Interessante Sorter Af Tomater, Varm Og Sød Peber

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Lækre og originale sorter af tomater

Eros røde tomater

Slutningen af efteråret er begyndelsen på vinteren, det er tid til at tænke på frøene og den fremtidige høst. Og for at den nye sæson skal lykkes, skal du beslutte, hvilke sorter du vil have på dit websted.

Vil du have to spande busketomater hver sæson? Et sådant udbytte kan let opnås ved at dyrke høje sorter af tomater.

Gartnervejledning

Planteplanteskoler Butikker med varer til sommerhuse Landskabsdesignstudier

Tomat Auria orange

For eksempel skiller tomatsorter sig ud mod andres baggrund med deres lange frugter: italiensk spaghetti, orange Auria, rød eros, pølse (pølse). Deres frugter er relativt tynde, 3-4 cm i diameter, men i længden strækker de sig op til 13 cm. Frugtens hud er tæt og modstandsdygtig over for revner.

Store klynger dannes på buskene af disse høje tomatsorter, og derfor er de i stand til at producere op til to spande med fremragende tomater, der tolereres godt til transport og er ideelle til konserves pr. Sæson.

Forestil dig, hvor smukke sådanne lange frugter ser ud i en krukke, mens de ikke kryber, når de er konserveret, men de kan derefter skæres med en kniv.

Ikke mindre smukke røde frugter er af sorten Tropical Semi-Giant - de er op til 15 cm lange, men tykkere i diameter, ligesom tønder, der hver vejer 300-350 gram. De har meget få frø - kun sukkerholdig papirmasse. Lignende sorter, kun med en lyserød farve af frugten - Æselører, hollandsk kæmpe, General Kornilov. Alle disse sorter er uhøjtidelige i dyrkning, giver høje udbytter, er resistente over for sygdomme og er fleksible til ethvert vejr.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Varm og sød peber af den oprindelige form

Chili Willy gul peber

Vi blev forbløffet over deres frugters originalitet og produktivitet, sorterne af Chilli Willy-peberfrugter, som har en original form og meget pikant smag. Chili Willy-peberfrugter er ikke resultatet af Photoshop, ikke et genetisk modificeret produkt, men frugterne af peberfrugter, der er vokset under naturlige forhold, som aldrig er faldet i opdrætternes hænder.

Denne sort er ret sjælden, og dens frø er dyre. Tidligere voksede det udelukkende i de amerikanske stater Texas og Louisiana, hvor det fandt tilflugt i gartnernes sjældne hjem. Krydret formede peberfrugter er også kendt som Peters Peppers og Penis Peppers.

Sød peber Giant Aconcagua

Deres skarphed er på samme niveau som Tabasco, men deres popularitet er ikke baseret på smag, men på frugtens form. Ud over den røde farve på frugten er der sorter med gule og orange farver. Denne peber er let at dyrke både udendørs og som en indendørs kultur i potter hele året rundt. Brugen er universel. Disse peberfrugter kan spises friske, syltede, tørrede, syltede og føjes til en række kulinariske retter.

Og endelig vil jeg fortælle dig om sjældne sorter af sød peber, der har en interessant frugtform.

Aconcagua og Giant Aconcagua er fremragende storfrugtede peberfrugter. Væggene i deres frugter er af middel tykkelse, de er virkelig søde og praktisk talt ikke lugter af paprika, og vigtigst af alt er de meget sarte i smag og konsistens. Saftig men ikke flydende, knasende men ikke hård, meget behagelig.

Frugter er røde, op til 25 cm lange, koniske, trekantede. God i salat og perfekt til fyldning. De er uden spor af skarphed, og selve planten er squat, tykstammet, frugtbar.

Sød peber slange

Hot rød peber kender alle. Forresten kaldes det også "elefantstammen". Men ved du hvad en "slange" er? Dette er den samme røde peber, men ikke varm, men … sød. Denne nysgerrighed blev bragt ud af kinesiske opdrættere. Frugterne af denne sort er lange (op til to snesevis af centimeter) og tynde. Diameteren ved bunden er ca. en og en halv centimeter. De adskiller sig i form fra den varme peber af elefantstammen. Hot peber er lige og sød peber er krøllet. Nogle slangepeber bøjer endda i ringe. Denne sort er busk. Buskene er ret høje - mere end halvfjerds centimeter. Blomstringen begynder tidligt, blomster vokser i klynger på ti til tolv stykker.

Frugtmodning begynder i juni og fortsætter indtil meget frost. Slangens frugter er søde med en stærk aroma. Deres farve er normalt rød, ligesom peberfrugter, men kan være gul eller grøn. Det er muligt at dyrke en sådan variation ikke kun til mad, men også til at dekorere stedet. Farvede peberfrugter vil være smukkere end andre farver. Der er ikke noget vanskeligt at dyrke denne sort.

Buske behøver ikke formning, landbrugsteknologi er almindelig. Den nye pebervariant forbløffer med sin uventede smag. Det er svært at tro på sødheden af denne grøntsag, den ligner så den varme peber, som vi alle er vant til. Hans vægge er ikke særlig sarte, men det er ikke skræmmende, da de er ret tynde. Denne peber er meget aromatisk. Det kan bruges som krydderi, det er nyttigt til konserves og saltning.

Alle disse sorter giver store udbytter, deres buske bøjes fra overflod af frugt, desuden er de uhøjtidelige i dyrkning.

Valery Brizhan, erfaren gartner

Foto af forfatteren