Skråt Løg Eller Haven Vilde Hvidløg

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Dyrkning af hvidløg

Flerårige grønne løg er ret udbredte i haven og sommerhuse. Og dette er ikke tilfældigt, fordi de giver vitamingrøntsager fra sne til ny sne. Det er svært at forestille sig et plot uden batunbue. Du kan ofte finde purløg, slimløg, flerlagsbuer der. Men du vil ikke se et skråt løg i hver have.

Dette er ikke overraskende. I naturen vokser det på svært tilgængelige steder: på skråningerne af bjergene i det sydlige Sibirien - Sayan, Kuznetsk Alatau og Altai samt Ural. I kultur begyndte den at blive dyrket ganske for nylig i modsætning til andre løg, hvis kulturhistorie går mere end et århundrede tilbage.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Det kaldes også eddike, ukun, hvidløg. Nogle gange overføres det fejlagtigt som en hybrid af løg og hvidløg kaldet hvidløg og glemmer, at hvidløg slet ikke formeres af frø, hvilket betyder, at der i princippet ikke kan være hybrider.

Du kan forstå dem, der tager fejl - de grønne dele af disse planter er meget ens. Bladene på det skrå løg er bredt lineære (op til 4 cm brede), tilspidsede til toppen, op til 40 cm lange. De skifter skiftevis fra stilken skråt (deraf det specifikke navn) til siderne. Alt er som hvidløg. Her er bare en stamme, der er ca. 80 cm høj, kronet med en blomsterstand - en flerfarvet sfærisk paraply med gule duftende blomster. Og i bunden af stilken dannes ikke et hoved med tænder, men en såkaldt falsk pære (som alle flerårige løg) - en fortykning med en diameter på 2 cm og en højde på 4 cm, klædt udefra i læderbrune skalaer.

I denne type løg bruges både bladene og hele planten som mad sammen med pæren. Skrå løg overgår alle andre flerårige løg i indholdet af ascorbinsyre og tørstof i bladene. Derudover indeholder dens planter og løg kulhydrater, vitaminer, proteiner, æteriske olier, caroten, phytoncider og andre nyttige stoffer. Det skrå løg er tæt på sammensætningen af den sibiriske vilde hvidløg. Og smagen af disse to planter er ens - lidt kalkholdig, specifik. Derfor kaldes skrå løg i Sibirien også haven vild hvidløg. Havearbejde kaldes fordi dette løg har slået rod godt i sibirernes haveplotter.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Agrotekniske metoder til dyrkning af skrå løg er baseret på dets biologiske egenskaber. Et godt oplyst område med frugtbar, løs, fugtighedsholdende jord tildeles til plantning. Skrå løg opdrættes hovedsageligt med frø. De sås inden vinteren eller det tidlige forår. Gangene er mindst 40 cm brede, da dens planter er store og krævende for lys. Afgrøderne kan dækkes med plastfolie, så jorden opvarmes hurtigere, og der forbliver fugt i den.

Med udseendet af venlige skud (efter 7-10 dage) skal filmen fjernes. Ved efteråret det første år når planterne en højde på 20 cm og har 3-5 blade, og det næste år når de deres maksimale størrelse og begynder at bære frugt.

Plantninger er normalt mulket med et tyndt (3-5 cm) lag savsmuld, tørv, nåle. Fodringsregimet er det samme som for de fleste flerårige løg: i det tidlige forår - nitrogen-mineral (for at intensivere genvæksten af blade), i slutningen af august - mineral (til at genvinde nye rødder, lægge datterløg og forberede planter til vinteren).

Skråt løg er en frostbestandig plante; den tåler de mest alvorlige vintre uden ly.

Om foråret vokser leen tidligt - snart efter at sneen smelter. Allerede i maj kan den spises. Brug den ved at plukke individuelle blade af eller trække hele planten ud som en helhed. Det er ikke sædvanligt at skære løgene skråt, da det ikke vokser tilbage denne sæson, og planterne kan blive svækkede om vinteren.

Skrå løg spises frisk i salater, lægges i saucer til kødretter og tilsættes, når man salter grøntsager som krydderi. Det kan forberedes til fremtidig brug: frys, tør, sylt eller sylt.

Skrå løg er ikke kun velsmagende og sunde, men også smukke. Derudover er det en fremragende honningplante. Bier, tiltrukket af ham til haven, bestøver samtidig andre afgrøder og øger deres udbytte markant.

Plantning af dette løg kan let og enkelt fornyes ved såning af frø. Udbyttet af frø i skrå løg er altid godt. Frøene modnes tidligt (begyndelsen af august) og modnes altid godt. Deres spiringskapacitet varer op til tre år.