Opskrifter Til Originale Retter Med Grøntsager Til 8. Marts

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

For mænd til ære for kvindernes ferie

Vi tilbyder den stærke halvdel af menneskehedens originale opskrifter til lækre retter, der vil overraske og glæde dine elskede den 8. marts.

Fisk i dammen

Kog en stor kartoffel i en ensartet, skræl og riv den på et groft rivejern, tilsæt olie fra brisling, bland, læg i en salatskål. Skær brislingen i to dele, og læg den med hestehale til side. Mos den anden del med en gaffel og læg på kartofler, belæg med majones. Riv æggene, læg et lag brisling, pels med majones. Riv derefter pølseosten ovenpå og belæg med majones igen. Drys den færdige skål med finhakket frisk dild og læg resten af brislingen med halerne op i salaten.

Nødvendige produkter: en krukke Riga brisling (stor), en stor kartoffel, to æg, pølseost - 150 g, dild, mayonnaise

Salat "Semuzhka"

Kog en stor jakke kartoffel, gulerod, roer. Hak kartoflerne fint i strimler, dæk med et lag mayonnaise. Hak den saltede laksefilet fint og læg på kartoflerne, dæk med et lag mayonnaise. Finhak de røde løg, lag med mayonnaise, læg derefter et lag krabbenudler (du kan male almindelige krabbestikker) med mayonnaise, derefter et lag gulerødder med mayonnaise og et lag roer med mayonnaise. Pynt salaten med halverede vagteleæg og persille.

Nødvendige produkter: en kartoffel, medium gulerod, rødbeder, mellemløg (rødløg), pakke krabbenudler, saltet laksefilet (efter smag), vagteleæg, persille.

Svampesalat med krabbestikker

Kog kyllingefilet, hug det fint, læg det i en salatskål, dæk med et lag mayonnaise. Steg friske svampe (champignoner) med løg, læg på kyllingen, sandwich med mayonnaise, læg derefter krabbenudlerne, sandwich med mayonnaise og dæk med revet ost på toppen.

Nødvendige produkter: kyllingefilet - 400 g, frosne svampe - 400 g, et stort løghoved, en pakke krabbenudler, ost (hollandsk), mayonnaise. (Til salater er det bedst at bruge Ricco-majones på vagteleæg.)

Makaronisalat

Kog farvet pasta (horn, skaller). Skær oliven (grøn og sort) i to. Skær skinke, røde og gule paprika i strimler. Riv osten på et groft rivejern. Bland alt, tilsæt mayonnaise.

Nødvendige produkter: farvet pasta (efter smag), grønne og sorte oliven, en rød og gul sød peber, skinke, ost - 200-300 g (efter smag).

Fox pels

Riv de kogte kartofler (finhakket), finhak sildefiletene, steg svampene med løg, kog gulerødderne og riv dem på et groft rivejern.

Sæt derefter i en flad salatskål i lag: kartofler - mayonnaise, sild - mayonnaise, svampe og løg - mayonnaise, gulerødder - mayonnaise.

Nødvendige produkter: 2-3 mellemstore kartofler, en mellemstor gulerod, en stor sild med lavt salt, 400 g friskfrosne svampe, et stort løghoved, mayonnaise.

Granatarmbånd

Kog svinekødsfileter, rødbeder, gulerødder. Finhak svinekød, læg det i en salatskål, sandwich med mayonnaise, drys med knuste valnødder ovenpå, sandwich med mayonnaise, så er der et lag roer revet på et groft rivejern og mayonnaise, et lag revet ost med mayonnaise, et lag revet gulerødder med mayonnaise. Og læg granatæblefrø uden frø på toppen. For at få form af en ring skal du tage en flad salatskål (eller en tallerken til et varmt andet kursus) og læg et glas eller krukke i midten og derefter lægge produkterne ud.

Nødvendige produkter: 400 g svinekød, revne valnødder (efter smag), en mellemsteg roe, en stor gulerod, 150 g ost, granatæble uden frø, mayonnaise.

Cabriolet

Denne salat kræver syltede eller stegte svampe - 250 g syltede svampe, 400 g frosne svampe, stegte løg - en stor løg, kogte kartofler - 2 mellemstore kartofler, røget kyllingelår, to kogte æg, revet ost med hvidløg - 150-200 g (to store fed hvidløg, passeret gennem en knuser), mayonnaise.

Alt dette er lagt i en salatskål i lag: svampe - mayonnaise, løg - mayonnaise, finhakket kartofler - mayonnaise, finhakket røget ben - mayonnaise, æg revet på et groft rivejern - mayonnaise, revet ost blandet med hvidløg og mayonnaise. Pynt skålen med persille.

Gourmet salat

Hak de kogte kartofler fint i deres uniformer, ælt laks (lyserød laks) med en gaffel, gnid æggene på et groft rivejern, finhak de saltede svampe og steg dem med løg, tilsæt de konserverede grønne ærter i hjernesorterne, bland.

Bland mayonnaise med saften, der er tilbage i laksekanden, tilsæt til salaten og bland grundigt.

Nødvendige produkter: en dåse laks (lyserød laks), tre æg, en dåse grønne ærter, fem til seks mellemstore kartofler, saltede svampe - en tekop, mayonnaise.

Bols drikker

Til denne lækre drink skal du: male 8 æggeblommer med 8 spsk granuleret sukker, tilsæt vanille (på spidsen af en kniv - efter smag). Derefter tager vi 0,5 liter mælk, hælder det i en gryde og opvarmes på komfuret (for at holde det varmt, men ikke koge det!). Tilsæt malet æggeblommer til den opvarmede mælk og bland alt grundigt, indtil det er glat, sil gennem en fin sigte, fjern skummet og tilsæt 100 g medicinsk alkohol eller 200 g god 45 graders vodka. Omrør, flaske og opbevares i køleskab, hvor drikke og opbevares. (Holdbarheden påvirker ikke kvaliteten, produktet opbevares i lang tid).

Sandkage

For at forberede dejen har du brug for 300 g mel, 200 g smørmargarin eller smør, 100 g granuleret sukker, 2 æggeblommer, 10 g sodavand, og det er lettere at købe færdiglavet frossen shortbreaddej.

Slib æggeblommer med granuleret sukker, tilsæt mel og bland alt, sluk sodavand med eddike og tilsæt opvarmet margarine (læg margarinen i en skål, sæt den i brand og smelt uden kogning). Bland den resulterende masse grundigt, ælt og få dejen. Smør bagepladen let med margarine, og fordel den færdige dej på den, læg den i et tyndt lag over hele bagepladen.

Ovenpå lægger du tyk syltetøj eller syltetøj i et jævnt lag. Så tager vi citronen og riv dens skind direkte på marmeladen. Slå derefter de resterende to egern ned med en piskeris eller gaffel (for at gøre det lettere at slå ned, tilsæt lidt granuleret sukker). Dæk kagen med piskede proteiner. Bages ved 180 grader i 20 minutter, indtil kagen er gyldenbrun.