Hospitalshave - En Genoplivning Af Traditionen

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Det er velkendt, at i gamle tider blev grøntsagshaver og drivhuse dyrket og brugt aktivt på mange medicinske institutioner. Med deres hjælp genopfyldte både personale og patienter deres kost med "mad fra haven." Af forskellige årsager bidrog de efterfølgende år ikke til udviklingen af lastbilopdræt og havearbejde på medicinske institutioner, selv ikke i landdistrikterne. Det er usandsynligt, at det vil være muligt hurtigt at genoplive en sådan tradition, men det er sandsynligvis værd at prøve, hvor det er muligt, at bruge grøntsags-, bær- og frugtplanter ikke kun og ikke så meget til mad, men også til dekoration af territoriet og til uddannelsesmæssige formål.

Så vi tænkte i lang tid hvordan man kunne udstyre territoriet ved siden af en af hospitalets bygninger og årligt tilgroet med snavs, på trods af alle vores bestræbelser på at udrydde det. Det er sandt, at i løbet af hele sommer-efterårssæsonen "proppede" de dækslet, der lå på hjørnet af rydningen, der tjener som en urtepotte, klippet græs. Sidste forår plantede en medarbejder en "ekstra" græskarplante der. Græskaret blev naturligvis lidt syg, men begyndte derefter hurtigt at vokse i slutningen af sommeren og strakte sine vipper et par meter fra landingsstedet. Da vi ikke havde nogen erfaring med at dyrke græskar under "hospitalsforhold", passede vi det meget alvorligt: vi vandede det regelmæssigt med varmt vand, befrugtede det og beskyttede det mod regn og vind. Det blev besluttet kun at efterlade en frugt på stammen. Ærligt talt håbede vi ikke på at vente "høst ", da græskar voksede et af de mest fremtrædende steder, og et stort antal mennesker gik forbi det hver dag. I betragtning af vores patients egenart, som hovedsagelig er børn, der er berøvet forældrenes pleje, troede de, at de var, nogle af nysgerrighed, og nogle af ondskab vil afskære vores høst.”Men dette skete heldigvis ikke. Desuden så nogle af fyrene med interesse på planten, spurgte medicinsk personale og undervisere om det, hjalp med at tage pleje af det.nogle af børnene kiggede med interesse på anlægget, spurgte det medicinske personale og undervisere om det, hjalp til med at tage sig af det.nogle af børnene kiggede med interesse på anlægget, spurgte det medicinske personale og undervisere om det, hjalp til med at tage sig af det.

Sammen rejste de et græskar, selvom det var lille, men trak stadig 5 kg. Du kan se hende på det vedlagte fotografi (overlægen står og forfatteren af artiklen sidder ved siden af afgrøden). Som dekoration lå den i nogen tid på overlægehuset, så vi besluttede at spise den. Vi kogte græskargrød privat, og alle, der deltog i havearbejde, og som ville, prøvede det. Naturligvis tillader den økologiske situation på hospitalet og omkring det - og det ligger i et af byens industrielle områder - ikke brugen af dyrkede grøntsager, bær og frugter til børns ernæring. Men dyrkning af courgette, græskar og andre "lyse" store grøntsager giver dig mulighed for aktivt at bruge dem til undervisning og æstetisk uddannelse af børn samt skabe forskellige kompositioner, der dekorerer området. Vi håber i øjeblikket på en god sommer, der vil give os mulighed for i højere grad at udnytte områdets "hospital design" muligheder. Denne sæson vil vi ikke kun plante et par græskar og courgetter, men også prøve at dyrke dem til en anstændig størrelse. Drømmen om et lille drivhus forlader os heller ikke. Sammen besluttede vi at "bygge" naturligvis uden for arbejdstiden bakkerne foran den administrative bygning. Vi håber, at vores fælles indsats ikke vil være forgæves, og vores gamle hospital vil "gnistre" med nye lyse og uventede farver. Drømmen om et lille drivhus forlader os heller ikke. Sammen besluttede vi at "bygge" naturligvis uden for arbejdstiden bakkerne foran den administrative bygning. Vi håber, at vores fælles indsats ikke vil være forgæves, og vores gamle hospital vil "gnistre" med nye lyse og uventede farver. Drømmen om et lille drivhus forlader os heller ikke. Sammen besluttede vi at "bygge" naturligvis uden for arbejdstiden bakkerne foran den administrative bygning. Vi håber, at vores fælles indsats ikke vil være forgæves, og vores gamle hospital vil "gnistre" med nye lyse og uventede farver.