Medicinske Egenskaber Af Medicinsk Mælkebøtte

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Mælkebøtte på vejen

var som solen gylden, men falmede og blev som

blød hvid røg …"

Vladimir Stepanov

Der er sandsynligvis ikke en enkelt person, der ikke har set og ikke ved, hvad en

almindelig mælkebøtte er, også kaldet

medicinsk mælkebøtte (Taraxacum officinale). Denne flerårige plante op til 30-40 cm høj tilhører Astrovye-familien.

Du kan møde en mælkebøtte i vores land næsten overalt, bortset fra regionerne Fjern nord og ørkenen. Den vokser i enge, græsgange, vejkanter, i skovkanter, i kløfter, nær folks hjem og i grøntsagshaver.

Gartnere og gartnere, og alle landbrugsarbejdere betragter mælkebøtte som en ukrudtsplante, der befolker afgrøder af kultiverede planter, især meget af det sker i græsgange - i begyndelsen af sommeren ser det ud til, at det var specielt plantet der - i øjnene er det blændet af et væld af lyse gule blomster. Forsøg på at fjerne mælkebøtte fra stedet med dine hænder fører ikke til succes - rosetten af blade med blomster forbliver i dine hænder, men roden bryder af med en knas. Det betyder, at der efter et stykke tid vises en solblomst på dette sted igen. Alt forklares ved, at mælkebøtteens rod er afgørende og ret lang - en halv meter eller mere.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Om foråret vises først en roset af saftige aflange-lancetformede blade på jordens overflade, og derefter kører planten op i sin kegle, hul indvendigt, i slutningen af hvilken en kurv er dannet op til fem centimeter i diameter med lys gule blomster, der åbner sig mod solen.

Mælkebøtter blomstrer i maj-juni, på dette tidspunkt svæver bier og humle over blomsterne i overflod. Efter bestøvning og slutningen af blomstringen bliver mælkebøtte fra en gul blomst til en blød kugle, der er dannet af mange ømheder med en flok fine hår.

De er ikke meget fastgjort til beholderen, og derfor rives de let af et vindstød efter modning og bæres rundt. Der er mange frø i hver sådan kugle, og derfor spredes mælkebøtte ret let og hurtigt. Gartnere på deres side klippet mælkebøtter, tillod dem ikke at danne frø, og vinden bragte dem fra en nærliggende have. Derfor er der aldrig mangel på denne smukke, lette plante.

Opslagstavle

killinger til salg Hvalpe til salg Heste til salg

Mælkebøtter har en ejendommelighed. Alle dele af det er mættet med bitter mælkeagtig juice. Enhver, der forsøger at tygge et blad, en grøn blomsterstilk eller rod, kan være overbevist om dette. Men erfarne gartnere frarådes ikke denne bitterhed, de ved, at unge mælkebøtteblade og dens blomsterstande er nyttige om foråret, de er mættet med vitamin C, A, B2, E, PP og andre stoffer, der er nødvendige for kroppen, og derfor er de saml unge blade, blød dem i en halv time i tre procent en opløsning af bordsalt ved stuetemperatur og anvendt i vitaminsalater.

Den rige kemiske sammensætning af denne plante forklarer også dens anden anvendelse - medicinsk, og det er ikke tilfældigt, at den har et sådant navn - medicinsk mælkebøtte.

Mælkebøtte rødder indeholder triterpenforbindelser, steroler, cholin, nikotinsyre, nikotinamid, gummi, harpiks, voks, inulin, organiske syrer (oleanolisk, linolsyre, palmitinsyre) og andre stoffer.

Mælkebøtteblade og blomsterstande, ud over de ovennævnte vitaminer, indeholder cholin, saponiner, salte af mangan, jern, calcium, fosfor.

Mælkebøtte medicinske egenskaber

Mælkebøtte er en lægeplante, der indeholder bitterhed. Dens præparater bruges til at stimulere appetitten og forbedre fordøjelsen.

Biologisk aktive stoffer af medicinsk mælkebøtte har også koleretiske, diuretiske, antispasmodiske, afførende egenskaber.

Derfor anvendes mælkebøttepræparater eller dets friske rødder i videnskabelig medicin til at stimulere appetitten, forbedre sekretorisk og motorisk aktivitet i mave og tarm, øge galdesekretion og sekretion af fordøjelseskirtlerne.

På apoteker sælges tørre rødder af medicinsk mælkebøtte pakket i 50 g. Med deres hjælp anbefaler læger at forberede og tage medicinske afkog.

Mælkebøtte afkog

For at opnå det skal du tage 10 g (1 spsk) tørre råmaterialer, placere det i en emaljeskål og hælde 200 ml (1 glas) varmt kogt vand. Luk derefter skålen med et låg og opvarm i et kogende vandbad med hyppig omrøring i 15 minutter. Afkøl bouillon ved stuetemperatur i 45 minutter. Derefter filtreres væsken, de resterende råvarer presses ud. Volumenet af den resulterende bouillon bringes til originalen (200 ml) med kogt vand. Denne bouillon kan opbevares et køligt sted i højst to dage.

Det anbefales at tage bouillon ind i en varm form - 50-70 ml (1/3 kop) 3-4 gange om dagen 15 minutter før måltiderne.

Dette urtemedicin har en koleretisk og sokogonny effekt (bitterhed), øger appetitten.

I folkemedicin er anvendelsesområdet for mælkebøttemedicinske præparater meget bredere. I den høstes hele mælkebøtteplanten og bruges til medicinske formål. Blade og blomster opbevares under blomstringen, og rødderne graves op i efteråret og det tidlige forår.

Luftfuglens luftdel tørres i et tyndt lag i skyggen under markiser, på ventilerede lofter, fra tid til anden vendes råmaterialet, så det ikke bliver mugget.

Efter graven visner rødderne lidt, ryster den klæbende jord af og sender dem derefter til tørretumblere med en temperatur, der ikke er højere end 50 ° C. De tørrede rødder kan opbevares et køligt, tørt sted i op til fem år.

Traditionelle healere anbefaler at bruge mælkebøtte til behandling af hepatitis, cholecystitis, galdestenssygdom, gulsot, gastritis, colitis, blærebetændelse, til forstoppelse, flatulens og også som et antihelminthisk middel.

Friske blade og juice fra bladene bruges til at behandle åreforkalkning, hudsygdomme, vitaminmangel, anæmi.

Mælkebøtte juice

Det tilberedes tidligt på foråret, når bladene på denne plante er særligt saftige og grønne. De opsamles væk fra veje og industribedrifter, vaskes grundigt i vand, rystes af fugt og hugges derefter med en kniv. Anbring de hakkede blade i et dørslag og skold med kogende vand. Derefter fyldes de blødgjorte blade i en kødkværn og ledes igennem den. Fra den resulterende masse skal du forsigtigt presse saften gennem ostekluden.

Derefter fortyndes den pressede juice med den samme mængde koldt kogt vand og tændes. Efter kogning skal du holde på lav varme i 2-3 minutter. Tag 1-2 spiseskefulde kølet juice tre gange om dagen 20 minutter før måltiderne. Den resulterende juice kan opbevares på et koldt sted i højst 2-3 dage.

Det bruges som et koleretisk middel til lever- og galdeblæresygdomme. Det har også egenskaber, der styrker kroppen. Denne juice er også nyttig til mavebetændelse med lav syreindhold. Det bruges også som et mildt afføringsmiddel ved kronisk forstoppelse.

Infusion eller te af medicinsk mælkebøtte

For at forberede det skal du tage en teskefuld knust tør mælkebøtte rødder og hæld dem med et glas kogende vand (200 ml). Insister, indtil væsken er kølet ned, og sil den derefter. Tag denne infusion tre gange om dagen en halv time før måltiderne i et kvart glas. Det stimulerer vandladning, hjælper kroppen med at rense sig for toksiner i leveren, nyrerne og blæren. Infusion hjælper i fravær af appetit og reducerer også kolesterol i blodet. Mælkebøtte te bruges også som et naturligt afføringsmiddel.

Mælkebøtte rod afkog

For at forberede et sådant afkog skal du tage fem spiseskefulde mælkebøtterødder og hælde dem i en gryde med en liter kogende vand. Sæt gryden på ilden, kog væsken og lad den simre under et låg over svag varme i tyve minutter. Derefter afkøles bouillon og sil. Tag det varmt tre gange om dagen en time før måltiderne, et halvt glas. Det er et effektivt koleretisk middel. Det bruges også til gastritis, gulsot og også til søvnløshed.

Mælkebøtte marmelade har mange gavnlige egenskaber. Det kaldes populært honning, fordi det i sin færdige form virkelig ligner farve og konsistensvæske, for eksempel foråret blomsterhonning.

Mælkebøtte skat

For at forberede det har du brug for: Saml 300 g blomsterkurve med mælkebøtter, tag to glas vand, en citron, et kilo sukker.

Adskil mælkebøtteblomsterne fra stilke og grønne rosetter, skyl blomsterne grundigt og tør dem på et håndklæde. Efter at 300 af disse blomster skal du placere en gryde og hæld halvdelen af vand (1 glas), brændt. Kog og lad dem simre i tre minutter.

Tilsæt citron, skrællet og hakket i små stykker, i den resulterende bouillon. Tilsæt bouillon en tredjedel af dagen (natten).

Kog derefter sirupen fra det resterende vand og sukker. Sil grundigt infusionen af mælkebøtte og citronblomster, klem blomsterne og citronen og hæld væsken i sukkersirupen. Sæt gryden i brand, kog den og lad den simre i en halv time. Hæld klar honning - rav, tyk væske i steriliserede krukker, og rul den op.

Mælkebøttehonning er meget velsmagende og nyttig for voksne og børn, fordi den indeholder mange biologisk aktive stoffer. Honning anbefales at tage for at forhindre forkølelse, bronkitis, for at styrke immunforsvaret. Det er nødvendigt at tage det til dette formål, to spiseskefulde, skyllet ned med vand. Det vil hjælpe med at styrke kroppen, når en influenzaepidemi begynder.

Mælkebøttehonning betragtes også som et lægemiddel til leveren. Det renser blodet, gendanner leverceller, frigør det fra ophobet affald og toksiner. For at rense leveren anbefales det at tage denne honning på tom mave en spiseskefuld ad gangen og opløses i et glas grøn te eller mælketistel te.

Kontraindikationer

Modtagelse af medicinske mælkebøttepræparater er kontraindiceret i hyperacid gastritis, mavesår og duodenalsår med øget surhedsgrad i mavesaft såvel som med en persons disposition for diarré.

Anatoly Petrov

Foto af E. Valentinov