Hemmeligheder Ved Voksende Hvide Giganter

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Hvordan man dyrker et tyve kilo kålhoved

Rekordhoved for kål dyrket af A. G. Ladukhin

Efter at gartnere og alle festivalens gæster var i stand til at se næsten et pund kålhoved på festivalen "Golden Harvest - 2006" i oktober i Oktyabrsky Concert Hall, havde mange mennesker et forståeligt spørgsmål: hvordan kan du dyrke en sådan kæmpe og velegnet til saltning?

"Forfatteren" af pladen, Anatoly Georgievich Ladukhin, deler sine hemmeligheder, der i flere år i sit sommerhus, overraskende venner og bekendte, har dyrket sådanne giganter, og kålhovedet, der blev præsenteret ved ferien, er ikke den største af dem vokset af ham. Så han har ordet.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Populariteten af kål blandt gartnere er meget høj, den er på niveau med kartofler. Meget er blevet sagt og skrevet om fordelene ved denne grøntsag, dens ernæringsmæssige og helbredende egenskaber. Der findes endnu mere litteratur om metoder og teknologier til dyrkning af kål. Det er svært at sige noget nyt her, men jeg vil bemærke nogle få krav, der skal følges.

Du har besluttet at dyrke kål til bestemte formål: tidligt, sent til opbevaring, salatsort eller bejdsesort - baseret på disse dine ønsker, vælg frø. Valget, det må indrømmes, er nu stort.

Jeg vil tale om, hvordan du kan dyrke hovkålhoveder med fremragende smag, velegnet til gæring. Til dette formål vælger jeg en hybrid af den hollandske avl Megaton, testet gennem årene, hvis hoveder vokser op til 15-20 kg. Men mange andre sorter og hybrider af kål har lignende potentiale.

Tidspunktet for såning af kimplanter er meget vigtigt, dette kan ikke overses. Dette skal gøres inden 20. april - dette er en kritisk dato, hvorefter alt fungerer for at reducere resultatet.

Det er almindeligt accepteret, at kål er en koldt elskende plante og ikke er bange for forårsfrost. Dette er en dyb misforståelse, kål elsker varme og udvikles aktivt, hvis den er til stede. Den optimale væksttemperatur er 15 … 18 ° C. Kål kan kun tåle frost om efteråret, når kålhovedet allerede er dannet.

Jeg planter kimplanter i forberedte huller indtil den 15. maj under specielle mobile, stativbaserede filmskærme til hver plante (de ligner trekantede pyramider). Disse krisecentre er lavet af 20 x 20 mm trælister, der er forbundet med en vinkel og med et sammenklappeligt ben, er nemme at installere, og når de ikke længere er nødvendige, opbevares de foldede og tager lidt plads.

Det fremtidige kålhoved skal være under dækning i en måned. Under behagelige temperaturforhold udvikler planten sig aktivt, det påvirkes ikke negativt af lave nattetemperaturer, og vigtigst af alt er det utilgængeligt for skadedyr under dækning.

Når du fjerner huslyene efter tre eller fire eller endda fem uger senere, genkender du ikke de svage kvist af kimplanter, der blev plantet i midten af maj. De vil udvikle sig til kraftige rodfæstede og udviklede planter med en fantastisk udsigt over høsten.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Efter at have fjernet krisecentre, skal jorden under dem løsnes, og planterne smelter lidt sammen. Vanding indtil dette tidspunkt blev udført i hullerne under læ. Den første ting, der vil overraske og glæde dig efter fjernelse af lyet, er ikke kun størrelsen, men også plantens renhed: de blev ikke rørt af skadedyr. Efterlad 2-3 planter i nærheden til kontrol uden dækning og sørg for dette.

Vi har sat et mål - at dyrke store kålhoveder, hvilket betyder, at når der plantes kimplanter mellem planter, skal afstanden være 80x80 cm, endda op til 1 meter, med en tættere plantning er det vanskeligt for kålhoveder at danne, primært på grund af manglende næringsareal. Dette problem løses ikke ved mængden af befrugtning. Foderområdet er nødvendigt for udviklingen af et kraftigt bladapparat; "solceller" med et stort, udviklet fotosyntese-system er nødvendigt. Når alt kommer til alt er dette en lyselskende kultur. Gartnerne er vel klar over, at kål er en fugtighedselskende plante, der foretrækker løs, humus fugtabsorberende jord.

At løsne jorden, indtil bladene lukker, kan være 5-7 gange. På sure jordarter kan kål ikke høstes; en neutral eller let sur jord er nødvendig. Dette kan opnås ved introduktion af kalk, dolomit eller aske. Det er muligt at anvende kalkmaterialer lokalt 10-15 dage før plantningen af kimplanterne på plads.

Et vigtigt element i landbrugsteknologi er beskyttelsen af kål mod skadedyr. Jeg bruger kun lugtende planter til at skræmme insekter væk, plante eller sprede mynte, dild, tobakstøv osv. Over haven, jeg udelukker fuldstændigt brugen af pesticider, jeg samler et par larver i hånden,

For at danne et kåludbytte på 500-800 kg pr. Hundrede kvadratmeter er der behov for en intensiv, omfattende og afbalanceret diæt. Denne kultur, selv på dyrkede jordarter, reagerer godt på introduktionen af organisk gødning. Jeg bruger organisk gødning "Bioton" eller OMU "Universal" og anvender dem, når jeg planter kimplanter i hullerne.

Kål er meget krævende for kvælstof-, kalium- og calciumernæring, og derfor har den brug for yderligere fodring for god vækst og voksende vegetativ masse. Den første fodring foretager jeg efter fjernelse af filmhytterne med calciumnitrat og kaliumnitrat, 10 g hver til 10 liter vand.

I fremtiden bruger jeg den komplekse gødning "Aquarin" til både rod- og bladforbinding til topdressing. Deres antal afhænger af plantens tilstand, vejrforholdene. Jeg laver normalt 2-3 rodforbindelser og flere bladforbindinger gennem hele vækstperioden.

Jeg fjerner kål beregnet til bejdsning så sent som muligt, fra sådanne kålhoveder får jeg særlig velsmagende surkål. Og til frisk opbevaring fjerner jeg kålhovederne lidt tidligere og forsøger at holde de øverste grønne blade intakte.

Det er alle hemmelighederne, held og lykke til alle gartnere!