Trinvis Dannelse Af En Druebusk

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Læs den foregående del. ← Plantning af en vinstok

Vinepleje

Plantning af druer, som blev nævnt i det foregående nummer, udføres normalt om foråret. Derefter begynder plejen af busken, som består i vanding, befrugtning, dannelse af vinstokke, beskæring osv.

Druer er en flerårig vinstok, så buskens udseende kan være meget forskelligartet. Gartnerens opgave er at give buskene en rationel form under hensyntagen til sorten, det lokale klima.

Det er skabt ved beskæring og binde vinstokke. I den nordvestlige zone, hvor druer skal læses om vinteren, dannes busken, så det er praktisk at lukke den.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Beskæring af vinstokke er den sværeste og mest ansvarlige type arbejde med at dyrke denne afgrøde. Hvis du ikke gør det, bliver busken hurtigt tykkere og danner mange tynde, dårligt modne skud, bærene er dårligt bundet, deres antal falder. Kraftig beskæring kan resultere i reduceret eller intet udbytte. Beskæringsarbejdet ligner operationen ved at klemme tomatbuskene.

Dækkende sorter beskæres to gange: om efteråret og foråret, det vil sige når planten er i ro. For at gøre dette skal du bruge en beskæresaks, en havesav og en kniv samt en havehældning. Den skårne overflade skal være minimal og glat. Sekatørernes skære kind drejes mod den del, der skal efterlades. Med den fuldstændige fjernelse af årlige skud foretages udskæringer i bunden.

Ved årlig beskæring fjernes 50 til 80% af sidste års vækst. Afhængig af længden af vinstokke, der er tilbage på busken, er der kort beskæring - op til 4 øjne (knopper), medium - op til 5-8 øjne, lang - op til 9 eller flere øjne og blandet beskæring, der kombinerer medium og lang beskæring af frugtplantager og korte udskiftningsknuder.

Kort beskæring bruges på jorddækningsformer, når der dyrkes sorter med høj fertilitet i øjnene (knopper) ved skuddets bund. I den nordvestlige region anvendes kort beskæring til sorter med utilfredsstillende modning af vinstokke. Et antal druesorter i vores zone har en lav produktivitet i de to første øjne.

Sådanne sorter kræver beskæring med 5-6 øjne, først så giver de en god høst. Ifølge N. V. Ivanova er en gartner fra Gatchina-regionen, der længe har været involveret i dyrkning af denne afgrøde, sådanne sorter inkluderer: Agat Donskoy og Aleshenkin.

Medium beskæring bruges til de fleste beskyttede og mange ikke-beskyttede sorter.

Lang beskæring er mere almindeligt brugt i nordlige regioner. Dette skyldes, at op til 40% eller mere af øjnene dør i løbet af vinterperioden. I vores have forlader vi fra 9 til 15 eller flere øjne på buskene inden vinteren. Med denne form for beskæring er udbyttet lidt lavere end med andre, men kvaliteten, størrelsen af bunkerne og bærens smag er højere.

Til dækning af druesorter i vores zone er den mest acceptable og enkle dannelse af buske i henhold til systemet med den franske videnskabsmand-vindyrker Guyot uden stilk (fig. 1).

I det første år efter plantning, efter beskæring, efterlades et modent skud til vinteren på hver skulder af vinstokken (fig. 1, pos. B), og det er denne, der er klar til overvintring. Efter de første efterårsfrost dør bladene af liana normalt, planten berøres først i midten af slutningen af oktober. I denne periode opstår intens modning af skuddene. Cirka to uger efter den første frost frigøres skuddene fra trellistråden, hvor de blev lagt, og de blev endelig afskåret såvel som stedsønner, antenner. I slutningen af oktober er planten dækket til vinteren.

Beskæring og læ af vinstokken

1-b - Efterår af det første år: busk efter beskæring

Det er nødvendigt at dvæle mere detaljeret i vinduet af vindruer i vores nordvestlige region (fig. 2). Vi gør det på denne måde. Efter fjernelse af al den grønne masse og umodne skud desinficerer vi jorden og træpladerne, der omslutter haven med en 3% opløsning af kobbersulfat.

Derefter satte vi grangrene (grangrene) på jorden med nåle op, satte en vinstok på dem og lukkede den med grangrene med nåle ned. Vi gør dette for at bekæmpe mus. På vinstokken, dækket med grangrene, lægger vi træplader med små huller til ventilation. Hullerne i brædderne er placeret ca. 1,5 meter fra hinanden. Når frosten lægger sig, lægger vi et lag hø på tavlerne, tørt løv 20-25 cm tykt. I denne form forlader vi druebuskene indtil marts - april afhængigt af vejret, dvs. når der er svær frost og solen dukker op.

I det andet år af kimplanteens liv er producentens hovedopgave at dyrke 3-4 stærke skud på en 6-8 mm tyk busk.

Med begyndelsen af varme dage (vi har det i april) skal buskene gradvist frigøres fra vinterlyset og kontrollere, hvordan vinstokken overvintrede. For at gøre dette med en beskærer, der starter fra toppen af skyderen, skal du lave flere tværsnit, indtil en lysegrøn træring vises på snittet. Derefter skal du sørge for, at øjnene (nyrerne) er sikre. Med en skarp kniv foretager vi snit gennem de øvre øjne. I levende øjne er de centrale og laterale knopper grønne. Hvis vinstokken har overvintret godt, beskærer vi 5-6 øjne (fig. 1, pos. D) og binder vinstokken til trellis (fig. 3).

1-in - Efteråret det første år: busken er dækket til vinteren

Under foråret beskæring i det andet leveår efterlader vinstokkene to lavere, veludviklede skud og på dem 4 nedre øjne. Sådanne genvejsskud kaldes horn. Hvis du ikke afskærer den overvintrede plante, vil der udvikle sig mange svage skud, begyndelsen på frugtningen trækker i mange år.

Sådan beskæring vil løse problemet med det andet år med at dyrke en frøplante. Hvis der er tvivl om en god overvintring af vinstokken, sker beskæring efter åbning af øjnene. I dette tilfælde udføres et fragment af stesønner, et skud er tilbage for at vokse fra hvert øje. Der bør ikke være mere end otte sådanne øjne. Når skuddene vokser, er greens bundet til trellis.

I det sidste nummer bemærkede vi, at den korrekte plantning af vinstokken og introduktionen af den rigtige mængde gødning i plantningshullet befrugtes ikke. I det andet, tredje og efterfølgende år med buskvækst er plantefoder nødvendigt. Som gødning er det bedst at bruge: gylle (en spand til tre spande vand), aske (vandekstrakt), ammoniumnitrat (10 g pr. 10 liter vand), urinstof (5 g pr. 10 liter vand).

Opslæmning påføres bedst efter gæring i 2-3 uger, fortyndes 4-5 gange. Det er nyttigt at tilføje sporstoffer ud over dem, der er indeholdt i aske. Vanding og fodring udføres kun gennem vandingsrøret. I begyndelsen af juli stoppes vanding og fodring for ikke at forsinke plantens vegetation.

1-d - Forår det andet år: efter beskæring

I midten af august er skuddene trimmet over 12-14 blade. Dette er nødvendigt for at de resterende kan modnes. En sådan teknik i vinavl kaldes busch jagter.

I varmt vejr ventilerer vi ofte drivhuset, forsøger at opretholde tør luft. Det er bedst at dække det om natten for at forhindre fugt.

I perioden med vækst og modning af bær er det nødvendigt at høste den grønne masse (klemning, beskæring af unge grene), hvilket vil redde busken fra svampesygdomme og dig fra unødvendige problemer. Til samme formål er jorden under busken mulket med tørv eller sort film.

Hveps vises undertiden i drue drivhus. For at slippe af med deres skadelige virkning på bærene placeres hele bunken i en plastikpose og bundet. Når drueknopper modner, fjernes de uden at vente på frost, busken er klar til overvintring.

I det tredje år efter plantning af vinstokke frigøres buskene gradvist fra vinterlyset om foråret, de kontrollerer sikkerheden for skud og knopper, det vil sige de finder ud af, hvordan busken overvintrede. Skæring udføres med 6-8 øjne på hver skulder (fig. 1, pos. E). På en treårig busk er der to skuldre tilbage, og senere på 5-6-årige øges antallet af skuldre gradvist til fire.

1-d - Forår det tredje år: beskæring til frugtning

1 - frugtlinie 2 - udskiftningsknude

I det tredje år efter plantning af vinstokken er den første frugtning mulig, så om foråret installerede vi en trellis i form af to strakte ledninger: den ene i en højde på 15 cm, den anden i en højde på 50 cm fra jorden. Efter forårets beskæring lægges vinstokken på en espalier.

I den nordvestlige zone fortsætter sandsynligheden for frost indtil 10.-12. Juni. I tilfælde af frost i denne periode dækker vi buskene med lutrasil, spunbond eller aviser i 2-3 lag. Elvarme i drivhuset er mulig.

I vores have gives en god høst af bær af sådanne zonede druesorter som juli (den mest frostbestandige), Agat Donskoy, Aleshenkin, tohovedet, kirgisisk tidligt, kongelig tidligt, Karinka russisk, Krasa Severa (Olga), Muromets, Miller's Muscat, Jubilæum for Novgorod, Kadryanu …