Pære I Nord (del 4)

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

← Læs forrige del af artiklen

Lovende pæresorter

Bere Moskovskaya

Sorten blev opdrættet af Moskva Agricultural Academy. Modningstid om efteråret. Inkluderet i statsregistret for den centrale region. Et træ af medium kraft med en afrundet krone af medium tæthed. Frugter er af mellemstørrelse (vægt 111 g), pæreformet, let asymmetrisk med en ujævn overflade. Huden er tynd. Hovedfarven er gul, den integrerede farve er i form af en skarlagen rødme, der optager en mindre del af frugten (op til 1/3). Pulpen er hvid, øm, meget saftig, halvolierig, med en behagelig sød og sur smag. Den kemiske sammensætning af frugter: tørstof - 12,1%, sukker - 7,2%, titrerbare syrer - 0,56%. Aftagelig modenhed finder sted i begyndelsen af september. På træet modnes frugterne hurtigt. Forbrugsperioden er første halvdel af september. Frugterne opbevares i køleskabet indtil slutningen af september. Sorten er vinterhård, modstandsdygtig over for skur, frugtrot og i mindre grad mod brun plet, højtydende, hurtigt voksende.

Veles (stordatter)

Et udvalg af All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery (VSTISP). Modningstid om efteråret. Sorten er inkluderet i statsregistret for den centrale region. Et træ i en ung alder med en spredende, så bredpyramidal, mellemtæt krone. Frugter er af mellemstor og over gennemsnittet størrelse, bred pæreformet, symmetrisk uden ribben. Overfladen er glat. Hovedfarven er grønlig-gul, den integrerede farve er i form af en lys orange rødme. Pulpen er cremet, med medium tæthed, semi-olieagtig, øm, saftig, sursød og med meget god smag. Frugtmodning er samtidig, men samlingen udføres bedst i to trin, startende med den største. Frugterne er gode til frisk konsum og opbevares i køleskabet indtil midten af november. Begyndelsen af frugter i det 5-7 år (fra året for vækst i planteskolen). Udbytterne er rigelige og regelmæssige. Med en stor høst kan frugterne krympe. Træernes vinterhårdhed er høj. Sorten er resistent over for svampesygdomme, har gode kommercielle og forbrugerlige kvaliteter af frugten.

Trofast

Sorten blev opdrættet til VSTISP, inkluderet i statsregistret for den centrale region. Modningstid om efteråret. Mellemstore træer med en hængende, uregelmæssig krone af medium tæthed. Frugter er af mellemstørrelse, der vejer 100-140 g, pæreformet, let skrånende med en glat overflade. Hovedhudfarven i modningstidspunktet er grøn, i forbrugerens modenhed - grønlig-gul, integreret - i form af en let rødme på en mindre del af frugten. Pulpen er cremet, medium densitet, øm, meget saftig, halvolie, finkornet, sød og sur smag med en svag aroma. Den kemiske sammensætning af frugter: sukker - 10,1%, syrer - 0,15%. Flytbar modenhed finder sted fra midten af september til begyndelsen af oktober. Frugterne kan opbevares i køleskab indtil december. Sorten er ret vinterhård, frugtbar, skurebestandig og tidligt voksende.

Fremtrædende (ujævn)

Forskellige valg VSTISP, inkluderet i statsregistret for den centrale region. Modningsperioden er sensommeren. Træet er kraftigt i en ung alder med en spredende, derefter pyramidekrone med medium tæthed. Frugt er koncentreret på ringletterne. Frugter har en gennemsnitlig og over gennemsnittet størrelse, langstrakt pæreformet, symmetrisk med en ribbet ujævn overflade. Hovedfarven er grønlig-gul, den integrerede farve er i form af en lys orange rødme. Massen er hvid, meget saftig, sød og sur, med meget god smag. Modning er ikke samtidig, det anbefales at samle det i 2-3 doser. Modne frugter bevares bedre på træet, efter høst opbevares de ikke i lang tid. Begyndelsen af frugtning i 4.-5. År (fra vækståret i planteskolen). Sorten er vinterhård, resistent over for svampesygdomme, har rigelige og regelmæssige høst,høje kommercielle og forbrugerlige kvaliteter af frugt. Frugterne er gode til nyt forbrug og til forarbejdning.

Børn

Valgmulighed VSTISP. Modningsperioden er forsommeren. Inkluderet i statsregistret for den centrale region. Træet er stort i en ung alder med en meget sfærisk, derefter pyramidekrone dannet af et par stærke skeletgrene. Frugt er koncentreret på ringletterne. Frugter er små eller under gennemsnittet (60-80 g), korte pæreformede med forhøjninger (perler) omkring bægeret. Overfladen er ujævn. Hovedfarven er lysegul, den integrerede farve er lyserød-orange rødme. Pulpen er cremet, saftig, sød, med meget god smag. Frugtmodning er ujævn (fra slutningen af juli til midten af august). De bruges både friske og til forarbejdning. Frugterne opbevares i køleskabet i cirka en måned. Begyndelsen af frugtning er i det 4.-5. År (fra året for vækst i planteskolen). Vinterhård sort,modstandsdygtig over for svampesygdomme med høje og regelmæssige udbytter og frugter med gode forbrugerkvaliteter.

Dobryana (Sentyabrina)

Sorten blev opdrættet på Sverdlovsk havearbejdsudvælgelsesstation. En ny tidligt efterårssort kom ind i statsregistret for Volga-Vyatka-regionen og spredte sig hurtigt i Sverdlovsk- og Chelyabinsk-regionerne, Perm-regionen, Udmurtia og Bashkortostan. Træet er mellemstort, hurtigt voksende med en slank, ikke-fortykning, bred-pyramidestærk krone, der let dannes på en naturlig måde. Frugt er koncentreret om spyd og ringlets. Frugter er fra medium (vejende 145 g) til størrelse over gennemsnittet (190 g), endimensionelle, langstrakte-bikokoniske, ligebenede. Hovedfarven er mørkegrøn, senere - gulgrøn med en sløret stribet brunrød farve med medium intensitet på den mindre del af frugten. Pulpen er gullig, med medium tæthed, meget saftig, øm, uden stenede celler, meget god sød og sur smag. Frugterne modnes inden den 1. september og indtages inden for 30 dage. Når de er modne, smuldrer de ikke. Transportabel, god til nyt forbrug og forskellige typer forarbejdning. På tidspunktet for frugtning begynder det i en alder af 4-5 år fra tidspunktet for spirende. Udbyttet er højt og regelmæssigt. Sorten er modstandsdygtig over for vinterfrost og forårsfrost samt skurv; ikke påvirket af pæregallmider.

Tommelfinger

Forskellige valg VSTISP, inkluderet i statsregistret for den centrale region. Modningstid om efteråret. Et træ i en ung og frugtbar alder med en afrundet krone. Frugter er under gennemsnittet, ovale, symmetriske, med en glat, helt rusten overflade. Hovedfarven er gul, den integrerede farve er fraværende. Massen er cremet, meget saftig, sød og med høj smag. Med hensyn til modning er det en efterårssort, men frugterne er i stand til vinteropbevaring. Modning er samtidig, men du kan samle selektivt og starte med den største. Vinterhårdhed af sorten er god, modstandsdygtighed over for svampesygdomme er høj, udbytterne er regelmæssige, men gennemsnitlige. Det begynder at bære frugt i det 5-6 år efter plantning i haven. Forbruget er hovedsageligt frisk, frugt opbevares i køleskabet indtil januar.

Ilya Muromets

Sorten blev opdrættet til VSTISP, inkluderet i statsregistret for den centrale region. Modningsperioden er vinter. Træet er mellemstort, kronen er flad, tynd. Frugterne er små med en gennemsnitlig vægt på 50 g, bergamotteagtig, glat. Pedunklen er lang, tynd. Farven på frugtens hud er grønlig-gul med en let brunrød rødme på den mindre del af frugten. Massen er hvid, saftig. Smagen er sød og sur med en medium aroma, god. Sorten vokser hurtigt, begynder at bære frugt i 3. år efter plantning. Frugt er stabil.

Katedral

Sorten valgt af Moskva Agricultural Academy er inkluderet i statsregistret for den centrale region. Modningsperioden er sommer. Træet er mellemstort med en regelmæssig konisk krone af medium tæthed. Den vigtigste frugtning er på ringlets. Frugter er under gennemsnittet til mellemstore og vejer 100-120 g, en-dimensionel, regelmæssig pæreformet med en ujævn overflade. Huden er tynd, skinnende. Hovedfarven i øjeblikket med den aftagelige modenhed er grønlig-gul, i forbrugermodenhed er den lysegul, den integrerede farve er svag på den mindre del af frugten i form af en sløret rød rødme på solsiden. Pulpen er hvid, medium densitet, øm, halvolie, finkornet, saftig, sødsyret smag med medium aroma, behagelig. Frugtens kemiske sammensætning: tørstof - 16,0%, sukker - 8,5%, syrer - 0,3%. Aftagelig modenhed opstår i begyndelsen af august. Frugterne opbevares i 8-12 dage i køleskabet - op til 30 dage. Sorten er vinterhård, skurebestandig, produktiv og tidligt voksende.

Hukommelse af Zhegalov

Sorten valgt af Moskva Agricultural Academy er inkluderet i statsregistret for den centrale region. Modningsperioden er sent på efteråret. Træet er mellemstort med en ovalt, ret tynd krone. Frugter er mellemstore, vejer 120-130 g, ovale eller bikokoniske i form med en glat overflade. Hovedfarven er grønlig-gul, den integrerede farve udtrykkes svagt i form af en sløret kedelig rød rødme. Pulpen er lysegul eller hvidlig, meget saftig, smeltende, olieagtig, god sød og sur smag, aromatisk. Frugter til universel brug. Kemisk sammensætning: tørstof - 16,6%, sukker - 9,2%, frie syrer - 0,41%, P-aktive stoffer - 212 mg / 100 g. Maksimal holdbarhed af frugt 100-120 dage (ved 0 ° C) … Vinterhårdhed er over gennemsnittet. Sorten er skurebestandig og hurtigt voksende. Høsten fra et træ når 40 kg. Bærer frugt regelmæssigt.

Petrovskaya

Forskellige valg VSTISP, inkluderet i statsregistret for den centrale region. Modningsperioden er sommer. Træet er mellemstort med en krone af medium tæthed. Frugter er af mellemstørrelse, der vejer 115-135 g, medium endimensionel, langstrakt pæreformet, glat. Pedunklen er lang, buet. Hovedfarven på huden i øjeblikket med aftagelig modenhed er grønlig, i forbrugerens modenhed er den grønlig-gul, den integrerede farve er fraværende. Pulpen er cremet, øm, halvolierig, meget saftig, sursød, god smag. Den kemiske sammensætning af frugter: sukker - 10,0%, syrer - 0,15%. Aftagelig modenhed forekommer i det andet årti af august. Sorten er vinterhård, hurtigvoksende og frugtbar.

Rogneda

Sorten valgt af Moskva Agricultural Academy er inkluderet i statsregistret for den centrale region. Modningstid om efteråret. Træet er mellemstort med en sparsom afrundet oval krone. Frugt koncentreres hovedsageligt på ringletterne. Frugter er mellemstore (vægt 120 g), afrundede, mindre ofte fladrundede og brede romber. Huden er lysegul uden integreret farve eller vises på individuelle frugter som en svag, sløret rød rødme. Pulpen er cremet, medium tæthed, saftig, let fedtet med en stærk muskatnød aroma, god sød smag. Den kemiske sammensætning af frugter: tørstof - 13,7%, sukker - 7,5%, frie syrer - 0,15%. Frugtplukning i det tredje årti af august. Frugtforbrugsperiode: slutningen af august - begyndelsen af september. De kan opbevares i køleskabet i op til to måneder. Hurtig sort,podede planter begynder at bære frugt i det 3-4. leveår. Sorten er meget vinterhård, omfattende resistent over for sygdomme, produktiv med frugter af gode forbrugerkvaliteter. Der er dog en udtalt periodicitet af frugtning og udgydelse af frugt under modning.

Skorospelka fra Michurinsk

Sorten, opdrættet ved All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants, er inkluderet i statsregistret for den centrale region. Modningsperioden er forsommeren. Træet er over gennemsnittet i størrelse, hurtigt voksende. Kronen er pyramideformet, med medium tæthed. Frugter er under gennemsnittet, ovale, regelmæssige i form med en grønlig gul hud, der lyser, når den er moden. Cremet papirmasse, medium tæthed uden granulering, saftig, god sød og sur smag. Frugterne indeholder: sukker - 8,2%, syrer - 0,78%, ascorbinsyre - 13,5 mg / 100 g, P-aktive stoffer - 120 mg / 100 g. Frugtmodning begynder i det tredje årti af juli. Dette er en af de tidligste pæresorter med hensyn til modning i den midterste zone af frugtavl. Når de er modne, smuldrer frugterne. Forbrugerperioden varer op til to uger. Sorten er højtydende, hurtigt voksende. vinterhårdfør,modstandsdygtig over for skur, men i nogle år påvirkes frugterne af frugtrot.

Læs slutningen af artiklen →

Pære i nord:

del 1, del 2, del 3, del 4, del 5