Funktioner Ved Dyrkning, Plantning Og Sorter Af Jordbær

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Jordbær, jordbær, se ud under bladet!

Jordbær hollandsk sort Vima Rina

Jordbær er en af de mest udbredte og populære bærafgrøder. Evnen til at vokse under forskellige miljøforhold, høj rentabilitet ved dyrkning, let reproduktion, tidlig modenhed og mange andre positive kulturegenskaber gjorde det muligt at sprede sig i hele Rusland, hvor den begyndte at blive dyrket allerede i det 18. århundrede.

Jordbær er en værdifuld kilde til vitaminer, mineraler og organiske forbindelser. Bær indeholder op til 10% sukker, ca. 1,3% organiske syrer, kalium, calcium, jern, iod, fosfor og kobbersalte, op til 750 mg% P-aktive stoffer, op til 120 mg% C-vitamin og op til 5% folinsyre syre (vitamin B9). Forbruget af frisk frugt i mad eliminerer tegn på vitaminmangel, forbedrer blodcirkulationen, reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme, saltaflejringer, nyre- og leversygdomme.

Afkog og infusioner af frugt, blade og blomster af jordbær kan bruges til tonsillitis, betændelse i tandkødet og slimhinden i mave-tarmkanalen. I kosmetologi bruges jordbær ofte i form af kosmetiske masker.

× Gartnerguide Butikker med varer til sommerhuse Landskabsdesignstudier

To-line landing mønster

På trods af den største efterspørgsel efter jordbær på markedet rangerer Rusland ikke engang 20. plads blandt andre producerende lande (USA, Tyskland, Italien, Tyrkiet, Japan, Spanien, Polen osv.) I produktionen af frugter af denne afgrøde pr. Indbygger. end 1,5 kg frugt pr. person pr. år. Men det gennemsnitlige årlige forbrug af jordbær for mennesker i dag er 3,8 kg.

Verdensledende inden for jordbærproduktion er Spanien, hvor der produceres mere end 7 kg bær pr. Person. Jordbær er relativt frostharde, i snefri vintre kan de modstå temperaturfald ned til -15 … 20 ° С. I frostige vintre er et stabilt snedæksel, der er mere end 20 cm tykt, i stand til at beskytte planter mod temperaturer ned til -35 ° C.

Udbyttet af denne afgrøde bestemmes af sortens specifikationer og agrotekniske vækstbetingelser. Jordbærsortens genetiske egenskaber påvirker antallet af horn på planten, stængler, blomster og massen af bær. Agrotekniske forhold til dyrkning af jordbær påvirker styrken af udviklingen af peduncles, graden og kvaliteten af bærindstillingen. Derfor bør du ikke tro, at du kun kan få høst af jordbær af høj kvalitet ved at vælge moderne højproduktive sorter.

Fire-line landing mønster

Nøglen til et højt udbytte af jordbær er den tidlige plantning af højkvalitets kimplanter i et godt oplyst område, rettidig beskyttelse af plantager mod sygdomme og skadedyr, kunstvanding og fodring. Hovedformen for formering af jordbær er vegetativ ved hjælp af overskæg - modificerede skud.

Graden af whisker-dannelse er en sortegenskab, der kan stimuleres ved at fjerne blomsterstandene. Omvendt, hvis overskæg fjernes, øges udbyttet. Resterende jordbærsorter er kendetegnet ved en svag evne til at danne whiskers.

Den optimale jordfugtighed for jordbær er 70-80%. Vanding er påkrævet i alle dyrkningsområder. Vanding er påkrævet før blomstring, under vækst af æggestokke, før modning af bær, efter høst og om efteråret for at øge vinterens hårdhed af planter.

For at vælge et sortiment af dyrkede sorter er det nødvendigt at tage højde for deres zonering, vinterhårdhed, udbytte, stor frugt, bærsmag, modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme, transportabilitet.

Brug af uigennemsigtigt

mulchmateriale

Til dyrkning af jordbær er mellemstore lerjord med en neutral miljøreaktion optimale. Tørre landområder og områder med vandstagnation af vand er uegnede til plantning. I områder i lavlandet vil jordbær dø af frost. Jordbær bør ikke dyrkes ét sted i mere end 3-4 år.

Den mest almindelige plantningsmetode er en linje i henhold til 60x15 cm-skemaet. De resulterende whiskers flyttes til en række og danner striber op til 30-40 cm brede.

Undertiden bruges to, tre og firelinierede plantemønstre (60 cm mellem rækker, 30 cm mellem linjer og 15 cm mellem planter i en linje). For nylig er mulch med en uigennemsigtig film eller ikke-vævet materiale i vid udstrækning blevet brugt i industrielle plantager af jordbær. I dette tilfælde plantes kimplanterne i to linjer 85 + 35x15 cm.

Med en kort levetid for frugtplantning af jordbær kan kimplanter plantes noget tættere.

Brug af en uigennemsigtig plastfilm hjælper med at opnå tidlige og høje udbytter, forhindrer ukrudt i at angribe stedet, bevarer fugt og varme i jorden.

× Opslagstavle killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Mulching rækkeafstand med halm

Plantning af jordbær

De bedste datoer for plantning af jordbær er sommer (indtil 20. august) og forår (fra slutningen af april til 10. maj). I disse perioder er der den mest gunstige kombination af vejrforhold (tilstrækkelig luft og jordfugtighed), der bidrager til god overlevelse og yderligere udvikling af kimplanter.

For amatørgartnere er sommerplantning af jordbær bedre. Faktisk er det vanskeligt for dem at spare plantemateriale til forårsplantning. Derudover svækker kimplanter, der ikke graves ud om efteråret fra moderplanter. Når du planter jordbær om foråret, giver dette område ikke gartneren nogen produktion i hele sommeren. Og med sommerplantning tager planterne bedre rod, efteråret udvikler buskene et godt rodsystem. Om foråret, i begyndelsen af den nye sæson, begynder de at vokse sammen og giver allerede den første høst. Det skal dog huskes, at du ikke kan komme for sent med at plante jordbær, ellers skaber buskene ikke et godt rodsystem og fryser ud om vinteren. De kan også fryse ud i år med snefri vintre.

For at beskytte frugtplantager mod lave temperaturer om vinteren udføres mulching med tørv eller savsmuld i rækker - 25 t / ha eller 250 kg pr. Hundrede kvadratmeter. I det tidlige forår fjernes mulken for at undgå etiolering (misfarvning) af bladene. I industrielle omgivelser er den bedste tid til plantning af jordbær i slutningen af april - begyndelsen af maj. Efterårsplantning i år med snefri vintre fryser ofte ud.

Jordbærplanter

De såkaldte frigo-kimplanter plantes i gran - efter vinteropbevaring i specialiserede lagerfaciliteter. Naturligvis har sommerboere ingen steder at opbevare det, og derfor er det bedst at plante kimplanter straks efter graving, især da frigo er dyrere. Frigo kimplanter har dog deres fordele. Afgrøden kan opnås i plantningsåret, men dette fungerer ikke overalt, der kræves et højt niveau af landbrugsteknologi, drypvanding med gødning osv. Jordbærens vinterhårdhed kan øges ved hjælp af et dækkende ikke-vævet materiale om efteråret.

Inden plantning af jordbær anbefales det at tilføje op til 150 t / ha (1500 kg pr. Hundrede kvadratmeter) gødning til jorden. I det andet år med frugtning udføres befrugtning med ammoniumnitrat - 150 kg / ha (1,5 kg pr. Hundrede kvadratmeter), superphosphat - 250 kg / ha (2,5 kg pr. Hundrede kvadratmeter), kaliumchlorid - 100 kg / ha (1 kg pr. Hundrede kvadratmeter) …

Jordbærplanter skal plantes, så den apikale knopp er på niveauet af jordoverfladen. Det bør ikke være tilladt at falde i søvn med jorden og bar rødderne, hvis kimplanterne er for lave. Frugtbærende områder med jordbær skal vandes konstant, jorden løsnes med jævne mellemrum, ukrudtsbehandling, behandling af skadedyr og sygdomme, påføring af gødning osv. I det tidlige forår er det nødvendigt at fjerne sidste års tørre blade af jordbær, som er kilden til infektion.

Vima Zanta sort

Umiddelbart efter høst, i områder i andet eller tredje år med frugtning, klippes jordbærblade i en højde på 5 cm fra jordoverfladen, lavere klipning kan føre til beskadigelse af hornene. Denne teknik hjælper med at øge antallet af lagt horn, øger udbyttet af jordbær det næste år og forhindrer udvikling og spredning af skadedyr og sygdomme.

For at vælge et sortiment skal du vide, hvordan den valgte sort er tilpasset de ugunstige forhold på vækststedet, hvad er dets potentielle udbytte, kvalitet og salgbarhed af frugter, resistens over for sygdomme osv.

Som andre frugtafgrøder skelnes jordbærsorterne ved tidspunktet for modning af afgrøden tidligt, midt og sent. Derudover er der en sortering i forhold til længden af dagslystimer. Ifølge det er sorter af korte, lange og neutrale dage opdelt.

I den centrale region i Rusland er der korte dagsvarianter, for dem er ti timers dagslys og temperaturer fra 10 til 20 ° C nok.

For at lægge blomsterknopper af remontante jordbærvarianter skal længden af dagslys være mere end 15 timer. De fleste sorter er selvfrugtbare - de har biseksuelle blomster. Perioder med blomstrende jordbær, modning af bær fra øjeblikket for bestøvning og frugtning kan vare op til 30 dage.

Honning sort

Sorter med neutrale dagslys er som regel småfrugtede diploider, da de stammer fra skovjordbæren Fragaria vesca L. var. semperflorens Duch. Dannelsen af den generative sfære af sådanne sorter afhænger ikke af dagens længde. Storfrugtede sorter er blæksprutter, deres oprindelse er forbundet med resultatet af hybridisering af Virginia og chilenske jordbær.

I den centrale del af Rusland er følgende sorter udbredt: tidligt - Kokinskaya tidligt, Kama, Zefir, Granatovaya; i midten - Zenith, Festivalnaya, Pendant, Maryshka, Yield TsGL, Nadezhda; sent - Zenga-Zengana, Elsanta, Red Gauntlet, Zenith, Talisman, Festival kamille osv.

Fra remontante sorter dyrkes: Oktyabrsky, Fakel Mira, Uudtømmelig, Sakhalin og andre.

I det nordvestlige Rusland har jordbærsorter vist sig godt: Festivalnaya, Zarya, Generøs, Tsarskoselskaya, Onega, Severnaya giver, Nadezhda, Askepot, Beauty Zagorya, Kokinskaya tidligt, Vityaz, Scarlet Dawn, Redgontlet, Favorit, Carmen, Sudarushka, Junia Smides, Wonderful, Lakomka, Zenga Zengana, Polka og andre.

For nylig er sorter af hollandsk markering blevet mere og mere populære: Vima Zanta, Vima Ksima, Vikoda, Vima Tarda, Vima Rina, Kimberly. Disse sorter er kendetegnet ved øget vinterhårdhed, produktivitet, storfrugtet, høj smag, bærdensitet, modstandsdygtighed over for store sygdomme og skadedyr.