Purre - En Værdifuld Lægeplante
Purre - En Værdifuld Lægeplante

Video: Purre - En Værdifuld Lægeplante

Video: Purre - En Værdifuld Lægeplante
Video: Lysning af kort hår i PLATINUM // pixie-klipning - asymmetri // KALDT BLOND // 2024, Kan
Anonim

Læs del 1: Voksende porrer nær Skt. Petersborg

porre
porre

Purre er rig på enzymer, kalium, calcium, natrium, magnesium, jern, fosfor, kobber, vitaminer: C, B, B2, B3, B6, B12, E, H, PP. Karoten, klorofyl og xanthofyl til stede i purren er en vigtig kilde til stoffer, der bruges til at opbygge hæmoglobinmolekyler. Det overgår gulerødder i beta-carotenindhold.

C-vitamin i det indeholder op til 85 mg / 100 g, mens det i en pæreløg - 6-10 mg / 100 g, og dets indhold stiger med foråret. Den aminosyre cystin, der findes i den, er aktivt involveret i en række vigtige biokemiske metaboliske processer. På grund af det lave indhold af æteriske olier, der indeholder svovl, bruges det til ernæring i kosten.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Porrer tilsættes suppekoncentrater, frosne grøntsagssæt, saucer. Dens greens passer godt sammen med friske grøntsager. Det er sat i salater, snacks, der bruges som en uafhængig skål. De er aromatiseret med kød- og grøntsagssupper. Det bruges som tilbehør til kød og fisk.

Purre har en række medicinske egenskaber. Det har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemets aktivitet: det øger appetitten, forbedrer udskillelsen af spyt og mavesaft, regulerer tarmens bevægelighed, forbedrer leverens og galdeblærens funktion. Det fosfor, det indeholder, hjælper med at øge hjernens aktivitet. I tilfælde af leversygdom anbefaler traditionel medicin, at man kun spiser kogt eller stuvet purre en gang om ugen og drysses med en spiseskefuld vegetabilsk olie og juice presset fra en halv citron.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Purre er især nødvendigt for metaboliske lidelser forbundet med aldersrelaterede ændringer. På grund af dets høje kaliumindhold anbefales det til forbedring af nyrefunktionen i nærværelse af sten og fordøjelse, øget appetit såvel som gigt, træthed, åreforkalkning, fedme, mavesår, gigt, som et diuretikum. Det har en gavnlig virkning på bronkitis, ondt i halsen, sår, koger, carbuncles og insektbid. Ved sygdomme i mave og tolvfingertarm bruges purre bedst bagt eller kogt.

Purre er en god honningplante. Det anbefales at plante det for at skræmme gulerodefluer væk.

Anbefalede: