Dyrkning Af Druer I Leningrad-regionen: Et Drivhus Eller En åben Grund?

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Hvordan jeg "lærte" druer at kende

Den største misforståelse hos gartnere, både erfarne og begyndere, er, at druer kræver kompleks pleje. Men dette er ikke sådan - du kan få et anstændigt resultat med minimal plantepleje.

Først og fremmest vil jeg gerne starte med baggrunden for min bekendtskab med druer. Det var i det øjeblik, min tilgang til at dyrke denne afgrøde blev dannet. For mere end ti år siden fik jeg tre drueplanter gennem byttehandel. Derefter var jeg skeptisk over for dette, og for ikke at tage dyrebar plads på stedet blev det besluttet at plante kimplanter på et nyt ubehandlet sted.

Og hvad var min overraskelse, da jeg tre år senere, mens jeg ryddede stedet for grundlaget for det fremtidige hus, fandt jeg to levende buske druer i græsset og endda med bær. Efter at have smagt dem blev jeg overrasket, det var en ny smagsopdagelse for mig: Jeg har aldrig mødt sådanne nuancer af smag. Når alt kommer til alt, hvad jeg kunne have prøvet før, efter at have købt bærbunker i en butik, lignede det kun fjernt smagen af mine druer, og jeg var endnu ikke rejst mod syd, hvor den vokser masser.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Som en person fascineret af planter begyndte han at undersøge druer og fandt hurtigt ud af, at de har dyrket det i lang tid i vores Leningrad-region, og endda vores venner gør dette. På deres råd købte jeg et par frøplanter mere og plantede dem i et drivhus, så mine venner dyrkede druer udelukkende i drivhuse. Der var plads nok i drivhuset kun til nye frøplanter, og de buske, der allerede voksede på stedet, forlod vi på gaden. I starten var meget i dyrkningsteknologien og i selve kulturen uforståelig og vanskelig, det tog meget tid, især når en edderkoppemid dukkede op i drivhuset.

Hvorfor valgte jeg åben grund til dyrkning af druer

Liepsna druesort

De nye kimplanter var allerede voksne, så jeg modtog de første frugter i drivhuset næste år efter de blev plantet. Jeg var overrasket over, at buskene, der voksede på det åbne felt, ikke gav noget dårligere end vinstokken i drivhuset. På samme tid var plejen af dem minimal: Jeg afskærede dem kun om efteråret og glemte endda at dække dem til vinteren. Derfor kan jeg, baseret på observationer af druer gennem de seneste år, bemærke, at i åben grund er denne kultur ikke påvirket af sygdomme og skadedyr, der periodisk vises i drivhuset, og planter, der placeres i haven, kræver meget mindre pleje.

Jeg er allerede begyndt at udvælge alle de nye sorter under hensyntagen til det faktum, at de udelukkende er beregnet til dyrkning i det åbne felt. Men da det er meget vanskeligt at finde udtømmende oplysninger om de mange forskellige interesser for mig, måtte jeg gennemgå et meget stort antal sorter gennem forsøg og fejl gennem personlig erfaring. De fleste sorter overvintrede normalt, men kun de der var tilbage i min samling, der havde tid til at samle sukker selv i en kold sommer, og fra flere sorter med lignende smag valgte jeg en efter min mening den bedste i smag.

På ingen måde vil jeg sige, at der ikke er behov for at dyrke druer i et drivhus, men kun i det åbne felt. Det hele afhænger af, hvilke mål du sætter. Hvis du jagter et stort kødfuld bær, kan kun et drivhus give et sådant resultat. Og hvis du ligesom mig vil spise en duftende bær med en usædvanlig rig smag, så er det lettere at dyrke den på gaden. Størrelsen af frugterne vil være medium, dem, der vejer mere end fem gram, kan muligvis ikke samle den rigtige mængde sukker. Hvis du ikke vil have bær i slutningen af sommeren, kan super-tidlige sorter til åben jord plantes i et drivhus, de modnes i midten af sommeren, men pleje i drivhuset vil også kræve passende.

Lad os sammenligne hovedforskellen mellem udendørs og drivhusdyrkning. Om foråret i drivhuset vågner druerne tidligt op, og hvert år bliver de frosne. Som et resultat skal det sprøjtes med stimulanser og isoleres. På det åbne felt vågner vinstokken meget senere - sidst i maj - begyndelsen af juni, vinstokken og hævede knopper er ikke bange for tilbagevendende frost. Selvfølgelig er der frost i midten af juni, så unge skud skal dækkes, men dette sker ekstremt sjældent.

Opslagstavle

Salg af killinger Salg af hvalpe Salg af heste

Druesort Supaga

Om sommeren kræves der vanding i drivhuset. Luftens øgede temperatur og fugtighed bidrager til udseendet af skadedyr og sygdomme. Edderkoppemider, thrips, meldug (meldug), dunskimmel (meldug), forskellige rådne og andre - alt dette vil før eller senere. I det åbne felt bliver drueplanterne i alle år af mine observationer ikke syge, og de berørte kimplanter, der plantes på gaden, kommer sig inden for en måned.

Det viser sig, at i det åbne felt undgår vi en enkelt behandling, hvilket betyder, at vi får et miljøvenligt bær. Selvom taget fjernes fra drivhuset om vinteren, er snedækket i det meget mindre. Det betyder, at jorden fryser stærkere der, og druerne kræver seriøst ly. I den åbne jord kræver de sorter, der overvintrer kun et let tørt læ for vinteren, når + 5 ° C sker i januar, og det regner.

Som et resultat viser det sig, at drivhuset giver den eneste fordel: druerne modnes 2-3 uger tidligere, og der kan dyrkes sorter med meget store bær. Men der er mange ulemper og arbejde. I det åbne felt er alt meget enklere, men der kan dyrkes et mere begrænset antal sorter.

Min mening: er det værd at bruge så meget indsats, når du kan dyrke søde druer meget lettere, desuden miljøvenlig? Og en stor kødfuld bær kan købes i butikken.

I min samling vokser sorterne Zilga, Muscat Nina, Supaga, F 14 75, Sharova's Riddle, Thumbelina, 545, Varduva, Liepsna, Moskovsky steady, Yubileiny Gailunesa, Palanga, Yadviga, Aglaya, Liepass Dzintars, Olita, Meda, Korinka åben jord russisk, Iza, Aleshenkin, Pink Pearl, Purple Augustus, Stella, Monica, Lucille, Alpha, Krasa Severa (Olga), Shasla Gailunesa, Tsiravas agra, Guna, Svalya, Rilines pink frøræve og andre sorter, der introduceres (introduktion til kultur af fremmede plantearter). Sorter Arcadia, 342, Kishmish strålende og Laura vokser kun i et drivhus.

Zilga druesort

Efter at have testet forskellige sorter på mit websted er jeg nu mere tilbøjelig til at dyrke sorter fra det baltiske udvalg. For gartnere, der begynder at beskæftige sig med druer, vil jeg først og fremmest anbefale at vælge sorter: Zilga, Muscat Nina, Supaga, F 14 75 - har en kvindelig blomstertype, men er godt bestøvet af en anden sort. Disse sorter har høj vækstkraft, god frostbestandighed og forskellige smag. Når du har smagt deres bær, forstår du, hvor forskellige de er.

Når jeg beskærer vinstokke, foretrækker jeg at beskære blæsere i fire ærmer og kombinere teknikker til udskiftning af knude og knude på samme busk.

I betragtning af de ugunstige vejrforhold og deres konsekvenser for druer vil jeg advare alle, der er involveret i denne afgrøde: det er nødvendigt at fjerne lyen fra druerne så tidligt som muligt om foråret.

Sidste års tidlige forår førte til, at druerne vågnede op forud for tidsplanen og led af frost i maj, som var meget stærke steder. Det er tidligt forår igen, så huslyet skal fjernes, så snart sneen smelter. Hvis druerne stadig vågnede tidligere, og der er lovet frost, spray det med Epin + Extrasol + Cytovit eller Ekofus med Epin eller ravsyre og dæk det med en tæt spunbond.

Hvis druerne stadig lider, er det nødvendigt med behandling med Zircon + Ekofus-præparater. Selvom du ikke gør noget, vil druerne stadig bære frugt, men det er bedre at hjælpe ham for at få en god høst.

Læs den næste del. Plantning og dannelse af druer →

Sergey Sadov, erfaren gartner, børnehave Severnaya Loza

Foto af