Medicinske Egenskaber Af Sort Radise

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Desværre kan moderne gartnere og gartnere ikke rigtig lide disse planter, og trods alt tildelte russiske bønder ham altid en eller endda to senge i deres have. De voksede radise, fordi de meget godt kendte dens nyttige egenskaber til at styrke kroppen, for at forhindre mange sygdomme. Det vides, at det i meget lang tid - i det gamle Egypten - sammen med løg blev inkluderet i kosten for pyramiderne.

Den radise, eller rettere såning radise (Raphanus sativus) - det er det, der er dyrket overalt - er en toårig plante, der tilhører Kål familie. I det første år vokser store rodafgrøder fra frøene, og i det andet år høstes modne frø fra rodafgrøden, der er plantet på havesengen, der danner en kraftig stængel.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

En nysgerrig læser kan finde på vores hjemmeside en meget detaljeret og interessant artikel om dyrkning af såning eller sort radise, en meget detaljeret og interessant artikel af V. V. Perezhogina. Nu vil vi ikke fokusere på dens ernæringsmæssige egenskaber, selvom de er meget gode. Enhver, der har prøvet en vitaminsalat med revet sort radise med gulerødder og creme fraiche om vinteren, vil ikke lade dig lyve. Det er ikke tilfældigt, at vores folk kom med mange ordsprog og ordsprog om hende. For eksempel denne: "Der er syv retter i radisen: en tricha-radise og en lomtiha-radise, en radise med smør, en radise med kvass, en parena-radise, en kogt radise og en såkaldt radise." Det kærlige navn på rodafgrøden "redechka" i sig selv taler om folks holdning til den.

Men radise har endnu en nyttig egenskab - medicinsk. Næsten enhver familie ved, at hoste og forkølelse kan behandles ved hjælp af radise med honning. Men det er ikke alt, hvad der kan gøres med denne rodfrugt. Alle ved, at indbyggerne i Japan har den højeste levetid i verden. Eksperter mener, at dette lettes ved brug af fisk og skaldyr af indbyggerne på øerne, som dette land ligger på - fisk, muslinger, tang og andre gaver fra havet og havene. Men ikke kun. Et meget vigtigt sted i den japanske menu besættes af en af de radiser - daikon. De har skabt hundreder af sorter af det, dyrker enorme, sød-krydret rodfrugter og bruger det mest rå.

Men vores radise er på ingen måde ringere end daikonet. Sort radise har en rig kemisk sammensætning. Dens rødder indeholder sukker, rafanol, phytoncider, enzymet lysozym, et antibakterielt middel, der ødelægger bakterievæggene; fiber, der er mange vitaminer: ascorbinsyre, beta-caroten, vitaminer B1, C, E og PP, meget kalium, der er calcium, magnesium, jern, fosfor, purinbaser, cholin, svovlholdig æterisk olie.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Det er denne olie, der irriterer maven, stimulerer udskillelsen af mavesaft, øger mikrocirkulationen i væggene i maven og tarmene og eliminerer dermed overbelastning der. Det er nyttigt til intestinal atoni (tab af mave muskeltonus) såvel som til hypacid gastritis og duodenitis.

Fiber, der er rigeligt i rodafgrøder, spiller også en positiv rolle her. Det er hun, der effektivt renser fordøjelsessystemet og befri tarmene for skadelige stoffer. Brug af radise i mad hjælper med at eliminere dysbiose, undertrykke patogen mikroflora.

Rafanol og svovlolie i rodfrugterne bidrager til at øge dannelsen og udskillelsen af galde fra galdeblæren i tarmene. Derfor anbefales det at bruge radise til cholecystitis og til forebyggelse af galdestenssygdom.

Kolin indeholdt i rodfrugter fremmer dannelsen af phospholipider, som forhindrer udviklingen af fedtleversygdom.

Den ascorbinsyre, der findes i rodfrugter, hjælper også med at forbedre leverfunktionen. Det øger opbevaringen af glykogen, hvilket forbedrer leverfunktionen. Derfor anbefales radisejuice til levercirrhose og toksisk hepatitis.

Brug af radise i mad hjælper med at forbedre patientens tilstand i behandlingen af hjertearytmier og kardioneuroser.

Radise juice bruges også eksternt til behandling af visse hudsygdomme.

I traditionel medicin bruges en blanding af radisejuice og honning oftest til behandling af hoste.

Radise juice som et antitussive middel

Radisejuice med honning eller sukker i forholdet 1: 1 bruges til bronkitis, hæmoptyse og kighoste som et antitussive middel. For at gøre dette skæres en del af kernen forsigtigt ud af radise rodafgrøder. Derefter hældes honning eller granuleret sukker inde i den dannede depression. Når granuleret sukker eller honning er mættet med radisejuice, tages de i tilfælde af sygdom en teskefuld tre til fire gange om dagen en halv time før måltiderne. Efter brug af saften tilsættes honning eller sukker til hullet igen for at få en ny portion juice.

Du kan forberede dette middel på en anden måde: skræl rodgrøntsagen, skær den i stykker og læg den i en kop. Hæld derefter sukker eller honning over radisen. Efter et par timer (2-3 timer) frigøres juice fra radisen. Tag det for ovenstående sygdomme.

Også frisk radisejuice bruges eksternt til behandling af interkostal neuralgi, myositis, radiculitis, arthritis.

Med hyppig forstoppelse anbefaler traditionelle healere at drikke 1 spsk friskpresset radisejuice efter måltider. Lav også salater af det.

Sort radise til urolithiasis

Har sort radiseegenskaber til at opløse sten i galdesten og urolithiasis. For at gøre dette anbefaler læger at drikke 2-3 spsk frisk radisejuice efter hvert måltid. Behandlingen skal fortsættes i 1-1,5 måneder.

Der er mange flere forskellige opskrifter i traditionel medicin. For eksempel behandling af åreforkalkning. Til dette tilberedes en blanding af 50 ml radisejuice og 50 ml æblejuice af høj kvalitet. Det anbefales at tage et halvt glas af denne blanding to gange om dagen i en til to måneder. Behandlingsforløbet anbefales at gentage efter seks måneder.

Med åreforkalkning er der en anden opskrift til rensning af blodkar fra dårligt kolesterol: daglig brug 1 spiseskefuld tre gange om dagen frisk juice af sort radise. Og derudover er der en rå radise, skåret i skiver, blandet med uraffineret solsikkeolie uden salt.

Radise juice for dårlig appetit

Dårlig appetit behandles ved at tage 15-20 ml sort radisejuice 15 minutter før måltider tre gange om dagen.

Sort radise har også en vanddrivende virkning, når den spises. Og det calcium, der er inkluderet i dets sammensætning, er nødvendigt for hypertension.

Sort radise ved behandling af syge led

For at opnå en terapeutisk virkning fremstilles en blanding af 300 g sort radisejuice, 200 g flydende honning, 100 g vodka og en teskefuld salt. Ved ledsmerter anbefaler traditionelle healere at tage 50-100 g af denne helbredende blanding en gang dagligt om morgenen på tom mave. Den samme blanding skal derefter gnides i ømme led. Hvis der pludselig begynder at opstå ubehag efter indtagelse af blandingen, skal du i fremtiden stoppe med at tage den og kun bruge blandingen eksternt.

Langsigtet praksis har vist, at revet radise fremskynder sårheling og giver en antibakteriel virkning.

Den samme effekt opnås ved at bruge sorte radisefrø til samme formål. Men de skal først knuses og fortyndes med varmt kogt vand, indtil de er grødet, og så kan de påføres såret.

Kontraindikationer

Sort radise har mange nyttige egenskaber, men der er også kontraindikationer. Du bør ikke spise det under graviditeten. Det anbefales ikke at bruge sort radisejuice og selve rodafgrøden til patienter, der har mave- eller duodenalsår, gastritis med høj surhed, colitis, enteritis, forværring af kronisk pancreatitis, organisk hjertesygdom. Under alle omstændigheder, hvis du planlægger at starte behandling med radisejuice, skal du kontakte din læge.

Anatoly Petrov

Foto af E. Valentinov