God Høst Af Romanov-familien

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Romanov-familien har med succes bestået vejrprøven i år

Peberfrugter glade for høsten

Hver gang du kommer til stedet for denne familie i nærheden af Kolpino, finder du der noget nyt, der dukkede op i den aktuelle sæson eller i lavsæsonen takket være Boris Petrovichs dygtige hænder og utrættelige kreative karakter eller plejen af værtinden Galina Prokopyevna.

En gang var jeg imponeret over et stort drivhus, hvor gartnere omhyggeligt placerede næsten et dusin vegetabilske afgrøder, der ikke forstyrrede hinanden og gav et højt udbytte. Det er bemærkelsesværdigt, at selv peberfrugterne - varme og søde, under en kuppel, ikke blev bestøvet og havde en smag, der var karakteristisk for deres sort. Men du, kære læsere, som jeg, har mere end en gang haft mulighed for at købe paprika på markedet, som var meget bitter, eller tværtimod, den bitre peber var uden skarphed. Dette tydede på, at de grøntsagsavlere, der dyrkede dem, ikke havde erfaring.

Gartnervejledning

Planteskoler

Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Vegetabilske bønner blev født denne sæson

Romanoverne har derimod ikke sådan erfaring og viden om de dyrkede afgrødes karakteristika, og de spreder peberfrugterne i det samme drivhus så meget, at det overhovedet ikke påvirker afgrødens kvalitet.

Derefter, i stedet for et telt, optrådte tre mindre drivhuse på deres side på én gang - to til tomater og et til peberdyrkning. Det er muligt at kalde deres drivhuse tomat eller peberfrugter kun betinget, fordi ejerne altid supplerer hovedkulturen med andre varmekærende planter. Når man planter kimplanter om foråret i hvert af drivhusene, finder de et sted til to eller tre kopper vandmeloner, meloner, agurker. Og i de sidste par år er der registreret flere druebuske i to tomat drivhuse, som allerede er begyndt at give efter.

En anden gang, da jeg kom til at besøge Romanovs, så jeg et lille menneskeskabt reservoir, som Boris Petrovich gravede i jorden, og efter at have dækket det med en sort film fyldte det med vand. I denne mini-pool styrkede barnebarnet Sasha rygsøjlen, og ejerne friske sig op i varmt vejr. En grædepil blev plantet på dens bred, som nu er vokset og beskytter en del af dammen og et lysthus fra solen.

Dette lysthus er en nyhed i sidste års sæson. Ejeren af stedet byggede det på bredden af et reservoir af runde træstammer, der forbliver på en møbelfabrik efter produktion af krydsfiner. Normalt sælges de til brænde, og Boris Petrovich tilpassede så dygtigt og placerede dem, at du i dette lysthus til enhver tid på dagen kan finde et hyggeligt skyggefuldt sted.

I år henledte han selv min opmærksomhed på en anden ret stor struktur, der dukkede op på siden. Jeg forstod ikke engang straks, hvad det var. Faktum er, at det var næsten menneskelig højde - en firesidet konstruktion af brædder, der ekspanderede opad, understøttet udefra af et specielt fastgørelseselement lavet af de samme runde træstammer.

Sådan ser en høj seng til vandmeloner opfundet af Boris Petrovich ud

Og da jeg kun kiggede indad, så jeg, at det var en pool: dens brædder var dækket af en sort film på to millimeter, der holdt vandet i den. Boris Petrovich forklarede, at denne pool har 30 kubikmeter vand. Sandt nok er dette ikke den endelige, men en udkastversion.

Han vil også kappe ydersiden af hele strukturen med planker og male dem for at give poolen et pænt udseende. Som ejerne forklarede, har dette reservoir et dobbelt formål. Det vil tjene som en pool for familien om sommeren og også fungere som et reservoir. Faktum er, at deres vandforsyning er tændt ikke i begyndelsen af sæsonen, men meget senere. Og i dette tilfælde hjælper dit reservoir meget. Og da det hæves over stedet, vil vandet i slangerne løbe af sig selv.

En af Boris Petrovichs nylige opfindelser er dyrkning af agurker i en særlig høj seng. I magasinet har vi allerede kort beskrevet apparatet til det design, han opfandt: det er en høj kasse lavet af brædder, der er fyldt med biobrændstof - flis, hø, gødning og næringsjord.

Opslagstavle

Salg af killinger Salg af hvalpe Salg af heste

Boris Petrovich i nærheden af sin konstruktion til dyrkning af vandmeloner

En høj, varm seng er lille i størrelse - cirka en kvadratmeter. Og her planter Romanovs kun fire kopper agurkeplanter. For det første dækker de det med en film og beskytter den mod mulige forårskoldeknap, og med ankomsten af varme åbner agurkerne, og de udvikler sig frit under solen og sænker piskene ned.

Det første år med test af det nye design viste fantastiske resultater: fire agurkplanter producerede mere end hundrede kg frugt. Det skal tilføjes, at Boris Petrovich i bunden nær den høje kasse byggede en mindre kasse, men bredere, fyldt med chips. Voksende agurkvipper ned der. De blomstrer og danner afgrøden. Og det er let og enkelt at samle.

Denne metode til dyrkning af agurker har betalt sig. Boris Petrovich besluttede at bruge det til dyrkning af vandmeloner og meloner i det åbne felt. Tidligere lavede han en rummelig varm højderyg, hvor meloner og kalebasser voksede. Naturligvis krævede der en stor indsats der. Det var trods alt nødvendigt at oprette en varm seng, for eksempel med et areal på ti eller flere kvadratmeter.

Denne smukke mand voksede op i Romanov drivhus

Og han besluttede, at det er meget lettere, som for agurker, at bygge en kasse med en højde på ca. 0,8 m og et areal på op til en kvadratmeter - dens dimensioner er 0,8x1,2 meter, fyldt med biobrændstof, som til agurker og plante vandmelonplanter der eller meloner - rodsystemet går dybere, planterne har mere styrke og ernæring.

Og piskene, ligesom agurker, svigter han også, hvor der er bygget en anden kasse, der allerede er stor (130x220 cm), fyldt med frugtbar jord, og chips hældes omkring den. På en tør seng af flis og hældes, modner, frugterne - vandmeloner og meloner. Hvis vejret er fugtigt, lægger Romanovs specielle planker eller runder under vandmeloner og meloner - stykker fra en træstamme. Det skal bemærkes, at den nederste del med frugtbar jord også bruges effektivt af dem.

Mens kimplanter af vandmeloner udvikler sig og stadig danner piske, så de i denne have frø af radise, selleri, blomster til kimplanter. I april er denne konstruktion dækket af en film. Når vipperne begynder at falde ned, modner høsten af saftig radise allerede, og kimplanterne vokser. Om efteråret, efter at have samlet vandmeloner, vokser radiser igen i denne have.

Druerne fra familien Romanov

Naturligvis vokser vandmeloner og meloner i dem og i drivhuset. Du går langs den og pludselig blandt de mange bunker tomater ser du en stor vandmelon eller melon i et net fastgjort på et bræt. Og i midten af drivhuset spreder druebuskene deres vinstokke. Store klynger af grønne eller gyldne druer hænger i bunden af buskene. For flere år siden så jeg de første beskedne buske med druer i deres drivhus.

Så sagde Boris Petrovich, at han kun dannede et stærkt rodsystem i planter.”Om tre eller fire år plukker vi druer i spande,” sagde han derefter. Og så viste det sig. Selv i denne vanskelige sæson fik Romanovs en meget god høst af bær. Og ikke kun bær, men lækre bær. Mens vi drak te i lysthuset, festede vi os med vandmelon og Delight muscadine druer. Jeg tror, at der indtil nu ikke er så mange fans af denne bær blandt St. Petersborgere, der vil smage sådan en sød og duftende drue!

Jeg spurgte dem, hvordan de har det med de aktuelle vejroverraskelser? Boris Petrovich sagde, at han har været forbløffet over ham i flere år, fordi han ikke ved, hvad han kan forvente af naturen.

- Vi har været på jorden i 28 år. De første fem år, kan man sige, vi vænnede os til jorden, mestrede færdighederne i at passe på afgrøder, så begyndte vi alvorligt at arbejde på det, forbedre landbrugsteknologierne. Jeg kan sige, at vejrforholdene i omkring ti år var ret stabile og velkendte: forår - returfrost, derefter en periode med regn og derefter varme. Datoerne blev let forskudt til den ene eller den anden side. Men alt var stabilt. Og vi er allerede vant til sådanne forhold, fordi vi vidste omtrent hvad vi kunne forvente af vejret.

Kartoflen er grim

Men i de sidste 10-12 år - i anden halvdel af vores "havearbejdsoplevelse" - kan der ikke forudsiges en eneste sommer: klimaændringerne er begyndt. Tidligere var en sommer som en anden, der var ingen stærke afvigelser. Og så begyndte overraskelser: enten varmen i maj eller nogle andre overraskelser om foråret og sommeren. Og afvigelser fra standarden bliver stærkere og stærkere. Vi vidste tidligere nøjagtigt, hvornår vi skulle plante planterne, men nu ved vi ikke, hvad vi kan forvente, vi er nødt til at tilpasse os. Godt - vi har allerede fået erfaring, og nu er vi altid opmærksomme og klar til ændringer.

Men selv de var ikke klar til de aktuelle vejroverraskelser. Vi har dyrket fremragende kimplanter om foråret, tidligere gik vi til stedet med det, hærdede det, plantede det i drivhuse - alt gik som normalt. Og pludselig fra 5. maj til 7. maj to frost i træk. Og selv om kimplanterne inde i drivhuset derudover var dækket af en film "hytte", led de stadig i et drivhus - og tomater og ægplanter og peberfrugter. Galina Prokopyevna siger: hun var så ked af, at hendes hænder faldt. Så meget arbejde og tid blev brugt på at dyrke kimplanter i en bylejlighed, ved levering til drivhuse, til plantning og forlade - og dette er den endelige … Alt blev kompliceret af det faktum, at stebørnene, der voksede op fra kimplanterne, allerede havde været fjernet.

Men erfaring hjalp dem også her. Da jorden i drivhusene var meget fyldt, og kimplanterne var stærke med et kraftigt rodsystem, efter koldt vejr og vanding med varmt vand, begyndte de at uddrive skuddene fra reserveknopperne næsten på selve jordens overflade. Og Boris Petrovich dannede stammer fra dem. Som et resultat havde næsten hver tomatbuske i dette drivhus ikke en stamme, men to eller tre, så mange som planten kørte skuddene ud. Og så bandt de alle knopperne, blomstrede og gav mange frugter.

Sen, selvfølgelig. Selv ægplanter og bitter peber blev drevet ud. Og de gav også en høst. Sandsynligvis ville mindre erfarne gartnere generelt have gravet sengene i drivhuset op og besat dem med en anden afgrøde, for eksempel agurker. Og Romanovs modstod og høstede endnu flere tomater denne sæson end tidligere. Og ikke kun tomater, men også peberfrugter, vandmeloner, meloner, agurker.

Basil føles godt i et drivhus sammen med tomater

Så klager over vejrproblemerne, som tilføjede dem en masse problemer, generelt er Boris Petrovich og Galina Prokopyevna tilfredse med resultaterne af sæsonen. Selvfølgelig, hvis klimaforholdene var gunstigere, ville de have levet mere komfortabelt uden yderligere tvangsindsats.

Og så var alt allerede kendt. Med tiden før regnen i august lykkedes det at klippe kartoffelernes toppe og derefter grave knoldene op. Boris Petrovich viser mig en kasse med store kartofler, som de efterlod efter høst til madlavning på stedet. De er rene uden tegn på sygdomme og skadedyr. Og dette er forståeligt: deres kartofler vokser i flere senge, ikke særlig store med pæne trækasser-hegn. Knoldene plantes i frugtbar jord. På Romanovs er det nu mørkt, smuldret, næsten sort jord i hele området. Det vil føde kartofler, især da de konstant skifter mellem senge og skifter afgrøder.

De undslap sent rødme, men de måtte udholde forsinkelsen i modning af tomater. Sidste år, i slutningen af august, da jeg besøgte deres websted, var næsten alle tomater i drivhuse allerede modne og tilfredse med deres lyse farver - rød, lyserød, gul og endda sort og lilla (de havde også sådanne sorter). I dag, på samme tid, er der stadig mange grønne og modne tomater i tomat drivhuse.

Men Boris Petrovich er ikke modløs:

- Nogle af de frugter, modne, og som allerede er begyndt at blive brune, fjerner vi og lægger pænt i kasser. Der vil de hurtigt nå biologisk modenhed. Resten får mere ernæring og modnes på vinstokken. I drivhuset i første halvdel af september vil de være behagelige - både varme og lette.

Planterne af peberfrugter led ikke af frost, og derfor begyndte frugterne at modnes næsten som altid - de glæder øjet med deres lyse farve - rød eller gul. Men du kan stadig se grønne frugter på peberplanterne - mange planter havde ikke nok varme i sommer - juni svigtet, så kraftige peberfrugter modner.

Det er bemærkelsesværdigt, at når du kommer ind i drivhuset, hvor peberfrugterne vokser, føler du straks en fantastisk krydret aroma. Selvfølgelig er disse ikke peberfrugter. Basilikum er lige plantet på den sydlige side af drivhuset på en smal seng - flere sorter med lilla, mørkegrønne og lysegrønne blade - store og små til enhver smag.

Høst portionsvandmelon

Mange gartnere klager over, at basilikum er en vanskelig afgrøde, der er ingen måde at få en god høst af saftige krydret greener. Men Romanovs basilikum, som purre, rodselleri, pastinakk, viser sig altid godt - både i det åbne felt og i drivhuset. Jeg husker, at Galina Prokopyevna for nogle år siden stolt viste mig sit næste eksperiment - i en ret stor have i det åbne felt voksede hun ni forskellige sorter af basilikum på én gang. Og i slutningen af august forbløffet denne seng med lysstyrken i farver og bladformer af denne lunefulde kultur i vores land. Og duften selvfølgelig.

Hver sæson tester de nogle nye sorter og hybrider. For eksempel var de i år tilfredse med høsten for anden gang Portion Red F1. Små aflange frugter (op til 2,5 kg) har fremragende smag. 18 vandmeloner blev fjernet fra en plante. De har en tynd skræl, små frø. Som Boris Petrovich siger, er denne vandmelon god for private erhvervsdrivende.

Sandsynligvis er mange gartnere, der er interesserede i Romanov-familiens erfaring og succes (på udstillinger spørger de ofte: er der nogen artikler i deres magasiner?) Vil vide, hvilke andre sorter der har glædet erfarne gartnere i den sidste sæson. Jeg spurgte Galina Prokopyevna om dette. Hun bragte sit havemagasin og læste fra det:

Så tomater. Sidste sæson annoncerede Boris Petrovich en ny strategi for tomater. Han sagde, at han ville forsøge at dyrke flere tomater, der opbevares i lang tid. Faktum er, at høsten er enorm hvert år, og den kan ikke behandles hurtigt og spises, og frugttab begynder. Derfor lægges der særlig vægt på cherrytomater og cocktailtomater - Bey Bina, Aligote, Opera. Og fra store tomater i år blev hybrider hovedsageligt dyrket - Rally, Pink Rise, Oksekød-tomat, Olga (Wilmorin), Klostermel; peberfrugter - Gypsy, Gemini, Maradona, Kat, Big Tommy; vandmeloner - Lezheboka, Jubilee NK, den allerede nævnte portion rød, Marmelade dessert, gave til nord; meloner - Klit, Scythians guld, Roxalana, honning, gylden; druer - Delight, Ilya Muromets, Supaga, Russian Korinka, Kodryanka, Alyoshenkin.

Drivhuset er blændet af overflod af tomater

Måske afslutter vi listen, fordi alle sorter og hybrider af grøntsager, kartofler, urter og blomster kræver mindst en side. Det er klart, at den største hemmelighed for deres succes ikke ligger i specielle frø, men i hårdt arbejde, dygtighed, viden om land og planter og undertiden endda i den specielle intuition, som ejerne af dette websted besidder.

Hvert år takket være ejernes indsats bliver deres plot smukkere. Nye blomsterbed, prydbuske, flerårige og årlige blomster vises. Hjørnet omkring havepavillon bygget sidste sæson er især smukt nu. Den er dækket af pil med sine grene, der falder ned, georginer, floks og andre blomster blomstrer storslået omkring den. Humlebier og bier surrer i den fredelige stilhed. En rigtig idyl.

Men de har ikke havearbejde - de har havearbejde. Indtil nu har Romanov-familien ingen garanti for, at dette land, rigeligt vandet med arbejdssved, med rigeligt humus vil forblive hos dem for evigt, vil overgå til det voksende barnebarn og døtre. Hvor mange gange har Boris Petrovich foreslået at gøre sit websted til en slags pædagogisk base, hvor ikke kun gartnere, men også landmænd kunne studere, lære af oplevelsen. Efter indførelsen af et forbud mod levering af frugt og grøntsager fra Vesteuropa søger både lokale myndigheder og handelsfirmaer en erstatning.

På trods af slutningen af sommeren var der stadig mange blomstrende planter på stedet.

Men Romanov-familien og mange andre erfarne gartnere ved, hvordan man dyrker hundreder kg, endda tons, tomater, peberfrugter, agurker, selv i et lille ikke-industrielt drivhus, hvordan man får en fremragende høst af kartofler, gulerødder, rødbeder og andet grøntsager i sengene. Jeg taler ikke om lækre nordlige vandmeloner og meloner. En gang på AgroRus-udstillingen prøvede guvernøren i Skt. Petersborg VI Matvienko en vandmelon dyrket af Romanov-familien og sagde, at den var meget velsmagende, at denne oplevelse skulle støttes og formidles, så byens beboere kunne spise deres egen, St. Petersborg og Leningrad vandmeloner og meloner. Ak, indtil videre har ordene været ord.

Så måske er det endelig værd at være opmærksom på oplevelsen af Romanovs og de bedste gartnere i byen og regionen, at støtte den økonomisk og teknisk, at overføre den til mere voluminøse drivhusstrukturer og grøntsagsmarker? Og så er vi ikke afhængige af hollandsk, spansk, og Gud ved, hvem ellers er tomater, agurker, æbler. Desuden er det usandsynligt, at de, der har smagt mindst en gang smagen af tomater eller agurker, der er dyrket med kærlighed i deres drivhuse eller i haven, bliver smigret af et oversøisk frisk produkt.