffer. På dårlige jordarter bliver skuddene fibrøse og hårde. Asparges vokser dårligt på tung ler og kolde jordarter.

- Tåler ikke sure jordarter, kan ikke lide selv let sure jordarter.

- Tåler ikke tæt stående grundvand, men under vækst kræver det tilstrækkelig fugt. Med mangel på fugt er skuddene hårde og bitre; med et overskydende fugt rådner rødderne.

- Elsker solen meget, vokser godt også med lidt skygge.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Avlsmetoder til asparges

Asparges formeres hovedsageligt af frø, gennem kimplanter i en åben højderyg eller i et drivhus, planteskole. Ud over frø er reproduktion mulig om foråret ved at opdele gamle buske i flere dele. Om efteråret er denne metode ikke altid vellykket, fordi delenki om vinteren nogle gange dør, især hvis de tages fra buske, der ikke er deres første ungdom.

Dyrkning af aspargesplanter

Frø kan sås til kimplanter derhjemme i marts-april. Der vil dog være mindre besvær, og kimplanterne er af bedre kvalitet, hvis de sås i en frøplante eller på et varmt sted, der er specielt tildelt i haven. I dette tilfælde er den bedste såtid i Leningrad-regionen det første årti af juni. For at fremskynde fremkomsten af kimplanter før såning, frøene gennemblødes i 2-3 dage, skifter vand dagligt, derefter placeres de på en fugtig klud på et fad i 7-8 dage, indtil frøene klækkes.

Derefter sås de udklækkede frø på et klargjort sted til en dybde på 3 cm i rækker med en afstand på 20 cm imellem i en række - 5 cm. Umiddelbart efter fremkomsten af kimplanter tyndes de ud og efterlader en afstand på 15-20 cm. Du skal ikke forlade udtyndingsproceduren til senere, fordi planter, rødderne vokser stærkt, og det vil være meget vanskeligt at trække dem ud af jorden uden at forstyrre naboerne.

Plantepleje er lugtning, fodring, løsnelse af jorden. I tørt vejr kræves vanding. De fodres straks efter spirning med ammoniumnitrat og tre uger efter den første fodring - med gylle.

I efteråret det første år har velplejede kimplanter 2-3 stængler og et udviklet rodsystem. Om vinteren er plantningerne mulket med et lag tørv eller kompost. På samme tid begynder de at forberede jorden til plantning af kimplanter på et permanent sted.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Forberedelse af jorden til plantning af asparges

For god vækst og aktiv dannelse af skud skal alle flerårige jordstængler af ukrudt fjernes fra plantningsstedet. Jorden skal løsnes til en dybde på 30-40 cm. Derefter gøres den sur med kalk eller kridt, indtil den er næsten neutral. Til hver fremtidig plante skal du tilføje 3-4 skovle rådnet gødning eller humus eller en spand til hver kvadratmeter beplantning, tilsæt komplet mineralsk gødning - i henhold til instruktionerne for det. Du kan prøve at tilføje gødning AVA og se hvad der sker, for indtil videre er der ingen sådan oplevelse.

En fremragende plantningsmulighed er at grave et hul med en diameter og dybde på op til 40 cm under hver plante, læg et lag rottet gødning 15-20 cm på bunden, drys en bunke havejord 10 cm høj på den. en plante på denne bunke, spred rødderne over den, dæk dem med et lag jord med humus 5-7 cm tyk. Efterhånden som skuddene vokser, øges dette lag til kanterne af det gravede hul.

Plantning af asparges på et permanent sted

I foråret næste år vælges frøplanter med et stærkt rodsystem og tre skud og plantes på et permanent sted. Hvis kimplanterne er svage, kan du lade dem være i børnehaven indtil efteråret næste år. På dette tidspunkt, med god ernæring, vil kimplanterne have tid til at blomstre, og det vil være muligt at vælge mandlige eller kvindelige prøver blandt dem - hvem der kan lide hvad bedre. På kvindelige prøver dannes bær.

De bedste datoer for plantning af kimplanter på et fast sted i vores område er første halvdel af maj. Det kan plantes i anden halvdel af august (datoer angives uden hensyntagen til klimaopvarmning).

Hvis du formerer asparges ved at opdele busken, skæres rhizomet med en kniv ved den udgravede busk (de er tydeligt synlige), som plantes på et permanent sted på samme måde som frøplanter. Det næste forår sprøjtes planterne i en højde på 25-30 cm (eller kast en bunke hø på dem). Når toppen af hovedet vises, afskæres skuddene og bæres til køkkenet. Når vi formerer asparges ved at dele busken, sparer vi således et par år.

Når du planter et permanent sted, skal du huske, at vi planter planterne i 15 - 20 år, og med tiden vil de vokse stærkt. Derfor behøver plantningen ikke fortykkes, men der skal være 35-50 cm mellem buskene.

Aspargespleje og høst

I de første to år efter plantning på et permanent sted, hældes planterne to eller tre gange i løbet af sommeren, fodres med mineralsk og organisk gødning, lukkes, løsner jorden. Om vinteren skæres stilkene, jorden løsnes og dækkes med rådnet gødning.

I det tredje år (dvs. det 4. år efter såning af frøene) kan du begynde at høste skuddene. Planter, der er dækket af humus eller er meget sammenklappede, danner hvide skud, fordi sådanne skud kun vokser i mørke. De kaldes bleget eller etioleret. Normalt om foråret bliver planterne høje til blegningsformål. Det lykkes mig at få hvide skud lettere: om foråret kaster jeg bunker hø eller skærer ukrudt på aspargesbusken, der endnu ikke er vågnet op. Derefter fjerner jeg høet og afskærer skuddene, der er vokset under det.

Grønne skud krammer sig ikke og høstes i en længde på 15-18 cm, når de har et tæt hoved. Skud skæres dagligt efter behov. Dette skal gøres omhyggeligt for ikke at beskadige rødderne med knopper.

De yngste buske høstes inden for 2-3 uger. Med ældre planter kan denne fornøjelse udvides til halvanden måned. Derefter fodres asparges med mineralsk gødning. Derefter får planten fuldstændig frihed til vækst og mulighed for at lave madreserver til næste sæson. Det er bydende nødvendigt at fodre aspargesne, ellers tømmes den hurtigt. En gang hvert 3-4 år skal du give organisk gødning, bedre rådnet gødning.

Normalt er den første høst i vores region klar i anden halvdel af maj. Under et filmomslag kan du få en afgrøde endnu tidligere, alt afhænger af vejret.

Afskårne skud, der ikke straks nåede køkkenbordet, kan opbevares i køleskabet i 2-3 uger.

Så jeg vil ikke plante asparges - det ser ud til, at den ikke vil vokse snart. Imidlertid vil tre eller fire år i virkeligheden gå hurtigt og ubemærket. Og så viser det sig, at der vokser luksuriøse aspargesbuske i din have. Tre buske er nok til en lille familie.

Nu til salg er der frø af mange sorter af asparges, der adskiller sig i buskens højde, tidlig modenhed, farven på unge skud osv.

Asparges til haven dekoration

En kvindelig prøve kan plantes. I årenes løb vokser det til en stærk, flot stilket, spektakulær busk. Det ser meget smukt ud, især om efteråret, når busken er dækket af perler af røde bær, og nålene bliver gule. Hvis en stilk med bær efterlades uskåret til vinteren, så så de selv om foråret. Selvsåning vokser overalt, hvor aspargesfrø kommer ind. Nogle gange sker det, at kompostbunken er tilgroet med øm, lysegrøn blød asparges.

Omsorg for ornamental asparges er den samme som for asparges plantet som en grøntsag. Den kan fodres mindre og vandes mindre, den vokser stadig og bærer frugt, kun skuddene bliver tyndere, og busken vokser mindre frodig. En voksen busk vil ikke være i stand til at besejre selv de mest onde ukrudt.

Aspargesgrene kan ikke kun bruges i buketter, men også til at huske gamle forfædre. For eksempel ærede de gamle grækere asparges som en af Afrodites planter selv og dekorerede de nygifte med sine kviste. Romerne betragtede asparges grene og rødder som mirakuløse og bar dem på kroppen som en amulet. Hvad hvis der virkelig er noget i dette?

Læs den næste del. Aspargesretter →