Duftende Citrongræs - Citronella

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Dyrkning og brug af citronella

Voksen citronella plante

Citronella, citrongræs, citrongræs, cymbopogon, citrongræs, shuttlebeard - disse er alle navne på den samme tropiske plante, der anses for at være dens hjemland i Nordafrika.

Da jeg så en pose med en usædvanlig plante i frøbutikken, besluttede jeg at prøve at dyrke den. Frøene blev sået i begyndelsen af april (på bladets dag i henhold til månesådningskalenderen) i død jord bestående af en blanding af kokosnødsubstrat, vermiculit og flodsand.

Frøene blev spredt ud på jordoverfladen og drysset let med substrat. Efter såning sprøjtede jeg det med vand fra en sprayflaske og placerede beholderen med frø i en plastikpose. Jeg satte afgrøderne et varmt sted - under batteriet.

Frøene spirer ret hurtigt - på den fjerde dag.

Gartnerhåndbog

Planteplanteskoler Butikker med varer til sommerhuse Landskabsdesignstudier

Citronella har meget interessante kimplanter. Det har ikke de sædvanlige to cotyledonous blade, som de fleste planter, men et fladt langt blad med en afrundet ende vises. Og så begynder blade at dukke op, som sedge. Efter 10-14 dage fra død jord plantede jeg unge planter i et drivhus lavet af cellulært polycarbonat.

På dette tidspunkt, i sådan en løs jord, hvor jeg spirede frøene, vil enhver plante have et kraftigt rodsystem, og der vil ikke være sygdomme (såsom et sort ben), selvom denne jord er lidt hældt. Jeg anbefaler ikke at holde kimplanter længere i død jord, ellers stopper enhver plante med at vokse, da den ikke modtager næringsstoffer.

I drivhuset voksede planterne hurtigt. Jorden er løs med meget organisk materiale (kompost). Vandes i solrigt vejr (jorden skal altid være våd). Jeg fodrede det hver 10-14 dage med en opløsning bestående af en blanding af fugleudkast, hestegødning, sapropel og Extrasol. Sådanne drivhusforhold var ideelle til citronella, og det voksede ikke kun opad, men begyndte også at kravle i bredden.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Citrongræs vokser i klaser. Lange underjordiske skud strækker sig fra moderplanten, hvorpå de første små pærer (næppe synlige for det menneskelige øje) med rødder dannes, og derefter begynder blade at vokse. Og hvis du ikke følger citronella, så fylder den hurtigt al ledig plads i drivhuset og forstyrrer andre planter.

Citrongræs har smalle, lange og meget skarpe blade. Du kan klippe dig selv med dem, hvis du ikke bruger handsker! Der er ikke behov for at løsne jorden omkring planterne for ikke at forstyrre rødderne og de underjordiske skud. Jeg bemærkede, at der næsten ikke er noget ukrudt under denne plante. Tilsyneladende fordi dets rødder vokser hurtigt, og ukrudt ikke har plads til rodvækst.

I slutningen af efteråret var der vokset meget ung vækst omkring moderplanterne. Spørgsmålet opstod om at overvintre planten. Mange kilder skriver, at citronellablade ved temperaturer under + 10 ° C begynder at dø, men det skete ikke med mine planter i det sene efterår! Jeg besluttede at grave en del af den unge vækst op og lægge den i blomsterpotter, som jeg tog med hjem til byen og lade en del af den unge vækst være i drivhuset.

Den gamle jord i drivhuset blev fjernet og erstattet med en ny med en enorm mængde kompost. Jeg plantede unge planter i nye kamme, dækkede ikke eller barkede med noget.

Jeg troede ikke, at citronella kunne overleve vinteren i Leningrad-regionen, da det er en plante i troperne. Og hvad min overraskelse var, da jeg ankom til dachaen i midten af marts, så jeg levende grønne planter! Og dette med en kølig og sneløs vinter! Og først i midten af marts var jeg i stand til at dække ryggen i drivhusene med sne (da den endelig faldt). Efter at sneen var smeltet, begyndte citronella at vokse aktivt.

Citronella derhjemme om vinteren

Jeg tror, at citronsorghum let kan overvintre i vores klima, forudsat at der ikke er vinter gennemblødning af planter under optøning. Derfor skal den beskyttes mod regn ovenfra, når den dyrkes som en flerårig afgrøde. Og da hun kunne lide at overvintre i et polycarbonat drivhus, skal hun være der og vedhæfte det til vinteren.

De unge citrongræs-rosetter, der er taget hjem, er dvale under lysstofrør siden begyndelsen af november. Deres blade voksede i hele denne periode, men langsomt. Efter at have lagt gryderne på vindueskarmen i begyndelsen af februar begyndte citronella, efter at være faldet under naturligt lys og indså, at foråret skulle komme, aktivt at øge den grønne masse.

Hvis vi sammenligner planterne i drivhuset med de overvintrede huse, førte bladets længde naturligvis kammerplanterne, men drivhusplanterne så meget kraftigere ud, selvom de ikke havde så lange blade. Om foråret forsøgte jeg at lave te af bladene fra indendørs planter, desværre havde de ikke en citronduft.

Jeg vil bemærke, at der ikke er nogen særlig dekorativ virkning i citronella, men den, der dyrkes i et drivhus under solen og varmen, har fremragende smag og desuden helbredende egenskaber. Jeg brygger konstant bladene i te om sommeren, og om vinteren bruger jeg tørrede blade og stilke. Det har en aroma, der minder om en blanding af citron og lime, selv den sædvanlige infusion er slet ikke nødvendig for sådan te. Til te kan du brygge bladene, men den laveste del af kornet - rodstænglerne - har den største aroma (forresten bruges de i plantens hjemland til madlavning).

Alle tørrede luftdele af citrongræs, forudsat at de opbevares i en lukket glasbeholder, mister ikke deres aroma i modsætning til andre urter og lugter ikke hø!

Citronela begyndte at vokse efter overvintring

Citronella kan bruges som krydderi til fisk, fjerkræ, kød, efter at det er formalet til pulver eller efter at have smidt hele blade eller stængler ned i en skål under tilberedningen og derefter fjernet dem.

Denne korn anvendes til fremstilling af sæbe til fremstilling af mygsspray og i salver, idet han tror, at lugten af denne urt frastøder blodsugende insekter.

Som et terapeutisk middel bruges citronella til at normalisere stofskiftet, som et beroligende middel mod stress og nervøs spænding, som et antiinflammatorisk og antiseptisk middel mod forkølelse og ondt i halsen.

I efteråret tager jeg af sikkerhedsmæssige årsager igen nogle af de unge afsætningssteder til bylejligheden og lader nogle tilbringe vinteren i drivhuset.

Jeg råder alle gartnere til at være opmærksomme på denne duftende, velsmagende og sunde plante!

Olga Rubtsova, gartner, kandidat for geografiske videnskaber, Skt. Petersborg

Foto af forfatteren