Dyrkning Af Sød Peberplanter

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Sød peber med en Ural-accent. Del 1

Som du ved, foretrækker sød peber (som alle andre peberfrugter, forresten) varme breddegrader, og de kommer til vores Ural-tællere i store mængder i slutningen af august, normalt fra Centralasien. Desuden er det ofte langt fra at være i den bedste form og gemmes slet ikke. Derfor er forbrugsperioden for denne sunde grøntsag i det meste af Ural begrænset til to til tre uger.

Selvfølgelig kan du se importerede peberfrugter i supermarkeder når som helst på året, men til ublu priser, der ikke inspirerer til massekøb.

På samme tid betragtes peberfrugter som en ægte multivitamin sparegris, fordi de indeholder mere C-vitamin alene end nogen anden grøntsag, citroner og solbær (op til 300-500 mg%). Der er meget caroten (provitamin A), vitaminer B ₁, B ₂, P samt mineralsalte, især fosfor, calcium og jern, i frugterne af denne grøntsag. Derfor er det ønskeligt at forlænge forbruget af denne afgrøde.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Der er kun en måde at gøre dette på - dyrk peber i din have. Og dette med forbehold for det korrekte valg af frø og passende landbrugsteknologi i Ural (Mellemøsten og endnu mere i Syden såvel som i nogle nordlige regioner) er ret reel. Sandt nok kan man ikke gøre det uden at overholde en række forhold, der er helt irrelevante i tilfælde af dyrkning af peber i de sydlige regioner.

Grundlæggende aspekter af dyrkning af peber under barske forhold

I de sydlige regioner dyrkes sød peber overalt og, som praksis viser, uden meget besvær. Ak, under mere alvorlige forhold er tingene ikke så enkle. For det første er det værd at plante kun moderne hybrider i begyndelsen og midt i sæsonen, som i modsætning til traditionelle pebervarianter er koldtbestandige, sætter frugt bedre og giver en mere betydelig høst.

For det andet tilrådes det at plante kimplanter i et drivhus, da det i perioden med langvarig regn (som for eksempel i Ural er en almindelig ting), er det meget vanskeligt at sikre normale ventilationsforhold i drivhuse. På samme tid, hvis det ikke er muligt at organisere ventilation af høj kvalitet, vil der på grund af konstant kondens vises rot på planterne - både på frugterne og på skuddene, og ingen sprøjtning hjælper her.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

For det tredje har peberfrugter mærkbare bestøvningsproblemer i vores klima. Der er flere grunde til denne situation - disse er skarpe ændringer i dag og nat temperatur (vi har en fælles ting), koldt vejr (for eksempel ved 18 … 20 ° C er frugterne ikke længere bundet), og mangel på lys. Derudover bliver pollen steril på grund af for høj temperatur i drivhuset i solen på varme dage. Derudover fører mangel på kalium eller bor (en meget almindelig forekomst i Ural) såvel som tilstedeværelsen af kondens (fører til en stigning i pollenfugtighed) til dårlig frugtsætning. Derfor vil det ikke være muligt at opnå et garanteret udbytte uden regelmæssig sprøjtning af planter med frugtdannende stimulanser (såsom "Ovarie", "Bud" osv.).

For det fjerde, hvor trist det er at indse dette, men peber kan ikke lide Ural-klimaet (selv i et drivhus) - vi har for kold og meget lidt sol. Det første problem løses til en vis grad ved plantning i drivhuse (helst hvis drivhuset er lavet af cellulært polycarbonat) ved hjælp af biobrændstof. Med hensyn til solen er der kun én udvej - at få peber til at være mindre opmærksom på denne ulempe, og dette realiseres ved regelmæssig sprøjtning med vækst- og udviklingsstimulerende midler som "Epin". En sådan sprøjtning er gavnlig i mange andre henseender, især hjælper de planter lettere med at tolerere kolde snaps, temperaturændringer osv.

Vi dyrker kimplanter

Peber tilhører planter med en meget lang vækstsæson - fra spiring til begyndelsen af den tekniske modenhed af frugter, selv de tidligste sorter og hybrider tager mindst 105-110 dage. Derfor kan man ikke undvære kimplanter. Under vores forhold sås frø til kimplanter i midten af februar. Da vi taler om købte hybridfrø, kræves der ingen særlig frøbehandling før såning. En undtagelse er gennemblødning af frø i sådanne moderne vækstregulatorer som Mival Agro, Ekogel, Emistim osv. Faktum er, at sådanne præparater blandt andet øger spireenergien og spiring af frø signifikant og også bidrager til hurtig dannelse af et kraftigt rodsystem og en tæt jordbearbejdningsknude.

Som du ved, er peber ekstremt negativt med transplantationen. Derfor sår mange gartnere frø direkte i jorden i separate beholdere - dette viser sig hurtigere, men allerede i den første fase af dyrkningen vil det være nødvendigt at belyse et stort område med det samme.

En anden tilgang er også mulig - såning af alle frøene i en lille beholder i kort afstand fra hinanden, men ikke i jorden, men i sammensætninger, der har en løsere struktur, f.eks. Savsmuld (transplantation fra sådanne løse jordarter viser sig at være mindre smertefuld end at transplantere fra jord). Ved brug af løs jord suppleres effekten af forarbejdning i den samme Mival Agro vækstregulator med fordelene ved løs jord, som giver dig mulighed for blot at opnå imponerende buskhed og størrelse på rodsystemet.

Det vil være endnu bedre, hvis der tilsættes en jordhydrogel til den sammensætning, som frøene sås på. Takket være dette vil det være meget lettere for dig at sikre det krævede niveau af jordfugtighed (underfyldning og overfyldning, så ødelæggende for kimplanter, vil praktisk taget være udelukket). Derudover begynder planterne straks efter at have plantet kimplanter fra jorden med en hydrogel i separate potter, det vil sige at de ikke har brug for tid til at tilpasse sig nye forhold, fordi plantens rodsystem ikke er skadet under transplantation i dette tilfælde.

I perioden med frøspiring er det ønskeligt at opretholde en temperatur på ca. 24 … 26 ° C - i dette tilfælde spirer frø af høj kvalitet normalt inden for 10-12 dage (måske endda tidligere, hvis Mival Agro behandles). Hvis temperaturen er lidt lavere, for eksempel 20 … 24 ° C, kan peberens spirer ses tidligst om to uger. Da temperaturen på 24 … 26 ° C i en lejlighed er vanskelig at modstå, er det mere praktisk at bygge et mini-drivhus til den indledende vækst af termofile afgrøder, hvor den krævede temperatur vil blive leveret af opvarmning af lysstofrør. Efter fremkomsten af kimplanter reduceres dagtemperaturen til 23 … 24 ° C, og nattemperaturen - omkring 16 … 18 ° C. Længden af dagslys timer skal være 12-14 timer, så om vinteren kan man ikke undvære yderligere belysning med lysstofrør.

Når 1-2-3 ægte blade vises i kimplanter, sidder de i separate beholdere. Bemærk, at peberplanter kun transplanteres på savsmuld alene med allerede 1-2 sande blade, da savsmuld begynder aktivt at absorbere kvælstof.

Når de plantes i separate beholdere, placeres planterne i almindelig frugtbar jord, fortrinsvis også aromatiseret med en befugtet hydrogel. Producenten anbefaler, at man tager 5 dele jord til 1 del af gelen, men jeg er forvirret af den overdrevne fugtighed, der opnås med et sådant forhold mellem jorddele, og derfor halverer jeg normalt hydrogelens andel. Derudover vil det være bedre, hvis den anvendte gel ikke fugtes i almindeligt vand, men i en opløsning af komplekse gødninger.

Vand planterne kun med varmt vand efter behov i tilstrækkelige mængder, men ikke overløb. En uge efter plantning af kimplanterne i separate beholdere begynder de at udføre ugentlig gødning med komplekse gødninger med et komplet sæt makro- og mikroelementer, for eksempel lægemidlet "Kemira Lux".

Fra midten af marts indtil overførslen af kimplanter til dachaen, når planterne bliver taget ud ved dagligt til en glaseret isoleret loggia, som gør det muligt for planterne gradvist at vænne sig til den ægte sol og udvikle sig stærkere og smukkere. Dette øjeblik er meget vigtigt, for på en solrig loggia (med passende forberedelse) er betingelserne for plantevækst meget mere attraktive end i en lejlighed under lysstofrør.