Gylden Solbær - Kulturegenskaber

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Gylden solbær er en sjælden bær- og prydbuske, der giver en jævn høst af lækre bær

Denne busk er så usædvanlig, at den ofte forveksles med en hybrid af ribs med stikkelsbær. Og faktisk, hvad ville du tro, hvis du så stikkelsbærblade på grene uden torne, der var omkring to meter høje og strødt med klynger af sorte bær, der var 1 cm i diameter, men ikke helt runde, men let ovale? Og de ville være fuldstændig forvirrede efter at have smagt bærene: det er slet ikke stikkelsbær, men snarere blåbær end solbær. Faktisk er dette virkelig en solbær, men ikke en solbær, hvilket er almindeligt i næsten alle områder, men helt usædvanligt.

Hjemlandet for den gyldne solbær (Ribes aureum) - dette er navnet på denne sjældne type solbær - er den vestlige del af Nordamerika. Det fik sit navn fra gylden-gule blomster med en behagelig stærk aroma (synonym for duftende solbær - Ribes Odoratum), samlet i 5-7 stykker i en børste. I modsætning til solbær blomstrer gyldne blomster senere (i slutningen af maj - begyndelsen af juni) og vigtigst af alt - længere - op til 15-20 dage. Dette gør det muligt for blomsterne at undgå frost og pålideligt bestøve med humlebier. Resultatet er en garanteret årlig høst. Og det er ikke lille - op til 6 liter pr. Busk. Hvad der er interessant: Efter bestøvning af blomsterne, når æggestokken vokser, falder kronbladet af, men pistilen forbliver, og bærene opnås med en "hale" i slutningen.

Bærene af denne solbær er ikke sure, derfor kan de medtages i kosten hos patienter med mavesår og sår på tolvfingertarmen, som ikke anbefales at bruge solbærbær på grund af dens høje syreindhold. De udgør en fremragende marmelade (forholdet mellem bær og sukker er 1: 1). Når du har behandlet dem for gæster, vil du blive forvirret af ordren. Dens aroma er solbærsyltetøj, og smagen er blåbær.

Gylden solbær dyrkes ikke kun som en frugtbusk, men også som en prydplante. Dens buske er smukke fra forår til efterår. Høje (menneskelige) buede grene er dekoreret om foråret i tre uger med gyldne blomster, hvis aroma spredes i hele haven, og om sommeren - med sorte skinnende bær om efteråret - med crimson løv.

I kultur er denne solbær vokset siden begyndelsen af det 19. århundrede. På grund af dets modstandsdygtighed over for gasforurening bruges det i vid udstrækning i bygrønlanding. I Rusland er den gyldne solbær en eksotisk kultur sammenlignet med udbredelsen af dens sorte søster. På grund af sin usædvanlige uhøjtidelighed - vinterhårdhed, lave jordkrav, tørkebestandighed (husk den fugtgivende solbær), skygge tolerance, sygdomsmodstand - gylden solbær kan vokse overalt i Rusland - fra Kuban til Karelen. I USA er dyrkning af solbær ikke tilladt på grund af det faktum, at det er en bærer af meldugsporer, der inficerer kornafgrøder, og gylden solbær dyrkes bredt, da det ikke er modtageligt for denne sygdom.

Dyrkning af gyldne rips er slet ikke svært. Måske er det eneste, der skal tages hånd om, at give en rummelig (50x50x50 cm) plantegrop med frugtbar jord, da dette er en meget holdbar busk og kan vokse et sted i mere end to årtier. Den gyldne solbær er velavlet med træagtige stiklinger. Det formerer sig også ved såning af frø i det tidlige forår eller før vinteren. Ved forårsåning fremskynder stratificering af frø (ældning i vådt sand under sne eller i køleskab) spiring i 2-4 måneder.

Forgreningskapaciteten for gyldne solbær er meget mindre end solbærens. Takket være dette er besværet med at danne en busk meget mindre. Denne funktion bruges ofte af gartnere til at dyrke gyldne solbær i standardform. Hvis du konstant fjerner et par skud og kun efterlader en gren, dannes der en stamme fra den, og du får et helt usædvanligt "solbærtræ" op til 3 meter højt. Og hvis en stilk af et stikkelsbær, sort, rød eller hvid solbær er podet på en gren af en gylden solbær i en højde på 50-60 cm, så kan disse buske også dyrkes i standardform. Sådanne planter er mere holdbare, sundere, og deres bær er større end buskene.

Desværre er solbærplanter meget sjældent til salg, og frø findes generelt ikke i butikkerne. De, der ønsker at opdrætte denne sjældne bær- og prydbuske, kan sende frø af gyldne solbær. De samt frø af gumi, Kuril te, maralrot, jordbærgræs, snowberry og mere end 200 andre sjældne planter kan bestilles fra kataloget. Send en konvolut med din adresse - i den modtager du kataloget gratis. E-mail mig på: 634024, Tomsk, st. 5. hær, 29, apt.33. Mob. tlf. 8-913-851-81-03 03 - Anisimov Gennady Pavlovich. Kataloget kan også fås via e-mail. Send en anmodning til E-mail: [email protected]