Årlige Krysantemum: Sorter Og Dyrkning

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:48

Læs forrige del af artiklen: ← En kort udflugt i krysantemums historie

Biologiske træk ved krysantemum

Sommer krysantemum

Slægten krysantemum (krysantemum) tilhører familien Asteraceae (tidligere Asteraceae) og omfatter mere end 140 arter af urteagtige, subbuske, enårige og flerårige planter. Oversat fra græsk betyder krysantemum "gylden blomst".

Årlige krysantemum er hjemmehørende i Middelhavet. Deres første beskrivelse blev fundet i skrifterne fra den antikke romerske læge Dioscorides i det 1. århundrede f. Kr. e., siden da er deres arter og sorter blevet dyrket med succes både til opskæring og som have, pottekultur. Disse blomster er en af de mest uhøjtidelige, let formeres af frø ved tidlig såning direkte i jorden eller før vinteren, de bærer perfekt frugt.

Gartnervejledning

Planteskoler Plantesalg af sommerhuse Landskabsdesignstudier

Hvis du en gang såede en årlig krysantemum (uanset hvilken art og sort), skal du være sikker på, at der om foråret næste år i haven eller i blomsterhaven helt sikkert vil være flere selvsående kimplanter, der vil blomstre før alle andre midt på sommeren.

Følgende arter og deres sorter dyrkes oftest:

Krysantemum kølede

Krysanthemum kølede (Chrysanthemum carinatum) er hjemmehørende i Nordafrika. Planten er op til 70 cm høj, oprejst, stærkt forgrenet. Bladene er grågrønne, kødfulde, dobbelt pinnet med lineære lapper. Blomsterstandskurve er enkle eller 2-10 på laterale grene, 5-7 cm i diameter.

Corollas af sivblomster er normalt tricolor (hvid, gul med en rødlig eller hvidlig lem), for hvilken krysantemum ofte kaldes tricolor. Blomstringstid fra slutningen af juni til slutningen af oktober. Frugten er en ribbet achene med en flue. Dens sorter er interessante: Atrokokcineum med en simpel karminrød blomsterstand; Cockade - med en simpel hvid blomsterstand og farvede ringe (gul, rød, rødbrun), 5-6 cm i diameter; Nordstern - med en simpel hvid blomsterstand med en rød ring, 5,5-7 cm i diameter. Alle sorter bruges til opskæring og blomsterbed.

Chrysanthemum multistem

Chrysanthemum multicaule (Chrysanthemum multicaule) hjemmehørende i Algeriet. En lavvoksende busket plante med en højde på 18-25 cm med adskillige oprejste skud. Bladene er tætte, groftandede, varierede i form. Blomsterstande er lyse gule med en diameter på 2,5-3 cm. Blomstring er meget rigelig fra midten af juni til oktober. De bruger det til grænser, i en pottekultur.

Såning af krysantemum (Chrysanthemum segetum) op til 60 cm høj med en enkel, mindre ofte svagt forgrenet stilk. Bladene er siddende, stilkeomsluttende, normalt hele, aflange, stor-tænder langs kanten. Blomsterne er monokromatiske, gylden gule, mellemstore. Blomstrer voldsomt fra midten af juni til september. Varianter: Gloria (lysegul kronblade), Zebra (rødgul), Eldorado (kanariegul).

Kronet krysantemum Kronet

krysantemum eller grøntsag (Chrysanthemum coronarium) med en kraftig forgrenet stilk 70-100 cm høj. Bladene er sessile, lancetformede. Blomsterstande er ensomme, 2-8 på laterale grene med hvide eller gule ligulerede blomster. De giver rigelig selvsåning. Blomstrer fra midten af juni til september og mere. Varianter: Guldkrone - semi-dobbelt, lysegul kronblade; Nivea - hvid; Orion er gul; Tetrokometen er gylden gul.

Chrysanthemum vegetabilsk er en sjælden krydret vegetabilsk plante, meget populær i Japan, Kina, Vietnam, USA. I Rusland er det lidt kendt som en vegetabilsk plante, mere som en dekorativ plante med udskårne "gulerod" blade. Ernæringsværdien af vegetabilsk krysantemum er det høje indhold af beta-caroten (provitamin A) i sine blomster og blade. Brug af fødevarer rig på beta-caroten øger kroppens modstandsdygtighed over for ugunstige miljøforhold, øger immuniteten, beskytter mod forekomsten af mange sygdomme, herunder kræft.

Vegetabilsk krysantemum indeholder mange sporstoffer, salte af kalium, calcium, jern, fosfor; vitaminer B1, B12, C. I kogte blade falder indholdet af C-vitamin 4-5 gange.

Såning af krysantemum

I kinesisk folkemedicin ordineres bladene af denne krysantemum til migræne, tørre blomster - for at forbedre appetitten (som mange bitterhed). Vegetabilske krysantemumblade har en bestemt smag, delikat behagelig aroma med en let bitterhed.

Det bruges som krydderi i madlavningen. I den japanske tradition gennemblades krysantemumblomster toppet med sukker i eddike og tilsættes derefter til retterne som et pikant krydderi. Chrysanthemum kronblade bruges til at smage te, vin, likører. Unge blade tilsættes i små mængder til salater, supper, lav en pasta som krydderi, tørret til vinteren for at berige smagen af forskellige retter og vitamintilskud til dem.

Unge blade er finhakket i salater med salat, spinat, purløg for en skarp smag. Spiselige blomster dekorerer fade. Blade tilsættes til supper, omeletter, gryderetter. En sideskål tilberedes også af dem: hakkede blade stuves i en gryde med vand og vegetabilsk olie indtil kogning, serveret med kød, fisk, omelet.

Stængernes laterale grene er godt bladrige. For at opnå tidlige greener sås frø på kimplanter i det andet årti af april i en tørv-humusblanding med tilsætning af sand. Nogle af kimplanterne plantes i et drivhus, og nogle i åben grund i midten af slutningen af maj. Tynde planter spises som en krydret tilføjelse til salater fra andre grøntsager.

De plantes ofte efter 10-15 cm. Unge blade og toppe af skud plukkes på en salat, herfra planter busken aktivt. Unge aksillære skud bruges også til mad. Mere modne aksillære skud kan rodfæstes i vand, rødder dannes nær snittet. Rotede stiklinger kan opbevares i pottekulturen og hjemme om vinteren med ekstra belysning. Det er vigtigt at opretholde moderat vanding og god dræning i potten.

Det vides, at spirehastigheden for friskhøstet krysantemumfrø en måned efter høsten er 10% efter 2 måneder - 37%, efter 3 måneder - 44%. Det er naturligvis mere rentabelt at lave tidlige forårsafgrøder.

Chrysanthemum agrotechnics

Vegetabilsk

krysantemum Årlige krysantemum har brug for veloplyste områder med frugtbar, drænet jord. De kan ikke lide vandlogning. Formeres ved direkte såning i åben grund i maj, så snart jorden er klar. Såområdet er fyldt en gang med kompost (spand pr. 1 m2) og AVA-pulverformen med nitrogen - et nyt mærke af komplet langtidsvirkende gødning gennem hele sæsonen (3-5 g eller 0,5-1 teskefuld pr. 1 m2 langs riller).

Du kan blande frø med sand og AVA-pulver og så med denne blanding. Denne form for AVA har en sammensætning N: P: K = 10:40:15 og alle de nødvendige sporstoffer indeholder ikke klor. Det fremmer aktiv vækst af planter i den indledende periode og rigelig blomstring til tiden. Balanceret ernæring hjælper planter med at modstå stressende udendørs forhold og øger frøspiring. Arbejder i jord hele året.

Frøplanter vises på den 5-15 dag. De dyrkede kimplanter tyndes ud, de plantes et permanent sted efter 25-30 cm. Det er værd at smide en knivspids AVA med kvælstof i hullerne.

Læs den næste del. Flerårige krysantemum: sorter og dyrkning →

Krysantemum er Japans yndlingsblomst:

• Del 1: En kort udflugt i krysantemums historie

• Del 2: Årlige krysantemum: sorter og dyrkning

• Del 3: Flerårige krysantemum: sorter og dyrkning